Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate Ayam khas Pati yang Enak Banget

Dipos pada July 20, 2019

Sate Ayam khas Pati

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Ayam khas Pati yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sate Ayam khas Pati yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Ayam khas Pati, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Ayam khas Pati bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam khas Pati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam khas Pati memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate ayam khas kota Pati memang bumbunya manis banget. Karena penggunaan gulanya banyak bingittss. Penyajiannya pake 2 bumbu, yang satu bumbu kacang dan satu lagi bumbu kecap. Kalo bumbu kecap isinya hanya kecap manis + cabe uleg + jeruk nipis + bawang merah iris ( mirip bumbu sate kambing hanya tidak menggunakan merica dan tomat) dan yang saya share hanya sate dan bumbu kacangnya aja ya Bun.. untuk satenya saya lebih suka menggunakan bagian paha karena lebih juicy hasilnya. Dan tadi irisannya saya terlalu gede, jadinya 1 kg cuma jadi 29 tusuk. Nanggung banget ya πŸ˜‚πŸ˜‚ Selamat mencoba 🍒🍒🍒🍒

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam khas Pati:

  1. 1 kg paha ayam
  2. Tusuk sate
  3. Bahan rendaman :
  4. Kecap manis
  5. Sedikit air
  6. Bumbu sate :
  7. 2 sdm gula pasir
  8. 5 batok kecil gula merah
  9. 1/2 ons kacang tanah
  10. 5 bh cabe merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 siung bawang merah
  13. 2 btr kemiri
  14. Garam
  15. Totole
  16. Pelengkap :
  17. Bawang merah
  18. Cabe rawit rebus dihaluskan

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam khas Pati

1
Fillet paha ayam, kemudian iris tipis memanjang. Tusuk dengan tusuk sate
2
Rendam sate dengan bahan rendaman kemudian bakar sambil dibolak balik sesekali dicelup kebahan rendaman hingga matang
3
Utk bumbunya : goreng kacang, duo bawang, kemiri dan cabe. Kemudian blender tapi jangan terlalu halus untuk kacangnya. Diwadah lain, cairkan gula merah dan gula pasir dengan sedikit air. Kemudian campurkan larutan gula kedalam kacang dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Beri garam dan totole kemudian aduk hingga rata. Jika terlalu kental bisa ditambah dengan air, kemudian tes rasa
4
Hidangkan sate dengan bumbu berikut pelengkapnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(3.) Sate Ayam bumbu kacang simple tanpa tusuk sate

(3.) Sate Ayam bumbu kacang simple tanpa tusuk sate

Dengan bahan seadanya kita bisa membuat sate ayam dirumah,,tidak kalah enaknya denga sate ayam yg ditusuk lalu dibakar.

Sate Padang

Sate Padang

Mencoba belajar membuat sate padang. Not bad lahhh untuk ukuran pemulaπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Source : @rudychoirudin Saya sudah mencoba eksekusi beberapa resep sate ayam dan menurut saya, ini adalah resep sate ayam terenak yg pernah saya coba. Resep2 chef Rudy memang terbaik. Takarannya jelas, dan mudah untuk ditiru. 😊

Sate Ayam 'd-mama (praktis murah meriah)

Sate Ayam 'd-mama (praktis murah meriah)

Waktu nya mkn mlm... Adanya cm ayam ama kacang tanah... Jadi sate aja dach....

Sate Kambing Maknyoz

Sate Kambing Maknyoz

karena saya gak suka bumbu, jadi yang digambar adalah bumbunya aku campur pas waktu proses pembakaran daging biar lebih meresap dan maknyozzz

Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Ternyata sate itu banyak macamnya ya di Indonesia. Sepertinya di beberapa daerah punya olahan sate tersendiri. Salah satunya sate ayam ponorogo ini. Saya baru tau kalau sate ayam ponorogo ini bukan pakai potongan ayam yang biasanya dipotong dadu atau kecil2 seperti sate madura tapi pakai ayam fillet yang dipotong memanjang. Lebih praktis si karena hemat waktu untuk potong ayamnya dan pas tusuk dagingnya.. Hehehe... Source : Nadia Hayu #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

Sate daging Teflon bumbu kacang. #pr_ di bumbukacangin

Sate daging Teflon bumbu kacang. #pr_ di bumbukacangin

Kebetulan aku mau bikin sate dan pr hari ini tema bumbu kacang jadi ikutan pr dong aku tulis resep bumbu sate aja

Sate golay madura pelosok

Sate golay madura pelosok

Sate golay deso in madura

Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

Cara praktis menikmati sate 😁 resep sy sesuaikan dgn lidah keluarga. Resep @lestariweb.com πŸ™πŸ» (resep asli ga pake kacang)

Sate Tempe Telur puyuh

Sate Tempe Telur puyuh

Bosen dengan olahan tempe yang begitu begitu aja,akhirnya tadi nemu resep tempe yg di sate...langsung deh eksekusi...rasanya enak dan gizinya gak kalah sama daging.hehhehe

2 porsi
30 menit
sate daging asem manis

sate daging asem manis

13 porsi
120 menit
Sate Ayam Teflon

Sate Ayam Teflon

Pertama kali bikin sate ayam dan berhubung tidak punya alat pemanggang, pake teflon juga bisa ternyata πŸ˜… yuk mari buat #PejuangGoldenApron2 #TiketMasukGoldenApron3 #Cookpaders_Cirebon #SateAyam #Sate

Sate Kambing Sederhana

Sate Kambing Sederhana

Jadi ingat kata suami "Lebaran Qurban wajib masak ini yaa...🍒🍑 sate kambing" Ala Bunda & Yanda Icha.. πŸ˜€

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Sate Ayam dengan bumbu seadanya terutama di luar negri

20 tusuk
Sate Aci Bakar

Sate Aci Bakar

#PejuangGoldenApron3 #week35 Karena saya anaknya tuh doyan makan πŸ˜‚ apa aja suka, apa aja pengen gitu. Liat ini itu pengen wkwk susah sih, jadinya pas kmrn liat resep ini di yutub auto eksekusi, yuk diliat respenya πŸ₯°

2 orang
1 jam
Sate ayam tanpa tusuk lidi

Sate ayam tanpa tusuk lidi

Klo bikin sate,males ribet jd ga pke di tusuk2 hihihi bakarnya juga ga di arang πŸ˜‚ maklumlah maunya cepet dan praktis krna lg ada baby. Jadi bikin sate tanpa di tusuk dan bakarnya di teflon. Rasanya juga enak dan gurih kata suami, bumbu nya juga sedap. Alhamdulillah nhebahagia'in suami pahalanya menggunung 😊☺

3 porsi
30 menit