Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate Aci Bakar yang Lezat

Dipos pada July 22, 2019

Sate Aci Bakar

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Aci Bakar yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sate Aci Bakar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Aci Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Aci Bakar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate Aci Bakar sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Sate Aci Bakar diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Aci Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Aci Bakar memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #week35 Karena saya anaknya tuh doyan makan 😂 apa aja suka, apa aja pengen gitu. Liat ini itu pengen wkwk susah sih, jadinya pas kmrn liat resep ini di yutub auto eksekusi, yuk diliat respenya 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Aci Bakar:

  1. Bahan Sate Aci
  2. 1/4 Tapioka
  3. 4 sdm Terigu
  4. 1 sdt Garam
  5. 1 sdt Penyedap Rasa
  6. Secukupnya Air
  7. Secukupnya Minyak Goreng
  8. Secukupnya Tusuk Sate
  9. Bahan Bumbu Kacang
  10. 4 buah Cabai Keriting
  11. 2 siung Bawang Merah
  12. 2 siung Bawang Putih
  13. 1 gengang Kacang Tanah Tanpa Kulit
  14. 1 sdt Garam
  15. 1 sdt Penyedap Rasa
  16. 5 sdm Kecap Manis
  17. Secukupnya Air
  18. Bumbu Olesan Sate
  19. 2 sdm Minyak Goreng
  20. 2 sdm Kecap Manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Aci Bakar

1
Campur tapioka, terigu, garam, penyedap rasa jadi satu, sisihkan. Lalu didihkan air, setelah mendidih masukan air kedalam campuran tepung, aduk-aduk sampai agar rata, lalu diamkan.
Sate Aci Bakar - Step 1
Sate Aci Bakar - Step 1
Sate Aci Bakar - Step 1
2
Setelah itu, lanjutkan dgn menguleni adonan dengan tangan, ulen sampai semuanya tercampur rata.
Sate Aci Bakar - Step 2
Sate Aci Bakar - Step 2
Sate Aci Bakar - Step 2
3
Jika adonan sudah kalis, pipihkan adonan diatas alasa. Lalu potong-potong dadu kecil.
Sate Aci Bakar - Step 3
Sate Aci Bakar - Step 3
Sate Aci Bakar - Step 3
4
Setelah itu, didihkan air. Dan rebus adonan sate sampai mengapung, tambahkan sedikit minyak agar sate tidak menempel didasar panci. Sisihkan dan dinginkan.
Sate Aci Bakar - Step 4
Sate Aci Bakar - Step 4
Sate Aci Bakar - Step 4
5
Cara membuat bumbu kacang: cuci bersih seluruh bahan lalu blender bawang merah dan putih beserta cabai sampai halus.
Sate Aci Bakar - Step 5
Sate Aci Bakar - Step 5
6
Sangarai kacang tanah sampai harum, lalu blender sampai menjadi bubuk halus, setelah itu campurkan dengan garam dan penyedap rasa.
Sate Aci Bakar - Step 6
Sate Aci Bakar - Step 6
Sate Aci Bakar - Step 6
7
Tumis bumbu sampai wangi, lalu tambahkan bubuk kacang. Aduk rata, terakhir tambahkan air, lalu aduk lagi sampai rata.
Sate Aci Bakar - Step 7
Sate Aci Bakar - Step 7
Sate Aci Bakar - Step 7
8
Jika air sudah agak menyusut, tambahkan kecap manis. Aduk lagi sampai rata, masak selama 1 menit, setelah itu angkat. Sisihkan.
Sate Aci Bakar - Step 8
Sate Aci Bakar - Step 8
9
Untuk membakar sate: tusuk-tusuk aci dgn tusuk sate, lakukan sampai semua adonan habis ya. Lalu campurkan minyak goreng dan kecap manis jadi satu. Sisihkan
Sate Aci Bakar - Step 9
Sate Aci Bakar - Step 9
10
Panaskan panggangan, lalu olesi dengan sedikit minyak. Setelah itu olesi sate aci dengan olesan bumbu sampai rata, panggang sampai semua sisi sate aci matang. (Disarankan panggang memakai teflon ya, saya make batu bakaran jadinya lengket 😭)
Sate Aci Bakar - Step 10
11
Karena pas dipanggang lengket, jadi saya lepas aja tusuk satenya, saya aduk sama bumbu satenya jadi satu. Malah mirip cilok :( tapi enak kok. Itu thumbnail resep yg diatas ngambil dr yutub, karena pas jadinya malah lengket sedih saya 😭 yang penting kalo mau panggang pake alat anti lengket ya kek teflon, selamat mencobaa
Sate Aci Bakar - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam

Sate ayam

Pengin makan sate tapi yg dagingnya jumbo... Bikin sendiri deh 😂

12 tusuk jumbo
Sate Sapi Bumbu Rujak + Sayur Asem

Sate Sapi Bumbu Rujak + Sayur Asem

Memasak tanpa minyak goreng? Bisa kok. Kali ini saya membuat Sate Sapi Bumbu Rujak dg sayur asem, kombo yang sempurna😍 Menu ini adalah menu andalan nenek saya, cucu2nya gembiraa sekali ketika beliau menyajikan ini. Pedas dan menyegarkan. Ini versi huhah sih, sy gak bisa hidup tanpa cabe😄😄, kl tidak tahan pedas, rawit ganti cabe merah saja. Sayur asem favorit sy, effortless but flawless😍 #Week8 #PejuangGoldenBatikApron #MasakanJawa

