Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel kira-kira 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Pecel diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pecel dalam bahasa jawa, pocal dalam bahasa batak๐ kalu lagi malas masak ini salah 1 varian biar gak bosen dengan sayur itu-itu aja..ini ala saya yah, tapi ini enak. Kalu untuk sayuran nya sesuai selera aja yah, ini saya pakai yang ada di kulkas aja, yuk ahh dicoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel:
- Sayuran rebus
- Kacang panjang
- potong Bayam
- Tauge
- Daun singkong
- Bumbu
- Segenggam kacang tanah sangrai
- 7 buah cabe rawit jengki
- 1 buah bawang putih ukuran sedang
- 1 cm kencur
- secukupnya Garam
- 1 buah gula merah
- secukupnya Air asam jawa
- Pelengkap
- 1 buah lontong
- Kerupuk udang
- Mentimun