Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam lebaran yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor ayam lebaran yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam lebaran, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam lebaran ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam lebaran diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam lebaran memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebaran ini niat banget bikin opor ayam merah (petelur) karna kangen kampung.dirumah setiap lebaran selalu bikin opornya begini.dan kebetulan suami sukaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam lebaran:
- Bahan utama:
- 1 ekor Ayam merah besar
- 1 butir Santan kelapa besar
- Bumbu halus:
- 8 Bawang merah
- 5 Bawang putih
- 2 ruas Jahe
- 2 cm Lengkuas
- 2 ruas Kunyit
- 2 sdt Ketumbar
- 5 Kemiri
- Bahan pelengkap:
- 3 Daun salam
- 5 Daun jeruk
- 2 Sereh sedang (geprek)
- 2 cm Lengkuas (geprek)
- 5 cm Kayu manis
- 3 petik Kembang lawang
- Note:(dari 1 kembang lawang di petik 3 kelopak)
- 3 Cengkeh
- 2 Kapulaga
- 1 Asam kandis
- Taburan:
- bawang merah Irisan untuk digoreng