Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Burjo Ketan Hitam yang Lezat Sekali

Dipos pada July 18, 2018

Burjo Ketan Hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Burjo Ketan Hitam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Burjo Ketan Hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Burjo Ketan Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Burjo Ketan Hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Burjo Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Burjo Ketan Hitam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf kali ini tanpa foto step by step ya bun, lain kali disempurnakan jangan kawatir deh. Yuk coba untuk sarapan Burjo Ketan hitamnya bun^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Burjo Ketan Hitam:

  1. Bahan-bahan
  2. bahan burjo:
  3. 250 gr kacang hijau (rendam semalaman cuci bersih)
  4. 4 bh gula merah kecil
  5. 1/2 cup beras cuci bersih
  6. 1 ruas jari jahe geprek
  7. 1 sdt garam
  8. 2 lmbr daun pandan (simpul)
  9. Air secukupnya (500 ml lebih sesuai selera)
  10. bahan bubur ketan hitam :
  11. 250 gr beras ketan hitam(rendam semalaman cuci bersih)
  12. 100 gr gula pasir (sesuaikan dengan selera)
  13. 1 sdt garam
  14. 2 lbr daun pandan ikat
  15. Air secukupnya (500 ml lebih sesuai selera)
  16. Saus santan:
  17. 1 bungkus kara kecil
  18. 2 gelas air (kurangi sesuai selera)
  19. sdkt garam
  20. 1 lbr daun pandan ikat

Langkah-langkah untuk membuat Burjo Ketan Hitam

1
Untuk Bubur kacang hijau, masak air hingga mendidih lalu masukan kacang hijau, beras, garam, jahe masak hingga lunak, sesudah lunak masukan gula merah, jangan lupa untuk di aduk supaya tidak gosong. Cek rasa, sisihkan.
2
Untuk Bubur ketan hitam, masak air, ketan hitam, pandan, garam hingga masak dan lembut, lalu masukan gula pasir, jangan lupa untuk di aduk agar tidak gosong. Cek rasa, sisihkan.
3
Untuk Saus santan, masak air, santan, garam dan pandan hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. cek rasa, sisihkan.
4
Tata dalam mangkok dan siap untuk di sajikan. Selamat menikmati ya bun^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Hari libur adalah saatnya berkreasi di dapur. Lihat-lihat bahan yang dipunya langsung fokus ke yang satu ini "beras ketan hitam". Langsung terbayang bubur ketan hitam. Tanpa pikir panjang lagi langsung menuju ke dapur dan membuatnya. Menu yang cocok juga untuk sahur karena sehat dan mengenyangkan.

Es Lilin Ketan Hitam

Es Lilin Ketan Hitam

Recook resep dari @Bunda Nissa dengan modifikasi ala me..

Bubur candil beras ketan

Bubur candil beras ketan

Tiap kali bikin bubur candil selalu ingat sama almarhumah mbah buyut,dulu kalau lagi bikin bubur ini saya selalu ikut bantu bulat²kan adonan..🥰 Bubur ini kesukaan mbah buyut saya katanya klu makan bulet²nya langsung di telan karena uda g punya gigi lagi..🤭 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Bubur Candil Ketan Durian Legit¤

Bubur Candil Ketan Durian Legit¤

Postingan Saya Ke Empat Puluh Empat di cookpad,,sore2 pingin ngemil yang hangat2 buntik kebetulan bahan ada langsung ke dapur dan eksekusi😁😁😁

2 porsi
Bubur sumsum tepung ketan. Ala Annisaga

Bubur sumsum tepung ketan. Ala Annisaga

Awalnya pengen buat bubur sumsum pakai tepung beras tapi karena belinya malah tepung ketan akhirnya ngotot deh bikin bubur sumsum dan ternyata gak kalah lezat,, yuk bun boleh dilihat

3 orang
20 menit
Bubur Grendul Pelangi Ala"

Bubur Grendul Pelangi Ala"

Pengin bikin camilan yg anget2 dan cepat,akhirnya bikin bubur aja sesuai dgn bahan yg ada ... Lumayan bisa untuk camilan disaat badan lg flu...

