Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak biji salak yang Enak

Dipos pada April 30, 2021

Kolak biji salak

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak biji salak yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kolak biji salak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak biji salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak biji salak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu buka puasa yg wajib ada nih nanti pas bulan ramadhan. Suami gada remnya kalo dibikinin kolak biji salak + bubur sumsum 🀐 Kalo eyke bikin biji salak gasuka yg pencampuran tepung tapioka nya terlalu over. Supaya masih ada rasa dari sih ubi orange nya gitu. Yahh kalo beli biji salak disaat bulan puasa mah ga janji deh sama rasanya, soalnya setiap beli slalu ngecewain rasanya 😫😫 dan beruntungnya kali ini beli ubi orange nya super duper bagussss ubinya mulusss ga bolong2 hitam gitu. Belinya jauh gapapa kalo yg didapat kece begini hehehe Ubinya besar2 trus manissss nisss nisss lah pokonya πŸ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 500 gr ubi orange
  2. 140 gr tepung tapioka
  3. Bahan kuah gula merah :
  4. 200 gr gula merah sisir halus
  5. 150 ml air
  6. 2 lbr daun pandan
  7. 2 sdm tepung tapioka larutkan dengan sedikit air
  8. Bahan kuah santan :
  9. 130 ml santan kental + 100ml air
  10. Sejumput garam
  11. 2 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Kupas ubi cuci bersih potong2 lalu kukus hingga empuk
2
Setelah ubi empuk haluskan dengan garpu. Tuang tepung tapioka campur hingga merata lalu bulatkan hingga ubi habis. Didihkan air masukkan ubi yg sudah dibulatkan tunggu hingga mengapung angkat
3
Tuang air masukkan gula merah juga daun pandan masak sampai gula merah larut lalu saring tuang kembali ke panci. Masukkan biji salak ke rebusan gula merah, larutkan tepung tapioka langsung diaduk hingga mengental. Matikan api kompor
4
Masak santan cukup sampai berbuih pinggirannya aja gausah terlalu mendidih nanti pecah santannya & beri sedikit garam masukan daun pandan
5
Tata diwadah kolak biji salak siram dengan kuah santan
6
Kalo suami sukanya kolak biji salaknya dimasukan ke wadah tupperware trus disimpan dikulkas. Enak dimakan dingin2 katanya πŸ˜„

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak

Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBorneo

Kolak candil pisang

Kolak candil pisang

Kemarin dapat pisang uli dari mamah mertua, sebelumnya pisang kepok udah dibuat bola pisang isi coklat, trs bingung mau dibuat apalagi yaudh kepikiran buat candil pisang ajh untuk takjil berbuka puasa anak2, kan biasanya aku buat campuran ubi nah kali ini pisang yg dikukus #Festivalramadancookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #cookpadcommunity_Bogor

Kolak Biji Salak Pelangi

Kolak Biji Salak Pelangi

Biasanya kan kolak biji salah terbuat dari ubi dicampur tepung beras ketan atau bisa juga pake tepung tapioka/tepung sagu. Nah karena biji salak saya campur dengan pacar cina dan kolang kaling, maka saya namain aja kolak biji salak pelangi. Biji salak untuk kolak lho bukan biji salak beneran 🀭

Kolak biji salak aroma nangka

Kolak biji salak aroma nangka

Kolak biji salak ini fave keluarga kami apalagi dmakan stelah kluar dr kulkas endesss bgt deh.. Yuks cobain biar jd ta'jil saat berbuka

18. Kolak candil ketan rainbow #kamismanis #BikinRamadanBerkesan

18. Kolak candil ketan rainbow #kamismanis #BikinRamadanBerkesan

Salah satu menu takjil manis yang bikinnya gampang banget,bahannya sedikit,simpel ga ribet,ga perlu rebus ubi2 segala.Cepet dan yang pasti enak dah pokoknya. #BikinRamadanBerkesan

2 mangkuk
30 mnt
4. Kolak Pisang Nangka #KamisManis

4. Kolak Pisang Nangka #KamisManis

Tajil wajib diawal buka puasa. Belum afdol kalau ga bikin kolak. Apalagi kalau ditambah nangka, aromanya beeeuuuuhhh #BikinRamadanBerkesan.

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Edisi udah ga sabar pengen Ramadhan, jadinya start bikin kolak duluan deh. Kebetulan dapet pisang tanduk dari Tanteku gede-gede banget dan banyak kalo buat ukuran 2 orang doang. Sebagian udah dijadiin pisang goreng, sebagiannya lagi aku putuskan untuk dibikin Kolak Pisang aja deh. Selamat Mencoba ❀

6 porsi
256. Kolak candil ubi kuning (tepung tapioka)

256. Kolak candil ubi kuning (tepung tapioka)

Sumbernya dari @ikha_thea1 , punya ubi kuning ga abis abis.. pdhal beli sekilo doang, jd kita coba coba resep yg mengandung unsur bahan ubi kuning. Ubi jg bagus untuk ibu hamil, manfaatnya antara lain : 1. kaya vit A 2. kaya akan serat 3. mengandung kalium 4. mengandung karbohidrat 5. mengandung vit B6, vit C dan Zat besi 6. meningkatkan daya tahan tubuh dan lain lain.. (sangbuahhati.com) jdi tunggu apalagi, yukkk konsumsi ubi kalo lagi males makan nasi.. hihihi oya disini aku pake santan kara langsung tuang aja ke candilnya, klo resep asli dimasak dlu.. kburu kelamaan.. silahkan cek resep aslinya ya di akun cookpad @ikha_thea1 #SupportBumil #CookpadCommunity_Bekasi

