Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate klopo yang Lezat Sekali

Dipos pada July 8, 2019

Sate klopo

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate klopo yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sate klopo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate klopo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate klopo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate klopo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate klopo memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate klopo salah satu menu kuliner di Surabaya yg terkenal, pokoknya kalo mudik ke sby, gak lupa beli sate klopo.. yg terkenal ramai itu di jl. Ondomohen, berjejer org yg jual sate klopo. Kalo pas ke sby jgn lupa dicoba ya moms πŸ˜‹πŸ‘Œ Daaannn Krn thn ini kt gak jd mudik, alias gak bs mkn kulineran SBY gara2 corona, jadilah kita bikin aja sendiri, ternyata gampang jg kok bikinnya, gak seribet yg aq bayangin πŸ˜… Rasanya jg mantapss, gak kalah sm sate klopo ondomohen, Yuk dicoba moms πŸ˜‰ Source: Firda@home

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate klopo:

  1. 1 kg daging sapi khas dalam
  2. 1/2 buah kelapa muda parut
  3. Bumbu sate:
  4. 12 siung bawang merah
  5. 10 siung bawang putih
  6. 8 cabe merah keriting
  7. 1 ruas kencur
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 buah kunyit
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. secukupnya Garam, gula
  12. secukupnya Royco sapi
  13. Bumbu kacang:
  14. 3 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 3 cabe rawit sesuai
  17. Beberapa iris gula merah
  18. 4 lembar daun jeruk
  19. 1/4 kg kacang tanah goreng
  20. 3 sdm kecap manis
  21. secukupnya Air
  22. secukupnya Gula, garam

Langkah-langkah untuk membuat Sate klopo

1
Cuci bersih daging, potong kotak-kotak, siapkan bahan-bahan sate
Sate klopo - Step 1
2
Haluskan bumbu sate, kmdn tumis smp harum
Sate klopo - Step 2
3
Masukkan bumbu yg sdh ditumis kedalam daging, dan kelapa parut, gula, garam, royco aduk rata, koreksi rasa. Rasa gula, garam nya hrs bnr2 kuat ya moms, biar gak hambar Krn kalah sm kelapanya. Kalau saya gula 2 sendok teh, garam 3 sendok teh, royco 1 sendok teh, tp sesuai selera aja ya moms..
Sate klopo - Step 3
Sate klopo - Step 3
4
Kalau rasa sdh enak, masukkan daging kedalam kulkas, minimal 1jam ya moms, biar bumbu meresap kedlm daging. Kalau saya kmrn buat dr siang baru dibakar malamnya 😁 bumbu bnr2 meresap & dagingnya empuk
5
Tusuk daging smp selesai, kmdn dibakar moms πŸ˜‹
Sate klopo - Step 5
Sate klopo - Step 5
6
Untuk sisa bumbu kelapanya, bs disangrai smp matang kecoklatan untuk serundeng nya moms
Sate klopo - Step 6
Sate klopo - Step 6
7
Bumbu kacang: blender semua kacang goreng & bumbu halus. Tumis bumbu halus dg minyak agak byk, kmdn masukkan kacang, aduk rata sebentar, beri air, gula, garam, kecap manis, koreksi rasa, masak smp matang
Sate klopo - Step 7
8
Penyajian: ambil bumbu kacang bbrp sendok, beri rajangan bawang merah & cabe rawit, bs ditambah perasaan air jeruk limo,aduk rata, beri sate, taburi serundeng nya, dimakan sama nasi hangat atau lontong..mantap πŸ˜‹πŸ‘Œ
Sate klopo - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

Enaknya hujan2 sambil menyantap sate πŸ˜† walau lelah tetap terbayar dengan pujian sikecil pecinta sate katanya enak mah πŸ₯° Source Mba Ika @myhomemadefood https://cookpad.com/id/resep/13080287?invite_token=Jbx2qn Resep saya modifikasi sedikit disesuaikan dengan menu sikecil #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Genkpejuangdapur #Genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_Ikap

Sate Padang

Sate Padang

Source: mbak Wawung ( dan mbak Aan) Dapat resep ini dari teman yg kakak iparnya orang padang. Mantab rasanya, mudah buatnya yuuk dicoba #dikuahinbiarsyedep

Sate Ayam Padang

Sate Ayam Padang

Kalo kangen sama seseorang , bilang aja... jangan dipendam sendiri...berat tau πŸ˜„ Aku juga lagi kangen nih...sama sate padang 😚...aah kalo sama yg ini sih , langsung dieksekusi, meskipun dgn bahan2 seadanya...tetep enak koq...