5 porsi
30 menit
Bubur Ketan Hitam Lumer (takaran gelas)

Bubur Ketan Hitam Lumer (takaran gelas)

Sudah dari bulan lalu Paksu request, cuma baru sekarang sempat saya buatkan bubur ketan hitam ini lagi. Kali ini saya buat sekalian porsi banyak. Soalnya kalau cuma buat sedikit, pasti langsung minta buatin lagi saat habis. Kayak yang terjadi selama ini 😅. Sesuka itu Paksu dengan Bubur Ketan Hitam yang saya buat, benar-benar lumer dimulut, gurih santan yang wangi, dan rasa manis yang pas (menurut pengakuannya), mudah pula buatnya hihih 😁. Alhamdulillah ya. #buburketanhitam #resepbuburketanhitamlumer #buburketanhitamlumer #@marhezaayu #kikiayurecipe

Banyak 😄
Bubur Ketan Hitam 5.30.7

Bubur Ketan Hitam 5.30.7

Source : Tuty Ghafsa Sekalian coba metode rebus yang viral. Yaitu metode 5.30.7, hemat gas dan hemat tenaga. Resepnya aku modif sedikit menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Kalau kata suami rasanya udah pas, udah enak. Selamat mencoba ya Dears. #PejuangGoldenApron3 #10wgoldap3 #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_TutyGhafsha #CABEKU #bamasakjosantan #reseppawonreti

Bubur ketan item

Bubur ketan item

Kangen buat resep, jd sempetin ngetik disela2 waktu luang.. Nb : ketan hitam boleh dicampur ketan putih, boleh jg dimasak sendiri tanpa campuran ketan putih

Bubur Ketan Hitam Special!

Bubur Ketan Hitam Special!

Hi semua! Kali ini pengen bikin hidangan yg cocok disajikan panas ataupun dingin, jadi ngga perlu repot-repot panasin kalo udah dingin wkwk. Bikin bubur ketan hitam special ini selain bisa disajikan tradisional dengan kuah santan, bisa juga lho disajikan dengan cara kekinian! Pakai susu evaporasi dan vanilla ice cream bikin bubur ketan hitamnya makin enak enakk enakkk! #CookpadCommunity_Surabaya

5-8 porsi
1 jam 10 menit
Bubur ketan hitam kacang ijo presto

Bubur ketan hitam kacang ijo presto

Iseng malam gak ada cemilan inget nyimpen sisa kacang ijo dan ketan hitam langsung eksekusi dg bahan seadanya 😅

Bubur Candil Tepung Ketan Endesss

Bubur Candil Tepung Ketan Endesss

Masih punya tepung ketan sisa buat sengkulun tempo hari.. dikaryakan saja daripada nanti expired ! 😂😂 Kemarin beli gula jawa untungnya.. jadi gag perlu repot belanja dulu.. kuah santan pake kara ni.. jadi warna nya kurang joss.. tapi asli ini endesss pisan.. empuk.. manis.. gurih...dirga saja lahap.. 😎😎 by the way ini foto di kegelapan jadi hasilnya alakadarnya 😂😂

7 porsi
60 menit
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

4 orang
45 menit
Bubur Ketan Gula Merah

Bubur Ketan Gula Merah

#buburketangulamerah 13januari2021

Bubur candil 👍 (#1)

Bubur candil 👍 (#1)

Sources : mbk Lis Achmady & mbk Tanti. Trimakasih banyak ya teman2 cookpad sdh memberi ide takjil yg sipp,praktis,seddaapp.. Tq juga utk cookpaders semua,barakallah..🙏 Baru pertama kali bikin sendiri candilnya,gampil ya ternyata,pasti sehat loh khan bhn2nya kita sendiri yang belanja.. Yuk dicoba..

2 porsi
20'
Bubur Candil Ketan Warna - Warni

Bubur Candil Ketan Warna - Warni

Bubur dengan isian bulatan-bulatan kecil berwarna cokelat dan kenyal serta legit, merupakan ciri khas utama bubur candil. Siraman kuah santan kental menjadi pelengkap makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan. Kombinasi rasa gurih serta manisnya gula merah yang menyatu dalam bubur candil ini membuat ketagihan bagi siapa saja yang menyantapnya, apalagi disajikan saat masih hangat. Tp sayangnya kurang menarik anak dgn warna klasiknya🤭 sy modif dengan tambahan warna-warni😄 Biasa hny si sulung yg mkn, eee...ternyata stlh dibuat warna-warni, anak TK pun trtarik melahapnya😘 dengan serunya menyantap krn ketertarikan sm warna-warninya🥰 Yeeeaaay berhasil trik sulapnya ibu🤭 Bahagia ceria rasanya kalo masakan laku😍 seperti #SeptemberCeria di #WeekendChallenge selalu seru dengan #GenkPeDa_Eksis para #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
45 menit