Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak biji salak/ubi ungu yang Lezat Sekali

Dipos pada May 2, 2021

Kolak biji salak/ubi ungu

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak biji salak/ubi ungu yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kolak biji salak/ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak biji salak/ubi ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak biji salak/ubi ungu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Kolak biji salak/ubi ungu diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak/ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak/ubi ungu memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna udah pada bosen makan ubi rebus..akhir nya si ubi yg tadi udah rebus kebanyakan sisa jadi aku kupas dan juga kebetulan semua bahan nya juga ada, jadi terciptalah si kolak ini...😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak/ubi ungu:

  1. 300 gr ubi ungu yg udah direbus
  2. 100 gr tepung tapioka
  3. 3 sdm gula
  4. 1 sdm tepung terigu
  5. 100 ml air
  6. Sejumput garam
  7. Air 800ml utk merebus
  8. (untuk kuahnya)
  9. 500 ml santan
  10. 100 gr gula pasir
  11. 100 gr gula merah
  12. Sejumput garam
  13. NB:(manis nya bisa bunda yg atur sendiri juga kok...)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak/ubi ungu

1
Kupas ubi ungu, kemudian haluskan, aku potong dulu kecil" biar mudah di haluskan iya bun...
Kolak biji salak/ubi ungu - Step 1
2
Setelah halus tambahkan tepung tapioka,tepung terigu,gula,garam, ayak sampai rata dulu iya bun..
Kolak biji salak/ubi ungu - Step 2
3
Tambahkan air nya sedikit demi sedikit aja iya bun, iyaaaaahh... sekira nya sampai kalis.... jangan ditumpah semua nya iya buntik...πŸ˜‰πŸ˜‰..kalo udah kalis gini tinggal buntik bulat"kan deeh...
Kolak biji salak/ubi ungu - Step 3
4
Sembari ngebulat"in si adonan, sambilan masak air nya iya bun.sampai mendidih.. biar habis di bulatin langsung di rebus, setelah si biji salak ngambang angkat tiriskan..
5
Masak santan dgn gula pasir,gula merah,garam, sampai mendidih, kemudian tambahkan si biji salak nya...
Kolak biji salak/ubi ungu - Step 5
6
Taraaaaaa.jadi deeechh...
Kolak biji salak/ubi ungu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak biji salak labu kuning ala Mama Meisyah

Kolak biji salak labu kuning ala Mama Meisyah

Hanya 30 menit hidangan ini di buat.. Simpel but delicious.. πŸ˜‹

Kolak Biji Salak #fooddeha

Kolak Biji Salak #fooddeha

Jujur sy tipe orang yg lebih suka kuah kolak drpada isiannya. Jadi ingin coba kolak dengan sensasi berbeda..

Kolak biji salak

Kolak biji salak

#Bola rasakuinirasamu#Berburucelemekemas#resolusi2019.makanan. udah lama pengen bikin kolak bijo salak baru hari ini terlaksana .ini liat rrsep di you tube resep mama deeva mksh mba resepnya. .

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Beli ubi ungu buat anak. Malah suami request ini. Cuzz #SiapRamadan #takjil

Kolak Pisang mpasi 1y

Kolak Pisang mpasi 1y

Dapet kiriman Gula merah dari kampuang, Gula merah asli sinjai dengan cita rasa yg khas. Gula merah ini besar, seperti ukuran kelapa parut. Favoritku banget ini Gula merah. Dan anakku jg sukaaaaa

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Lihat stok ubi oren yang sudah 2 hari nganggur, bingung mau dibikin cemilan apa. Ketemu resepnya mbak Wilda Wily akhirnya ubi orennya disulap jadi kolak biji salak. Suka banget karena kolak biji salak ini kenyal & manisnya pas, nggak terlalu over. Rasa ubinya juga masih kerasa. Source : Wilda Wily #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

Kolak Biji SalakΒ  #PekanInspirasi #prRamadan_Takjil

Kolak Biji SalakΒ  #PekanInspirasi #prRamadan_Takjil

Ini sama dengan bubur Candil, sengaja saya buat warna-warni, untuk memikat anak-anak, agar mau mencoba. Kebetulan bahan yang ada ubi kuning, langsung jatuh pilihan ke kolak biji salak ini. Source : bu Malka. Resep ada yg saya tambahkan.

Resep kolak candil biji salak

Resep kolak candil biji salak

Kairo lagi winter,bikin sesuatu yg hangat untuk keluarga 😊very simple

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Edisi udah ga sabar pengen Ramadhan, jadinya start bikin kolak duluan deh. Kebetulan dapet pisang tanduk dari Tanteku gede-gede banget dan banyak kalo buat ukuran 2 orang doang. Sebagian udah dijadiin pisang goreng, sebagiannya lagi aku putuskan untuk dibikin Kolak Pisang aja deh. Selamat Mencoba ❀

6 porsi
Kolak LABUKU (ning)

Kolak LABUKU (ning)

Bentar lagi bulan puasa nih mom..iklan Marjan udh berseliweran di tv, yuuk dicoba masak Kolak LABU kuningnya

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Menu hari ini cemilan sore kolak biji salak rasanya gurih manis enak banget moms.. 😊😊😊😊😊

Kolak Pisang, Kolang Kaling

Kolak Pisang, Kolang Kaling

Seperti biasa setiap bulan Ramadhan, menjelang berbuka ibu" pasti sibuk menyiapkan menu untuk buka puasa..... kali ini saya siapkan Kolak Pisang Kolang Kaling,dengan santan tidak terlalu kental....

Bukan kolak biji salak πŸ˜† (tambahan bubur sumsum) legit manis

Bukan kolak biji salak πŸ˜† (tambahan bubur sumsum) legit manis

Bismillah semoga resep ini bermanfaat 🀲 aamiin Biji salak ini utk tambahan bubur sumsum, jadi ga perlu bikin gulanya lagi, ini sudah sepaket hehe Dan bikin ini porsi banyak ya, karna utk bagi2 sodara yg sedang isoman

20 porsi kira2 porsi
Kolak Ubi Ungu

Kolak Ubi Ungu

Si kecilku susah makannya. Jadi lagi nyoba ini itu, barangkali si kecilku suka. Kebetulan ada ubi ungu, saya bikinin kolak. Tapi agak maksa juga karena bahan2 ga lengkap. Santannya saya ambil dari perasan kelapa untuk bikin gulai udang kemaren, jadinya kurang berasa santannya. Daun pandan juga adanya yg masih mungil2 banget. Abaikan yang di foto, saya kasih resep pasnya buat bunda ya....