Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang daging kentang yang Menggugah Selera

Dipos pada February 1, 2020

Rendang daging kentang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang daging kentang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang daging kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Rendang daging kentang diperkirakan sekitar 5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging kentang memakai 18 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging kentang:

  1. 1 kg daging paha sapi dipotong jd 28. Potong
  2. 1/2 kg kentang kecil
  3. 3 butir kelapa dijadikan santan 1,5 lt
  4. Bumbu yg dihaluskan
  5. 200 gr Cabe kriting
  6. 150 gr Bawang merah
  7. 100 gr Bawang putih
  8. 1 ruas jari Kunyit
  9. 1 ruas jari Jahe
  10. 1 sdm Ketumbar bubuk
  11. 1 sdt Pala bubuk
  12. Bumbu lain
  13. 2 btg Sereh
  14. 1 jempol Laos
  15. 3 bh Daun salam
  16. 3 bh Daun jeruk
  17. 2 butir Asam kandis
  18. 2 lbr Daun kunyit (kalo ada)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging kentang

1
Tumis semua bumbu sampai matang dan masukkan santan. Masak santan berminyak, kurang lbh 11/2 jam sambil diaduk pelan. Masukan daging sambil diaduk supaya tdk lengket. Tunggu 1 jam, dan aduk sekali2. Masak dgn api sedang. Cuci kentang dan bersih kan dgn ampas kelapa. Setelah bersih masukkan kentang dan aduk sekali2. Kecilkan api, Tunggu sampai satu jam sampai air kasat. Setelah matang rendang berubah menjadi hitam. Matikan kompor. Selamat mencoba
Rendang daging kentang - Step 1
Rendang daging kentang - Step 1
Rendang daging kentang - Step 1

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Mas Kuah Rendang AB Jaya

Ikan Mas Kuah Rendang AB Jaya

Ikan, masih menjadi minat utama. Selain lebih mudah buat Saya memasaknya, pilihan menunya juga melimpah. Intip sana sini, sambil belajar memadukan berbagai bumbu yang ada. Hust, ada lagi, hemat juga lho!!

4 porsi
15 menit
Rendang Ikan Tempe Kacang Merah

Rendang Ikan Tempe Kacang Merah

Siapa bilang cuma daging atau ayam yang bisa direndang? Ikan juga bisa, dan rasanya gak kalah enakπŸ˜‹. Ikan yang saya gunakan pindang tongkol tanpa tulang, dipadukan dengan tempe dan kacang merah. Saya pakai bumbu rendang yang sudah jadi beli dipasar, lagi males ngulek2, hehe.

4 porsi
1 jam
Rendang sapi dan telur #5resepertamaku

Rendang sapi dan telur #5resepertamaku

Resep arahan mertua, tapi kurang kelapa gongseng

Rendang Kering

Rendang Kering

#pekaninspirasi #pekan_jambi #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang Minggu ke 28 19 juli 2019 Awalnya ga sengaja, sempet dongkol sendiri krn dagingnya gak lembut2, akhirnya terus dimasak dg api kecil hingga kering, baru lembut, dan ternyata suami jd memuji 😊

Beef Rendang / Rendang Padang

Beef Rendang / Rendang Padang

Siapa bilang membuat rendang itu susah dan ribet ? Cobain deh resep di bawah ini. Di jamin anti ribet, anti susah dan anti gagal 🀩 selamat mencoba ya.. ( saran saya agar tdak perlu cape mengaduk, pas masak bumbu dan proses akhir nya menggunakan panci anti lengket, agar bumbu tdak hangus dan tdak cape mengaduk ) selamat mencoba 😊 #resecepbychasal #RendangPadang

Rendang ampela ati simple

Rendang ampela ati simple

Udh lama banget gak posting2,rasanya mau ketak ketik tuh ya males gtu πŸ˜….sesuai judul rendang ampela ati ini masaknya simple n cepet tapi tetep enak πŸ˜‹

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang daging kesukaan suami & anak2, meskipun lama membuatnya tp hasilnya sangat memuaskan.. selamat mencoba resep dari saya.

20 porsi
2 jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ini makanan sangat favoritβ™₯️ Bagi yang tidak suka pedas, boleh gak pake cabai ya

Rendang Daging

Rendang Daging

Dikasih orang daging sekilo. Bingung mau diapain. Jadikan rendang aja deh biar awet.

10 porsi
4 jam
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

#AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 Solusi untuk ibu-ibu yang sibuk nich... Bahannya praktis ga perlu buang tenaga ekstra. Tinggal cemplung dan tumis-tumis... Apalagi bikinnya cepet... Yuk buruan intip resepnya... 😜

Rendang ayam presto

Rendang ayam presto

Niat mau rendang daging eh tukang sayurnya ngga bawa daging hehe jadi deh bikin rendang ayam aja

Rendang ayam

Rendang ayam

Suami sy asli minang jadi lumayan lah sy bisa masak beberapa jenis masakan minang..malah lebih pinter masakan minang daripada masakan sunda kata suami sy mah πŸ˜‚. Sotoy si bapak mah..sy aja yg jarang masak masakan sunda krn takut dirimu ga makan πŸ˜– Rendang ini sy gunakan ayam potong biasa bagian dadanya saja,yang mau pake daging sapi atau ayam kampung juga boleh. Sy juga pake kentang,pilih kentang yg kecil2,cuci bersih ga usah di kupas kulitnya biar ga ancur nanti pas di masak πŸ˜‰

Rendang ayam super simpel

Rendang ayam super simpel

Super praktis cepet jadi, enak lagiπŸ˜‹

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Sekeluarga doyan jengkol jd gak pernah bosen mask iniπŸ˜‚πŸ˜

Randang Bilis ala mama ai

Randang Bilis ala mama ai

Bilis cuma ada di danau singkarak, kebetulan berasal dari Solok jarak dari rumah ke danau 10km, bersama mama kita sering masak ini.. dan hasil nya not bad..enak pake banget moms! Cari ikan bilis nya yang kecil2 biar si kecil juga gampang makan nya.. silakan dicobain resep nya moms..πŸ€—πŸ§‘ #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangApron3 #DapurMamaAi

Rendang

Rendang

Tips: jangan beri garam terlalu banyak.. karna yakin pasti keasinan.. lebih baik ga usah asin.. Recook dari resep Ibu Fitri Sasmaya Makasih buuu.. karna anda saya bisa masak rendang empuk.. 😘

pan
Rendang praktis πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Rendang praktis πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Bisa berhari - hari (tapi masukkan di frezeer) yaa...πŸ’•