Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Lontong Sayur Mie Khas Sumatera yang Sempurna

Dipos pada June 14, 2017

Lontong Sayur Mie Khas Sumatera

Sore-sore begini enaknya membuat Lontong Sayur Mie Khas Sumatera yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Lontong Sayur Mie Khas Sumatera yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur Mie Khas Sumatera, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur Mie Khas Sumatera enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lontong Sayur Mie Khas Sumatera yaitu 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Lontong Sayur Mie Khas Sumatera diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Mie Khas Sumatera sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Mie Khas Sumatera memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Mie Khas Sumatera:

  1. 2 Lenjer lontong Daun (saya beli jadi)
  2. 100 Gram Kacang Panjang
  3. 100 Gram Mie Telur Instan
  4. 75 ml Santan Cair instan
  5. 2 Siung Bawang Merah
  6. 4 Siung Bawang Putih
  7. 3 Buah Cabai Merah Keriting
  8. 5 Buah Cabai Rawit Super Pedas
  9. 1 Sdm Cabai Merah Keriting Giling
  10. 1 Ruas Jari Lengkuas
  11. 2 Lembar Daun Salam
  12. 1 Batang Serai
  13. 2 Buah Kemiri
  14. 1 Sdm Kunyit Bubuk
  15. 1/2 Sdt Ketumbar bubuk
  16. 1/2 Sdt Merica Bubuk
  17. Secukupnya Garam & Kaldu bubuk
  18. Secukupnya Air
  19. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Mie Khas Sumatera

1
Cuci bersih dan iris menyerong kacang panjang, lalu sisihkan
2
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk, cabai merah, dan cabai rawit. Setelah halus lalu siap di tumis
3
Siapkan wajan, tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum dan minyak dari bumbu keluar (dengan api sedang), lalu masukan serai dan lengkuas yg di geprek, lalu daun salam. Kemudian masukkan santan cair dan Air. Aduk terus agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, beri garam dan kaldu bubuk. Lalu terakhir masukkan irisan kacang panjang. Masak hingga matang
4
Panaskan air. Siram mie telur instan dengan air panas. Diamkan sampai lembut. Beri sejumput garam. Setelah lembut, tiriskan dan siap di sajikan bersama kuah santan dan lontong.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Terong Tahu Tempe

Opor Terong Tahu Tempe

#DiRumahAja Moga bisa jadi inspirasi menu buat makan siang hari ini.Tengok kulkas ada apa aja disana 😁.Kalau saya setiap hari wajib ada Tahu tempe mau dimasak apa terserah pokonya tahu tempe lovers.saya masaknya buat sekali makan aja buat pendamping lauk. Note:Untuk tahu tempe nya silahkan kalau mau digoreng dulu sesuai selera aja,kalau saya lebih suka langsung cemplung.Kuahnya sengaja gak dibikin kental. 30 maret 2020 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarmasin #olahanterongicha

Ketupat / Lontong sayur Labu siam

Ketupat / Lontong sayur Labu siam

Kata suami makan berdua ditukang kupat sayur habis ya kurleb 20rb. Ini bikin kurleb 20rb udh makan sampe puas. 😂😂 bisa di ganti lontong kalo ga suka ketupat. Monmaap es dawet nya ikut ke foto.

Opor Ayam Syedep

Opor Ayam Syedep

Wkwk syedeep gak tu, makanan khas Idul Fitri jangan smpe di skip ni bahaya 🤤

Porsi 1 Ekor Ayam
Rendang jengkol + ayam

Rendang jengkol + ayam

Sengaja bikin ini karna ada oleh-oleh jengkol dr ayah mertua yg baru pulang dr Bandung. Dan minta sy untuk masak.

Pastry isi Rendang Ayam

Pastry isi Rendang Ayam

Rendang ayam biar cepet masaknya 🤪 Tips ketika puff pastry masuk oven tidak boleh dibuka2 yg akan berakibat pastry tidak berkembang maksimal... cocok buat sarapan atau temen nge teh sore- malam juga cocok aja hihi

16 potong
75 menit
Empis-empis Tongkol Khas Temanggung

Empis-empis Tongkol Khas Temanggung

Assalamu'alaikum.... Musim hujan gini enaknya makan yg berkuah nih, sekalian coba masak sendiri pertama kalinya menu favorit suami. Masakan khas kota asal ibu mertua saat lebaran yg bikin ngangenin dan ketagihan pastinya. Resep ngintip dari Bulik pas lagi masak, dan alhamdulilLah not bad kata suami. Walaupun empis-empis is the best tetep dipegang Bulik Temanggung sih😁, Bumer aja masak jga masih belum bisa kyk Bulik kata suami... #BismilLahirrahmanirrahim #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Rendang Ayam Jengki

Rendang Ayam Jengki

Belajar membuat rendang.. masak sendiri mmg lebih aman dibanding jajan diluar. Kali ini olahan ayam lagi dipadukan dengan jengkol....

Terik Tahu, Tempe, Telur ala Tiger Kitchen

Terik Tahu, Tempe, Telur ala Tiger Kitchen

Masakan ala Jawa Tengah ini hampir mirip sama opor sebetulnya, tapi disini saya tidak menggunakan daging ayam. Bahan2nya juga gampang dibikin, ayo cobain moms...:)

Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana

Menuu sahur pertama bareng suami tercintaa ❤

6 porsi
14. Ketupat MagicCom

14. Ketupat MagicCom

Untuk anak kostan gak perlu khawatir buat menghadapi lebaran, karna gak bisa mudik bukan jadi alasan untuk menghilangkan tradisi makan ketupat di idul fitri nanti. Cuman dengan magic com kangen odul fitri dengan keluarga akan terobati #dirumahaja #ketupat #ketupatlebaran #recook

Lidah kucing Rainbow

Lidah kucing Rainbow

Yukk recook untuk isi toples lebaran 🥰

2 toples 500g
30-40 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Ga sempet plating, keburu abis

Rendang jengkol lembut,gak bau,sedap👌

Rendang jengkol lembut,gak bau,sedap👌

Kli ini sy ingin brbagi rsep masak rendang jengkol smoga bermanfaat ...klo terlalu bnyak bisa d buat 1/2 dri resep👌

♥️Rendang hati sapi♥️

♥️Rendang hati sapi♥️

Gk kalah enak dg rendang daging sapi 🤤

Opor ayam

Opor ayam

Makanan kesukaan kedua anakku.. selamat mencoba