Bagaimana membuat Sate Ayam Ponorogo yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sate Ayam Ponorogo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Ayam Ponorogo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam Ponorogo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Ponorogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Ponorogo memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ternyata sate itu banyak macamnya ya di Indonesia. Sepertinya di beberapa daerah punya olahan sate tersendiri. Salah satunya sate ayam ponorogo ini. Saya baru tau kalau sate ayam ponorogo ini bukan pakai potongan ayam yang biasanya dipotong dadu atau kecil2 seperti sate madura tapi pakai ayam fillet yang dipotong memanjang. Lebih praktis si karena hemat waktu untuk potong ayamnya dan pas tusuk dagingnya.. Hehehe... Source : Nadia Hayu #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Ponorogo:
- 250 g Dada ayam fillet, iris memanjang
- 1/4 buah Jeruk nipis, ambil airnya
- secukupnya Garam
- 🌼 Bumbu Marinasi :
- 2 siung Bawang putih
- 1/2 sdt Bawang goreng
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- 1/4 sdt Jinten
- 1 sdm Gula merah, sisir
- 1 biji Asam jawa
- 1 sdm Kecap manis
- secukupnya Garam dan kaldu jamur
- 🌼 Olesan :
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Minyak goreng
- 🌼 Pelengkap : Sambal kacang
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Ponorogo