5 orang
1 jam
Sate kikil (#PR_sate)

Sate kikil (#PR_sate)

bingung mau bikin sate apa buat PR cookpad..cari2 resep dpt yg pas ini kebetulan sy suka bgt sama sate kikil 😊 resep umiyalifya ini pas bgt di lidah sy..bumbu kacangnya top 👍👍

Sate Ayam Simple

Sate Ayam Simple

Sate ayam yg ekonomis tp endeus 😆 cuman 200gr bs buat makan buat 2 orang sampe 2 kali makan 😆

Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa

Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa

Bikin sate ayam pakai teflon ? Bisa banget. Berhubung saya tinggal di apartment yang tidak memungkinkan bakar membakar, jadilah bikin sate ayam teflon. Rasanya tidak kalah enak dengan sate ayam yang dibakar dengan arang. Untuk bumbunya, saya pakai bahan sate khas Ponorogo. Yuk kita mulai membuat sambil menunggu waktu berbuka !

4 Porsi
3 jam
Sate Ayam ala Sate Khas Senayan

Sate Ayam ala Sate Khas Senayan

Jika Anda menyukai sate ala Sate Khas Senayan, nah mungkin resep yang saya share ini mirip2 rasanya... ciri khasnya adalah teksturnya juicy, empuk, dengan bumbu kacang yang sangat halus... Pakailah bagian paha atas, krn empuk dan tidak kering.. sangat mudah membuatnya, silahkan dicoba.

Sate Daging #KitaBerbagi

Sate Daging #KitaBerbagi

Idul Adha kemarin saya sempat buat sate daging. Eh alhamdulillah anak tetangga yg juga bikin sate, nawarin sekalian sate saya dibakarin sama dia. Jadi enteng deh tugas saya 😀😀😀. Dia kasih tips klau sate nya pengin empuk, daging yg sudah dipotong dan ditusuki jangan direndam dulu dg bumbu. Tapi bakar dulu sate sampai daging mengeluarkan air baru olesi dg bumbu lalu bakar lagi. Dijamin satenya empuk.

Sate Ayam

Sate Ayam

30 porsi
Sate Ayam

Sate Ayam

Tinggal di Kota besar bukan berarti gampang untuk mendapatkan sate ayam yang terjamin higienitasnya. Demi hidup yang lebih sehat, yuk buat sendiri ☺

10 -15 tusuk
30 menit
Sate Tahu Tulungagung

Sate Tahu Tulungagung

Saat saya jalan jalan di Tulungagung saya melihat jajanan yang unik tapi enak. Dari sini saya mencoba membuat makanan itu yaitu Sate Tahu. Alhasil saya berhasil mencoba.

5 porsi
65 menit
Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Alhamdulillah masih bisa merayakan Hari Raya Idul Adha walau masih pandemi. Ini sebenernya mau buat post #bancaanonlinebarengcookpad tapi berhubung semua keponakan datang. Jangankan mau post resep. Poto2nya aja ga sempet2 🤭🤭🥰🥰. Ini yang kejepret tinggal kloter terakhir satenya 😁😁😁. #BerkumpulBahagia #SemarakIdulAdha

30 tusuk
30 menit
Teci (saTe aCi)

Teci (saTe aCi)

Source: Desi Dresviana Ngiler sama teci nya mba Desi🤤🤤😍. Pengen buat tapi pas ga punya kacang tanah,ada nya sambel pecel 🤭🤭 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DesiDresviana

3-5 porsi
30 menit
Sate Ayam Jamur (Teflon/Wajan)

Sate Ayam Jamur (Teflon/Wajan)

Suami suka banget sate, tapi aku ngga suka ribet😁dan muncullah ide ini.. not bad lah.. kalau ngga ada teflon, pakai wajan pun jadi

Sate Gurita Bumbu Kacang

Sate Gurita Bumbu Kacang

3 porsi
Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

Cara praktis menikmati sate 😁 resep sy sesuaikan dgn lidah keluarga. Resep @lestariweb.com 🙏🏻 (resep asli ga pake kacang)

Sate ayam simple panggang oven

Sate ayam simple panggang oven

Sate Jamur Tiram Nampol Abiisss

Sate Jamur Tiram Nampol Abiisss

Bismillah...hari ini pengen banget makan sate tapi pengen juga makan jamur. Jadi bingung milih mau bikin sate atau jamur, akhirnya muncullah ide pengen buat sate jamur. Kira-kira enak g ya??setelah dicoba begh...ternyata nampol abis rasanya...g nyangka rasanya seperti makan daging tapi kenyal. Yang penting mah suami juga suka ya😆. Selamat mencoba ukhti😊😊😊

Sate kambing dihari terakhir tasyrik

Sate kambing dihari terakhir tasyrik

Bismillaah... Subhaanallah, Jujur lupa, ada resep yg hrs dikirim tgl 2 Agustus kemarin br Inget hari ini masak bareng #bancakanonline# tapi gakpapa saya share aja sekarang ya..

4 orang
-+ 50 mnt
Sate taichan sambal kacang sate

Sate taichan sambal kacang sate

Kangen sate Abang Abang dong, tapi kita bikinnya sate taichan aja, biar cepet, gak pakek bakar areng, kita panggang di teflon aje dah,, dan sambelnya aku pingen sambel sate pakek bawang merah mentah,, hehehe,, jadinya kek gini, tapi sesuai ekspektasi sih,, enak banget,,. Cobain aja

Sate ayam

Sate ayam