11 tusuk
40 menit
Sate Padang ati empela

Sate Padang ati empela

Kmrn beli ati empela,rencana mau masak oseng2 ati empela + kentang,eh trus pas lihat tusuk sate kok malah pgn masak sate padang.emg sering bgt rencana pgn masak apa,eh yg jadinya masakan lain.haha...tp gpp yg penting keluarga suka,yuk cusss kita masak...

Sate Padang sate lidah

Sate Padang sate lidah

Asliiiiii enak banget , Langsung ludesss tak bersisa, bisa juga utk dijadikan kuah karupuak mie yo bunda

Sate Padang Danguang-Danguang

Sate Padang Danguang-Danguang

Memanfaatkan daging qurban, diolah jadi sate padang!! waaww!! #5resepterbaruku

4 - 5 porsi
45 - 60 menit
Sate Padang

Sate Padang

Awalnya saya gak suka sate padang, karna orang Jawa identikny sate ya manis pakai kecap. Tp lama2 suka karna suami slalu ngajakin makan sate padang, alhasil sering makan jd suka dan akhirnya penasaran. Beraksilah lidah ini mengira2 bumbunya apa dan googling lah, akhirny memberanikan buat masak sate padang. Alhamdulillah kata suami enak lebih enak dari sate yang biasanya beli, malah kyk asli dari Padang.

20 tusuk
Sate Daging bumbu kacang

Sate Daging bumbu kacang

Waktu hari raya qurban, ada daging nganggur dirumah, aku olah bareng ibu dirumah, jadilah sate ala ala. Untuk porsi, aku lupa berapa, soalnya langsung ludes karena dirumah rame orang dan mereka ambil porsi jumboπŸ˜‚

Sate Kere tempe gembus

Sate Kere tempe gembus

Kenapa dinamakan sate kere? Kata simbah dulu bahan sate ini sangat sangat murah harganya terjangkau untuk kalangan menengah kebawah. Rasanya?? Hmmmm jangan tanya, pasti lezat banget #cookpadindonesia #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

3 porsi
Sate Padang Vegan

Sate Padang Vegan

masih ad sisa lontong kemarin.. buat sate padang ajaaa.. ini bumbunya sedep, mantul.. enaakk.. hahhaha utk resep lontong ad di cookpad ak yahh.. boleh di search.. #PejuangGoldenApron3

Pecel ala restaurant & hotrl

Pecel ala restaurant & hotrl

Pecel tradisional

Pecel

Pecel

Pecel dalam bahasa jawa, pocal dalam bahasa batak😁 kalu lagi malas masak ini salah 1 varian biar gak bosen dengan sayur itu-itu aja..ini ala saya yah, tapi ini enak. Kalu untuk sayuran nya sesuai selera aja yah, ini saya pakai yang ada di kulkas aja, yuk ahh dicoba

1 porsi
15 menit
Lontong Pecel Sayur

Lontong Pecel Sayur

Setiap hari selalu membuat menu masakan yang berbeda-beda supaya tidak bosan.

Sate ayam teflon bumbu kacang

Sate ayam teflon bumbu kacang

Mumpung ada sisa stock fillet dada ayam langsung cus eksekusi bikin sate ayam rumahan untuk makan malam

2 orang
45-60 menit
Sayap Ayam bakar bumbu kacang/bumbu sate

Sayap Ayam bakar bumbu kacang/bumbu sate

Bosen dgn ayam bakar yg gitu2 aja, suami jg pengen yg beda , alhasil jadilah ayam bakar bumbu sate

8 porsi
60 menit
Sate Padang

Sate Padang

Bikin beberapa waktu yg lalu. Bumbu dan cara masaknya simple. Rasanya lumayan mirip dg yg dijual 😁 Layak dicoba