Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate ayam bumbu kacang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sate ayam bumbu kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam bumbu kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam bumbu kacang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam bumbu kacang:
- potong dadu Daging ayam fillet,
- 15 biji Tusukan sate
- PERENDAM AYAM:
- 1/2 buah Jeruk nipis, ambil airnya
- 3 siung Bawang putih haluskan
- 1/2 sdt Merica bubuk
- SAUS / BUMBU KACANG:
- 150 gram Kacang tanah, goreng lalu tumbuk halus
- 3 lembar Daun jeruk, sobek-sobek
- 3 sdm Kecap manis
- Gula merah, serut halus - 1 sdm
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Gula pasir
- 500 ml Air
- 2 sdm Minyak untuk menumis
- BUMBU HALUS UNTUK SAUS / BUMBU KACANG:
- 4 buah Cabai merah keriting
- 6 butir Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 3 butir Kemiri, sangrai
- OLESAN SATE:
- 3 sdm Bumbu kacang
- 3 sdm Kecap manis
- 2 sdm Margarin
- PELENGKAP:
- Bawang merah, iris secukupnya
- secukupnya Cabai rawit
- secukupnya Lontong, potong-potong
