Hari ini saya akan berbagi resep Pecel lele yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Pecel lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel lele, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel lele bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel lele memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel lele:
- 1 kg ikan lele
- Sambal pecel lele:
- 3 bh Tomat uk sedang
- 10 bh Cabe keriting
- 10 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 2 bh kemiri
- Bahan pelengkap sambal:
- 1 sdm gula merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap
- 1 bks Terasi (optional; saya tidak pakai krn mertua tidak suka)