Kolak Biji Salak/Candil Ubi Orange

Kolak Biji Salak/Candil Ubi Orange

Setiap melihat bubur candil knpkh sllu ngiler πŸ˜… apalagi puasa ky gini. Sebenarnya sdh bbrp kali bikin, tadinya mau bikin yang pkai labu, krn bnyk ubi d rumah jd puter haluan 😁 Buka puasa sore ini cukup kolak biji salak, puding zebra, bening sawi dan ikan nila goreng. Alhamdulillah... 😊 Source: Lara Khodijah. #AksiDutaRecook. #FestivalRamadanCookpad #HenySQUAD

Kolak biji salak

Kolak biji salak

#berburucelemekemas #resolusi2019

Kolak Candil anti gagal

Kolak Candil anti gagal

Recomended nih buat yg suka dessert tp bikin kenyangπŸ˜‚

4-5 porsi
40 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

#DiRumahAja ceritanya masi punya ubi merah nah karena anak saya itu suka ngemil makannya harus ada stock makanan. Btw bukan cuma anak saya sih tapi semua anggota keluarga doyan ngemil hehehe. Biasanya makan ubi ya di kolak biasa atau bikin roti nah pengen yang beda donk biar ga bosen. Ttep bisa seru dan sehat ya. #cemalcemil enak ala dapur olive langsung aja yuk kita buat simple banget deh pokoknya #weekendchallage

Kolak Labu

Kolak Labu

Pas hjn lht dikulkas ad labu ,, langsung dech di kreasikan jd makanan pendamping dikala hujan πŸ˜ŠπŸ˜šπŸ˜‹

20 menit
Kolak Biji Salak & Bubur Mutiara

Kolak Biji Salak & Bubur Mutiara

Hasil ngintipin step by step punya mbak Liha Ummu Maryam n ingredient punya mbak Silvia Novi. Perpaduan yang pas dengan sedikit modifikasi. #Takjil #AnekaKolak #OlahanUbi #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #PejuangGoldenApron2

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Berbuka dg yg manisΒ² yahhhh, cocok bgt buat takjil sblm makan nasi yaa Bahan mudah didapat dan cara buatnya mudah bgt #PejuangGoldenApron2 #mingguke31 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

17.KOLAK BIJI SALAK

17.KOLAK BIJI SALAK

Suamiku request KOLAK BIJI SALAK sudah dari lama, tapi baru bikin sekarang. Alhamdulillah bisa bikinin untuk takjil buka puasa kedua. Rasanya enak, ini kuahnya kental banget karena suamiku sukanya yg kental, kalo gasuka kental bisa sedikit aja kasih maizena nya. Yuk simak resepnya! πŸ₯°

Kolak pisang tanduk

Kolak pisang tanduk

Makanan yang manis² itu kesukaan saya 😁, salah satunya adalah kolak,.. Lihat di tukang sayur ada pisang tanpa pikir panjang lagi langsung nyampe rumah di bikin, bahan² nya juga praktis ga ribetttt

5 porsi
Β± 30 menit
Kolak Candil Labu Kuning

Kolak Candil Labu Kuning

Masih punya sedikit labu kuning kukus dikulkas,sisa buka puasa kemarin. Hehehe... Jadi kemarin itu emang sengaja beli labu kuning dikang sayur, ya lagi pengen aja sih...dimasak dikukus gitu ajalah buat cemilan buka,sekalian niatnya biar juga bisa jadi cemilannya sikecil. Nah ternyata gk habis, ya saya simpanlah dikulkas. Dan ini tadi buka cookpad ada postingan resep "Kolak Candil Ubi Kuning" Jeng jeng!!πŸ’‘Langsunglah muncul ide untuk memanfaatkan sisa labu kuning yg ada. Tak ada UBI Kuning,LABU Kuning pun jadi hehehe.... Untuk takaran/banyaknya saya bikin sesuai stok dan kebutuhan. Bulan puasa gini emang gk pernah bisa lepas dengan yg namanya KOLAK. Bikin kolak yg pada umumnya sudah sering, nah ini sekarang perdana nyobain bikin kolak Candil, Hmm...sensasi rasanya yg kenyal dengan kuah yg kental mulurr manis gurih melebur jadi satu dimulut, MasyaAllah nikmatnya....langsung bisa bikin perut penuh setelah seharian kosong,mengenyangkan sekali.πŸ˜‹πŸ˜³ Alhamdulillah nya lagi suami suka,katanya enakk....Aaahhh langsung klepek-klepek saya dengernyaπŸ˜πŸ˜‚πŸ˜ (ini saya masaknya kemarin 30/04/2020) Dan baru share hari ini hehehe... Source Recipe : Ika Sulistianingsih Thank you so much 😘 #KamuInspirasi #WeekendChallenge #DiRumahAja #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TakjilManis #AkademiTakjil #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu (MINGGU 31) #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2020

4 gelas sedang
45 menit
Kolak pisang kolang kaling

Kolak pisang kolang kaling

Berhubung ayah pengen di buatin ini kolak jadi deh 😍

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Yang selalu ngangenin pas ramadan. Biasanya bunda kalo pengen ini ya beli aja. Karena kalo bikin ya pasti nggak laku dirumah. Selera takjilan krucil sama si ayah "Palembang bangett" maunya pempek, laksan, tekwan dan kawan2nyaπŸ˜‚. Tapi lagi masa pandemi gini, kalo beli kok rasanya agak gimana yaaa... Jadi ya udahlaa bikin aja setengah resep buat makan sendiri. Lumayanlah dapet 2 mangkok😍 #cookpadcommunity_palembang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan