Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan favorite saya dan keluarga. Sekalian bikin untuk stock makanan menjelang puasa. Yuk yuk dicicil dari sekarang. Saya recook resep dari mommy icha loh mam. Resepnya luar biasaaaa enak. Tp utk rasa ttp hasil akhir harus disesuaikan sama selera masing-masing yah. #reseprendang #rendangpadangenak #reseprendangmommywulan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 2 kg daging paha/ has dalam
- 2000 ml santal kental / 3-4 butir kelapa
- 4 sdm cabe giling, selera
- 2 lbr daun kunyit
- 8 lbr daun jeruk
- 4 lbr daun salam
- 4 buah serai, geprek
- 2 bh bunga lawang
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 buah pala/ 1 sdt pala bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1000 ml air
- Bumbu halus
- 30 buah bawang merah
- 20 buah bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas laos