Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pecel Lele Kriuk yang Menggugah Selera

Dipos pada June 30, 2019

Pecel Lele Kriuk

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel Lele Kriuk yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Pecel Lele Kriuk yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Lele Kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Lele Kriuk sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele Kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele Kriuk memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan andalan saya pas nafsu makan yg lagi drop 😝

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele Kriuk:

  1. Bahan lele :
  2. 1/2 kg lele (isi 4 ekor)
  3. 3 bh jeruk nipis
  4. 2 bh bawang putih
  5. 4 cm kunyit
  6. Ketumbar bubuk
  7. Secukupnya garam
  8. Bahan sambel :
  9. 6 bh cabe keriting
  10. 10 bh cabe orange
  11. 4 bh bawang merah
  12. 2 bh bawang putih
  13. 1 bh tomat ukuran kecil
  14. 1 kemiri
  15. 1/2 keping gula jawa
  16. 1/2 terasi goreng
  17. Secukupnya garam
  18. Bahan lalap :
  19. 1/4 kol
  20. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele Kriuk

1
Cara buat sambalnya : goreng semua bahan sambel (kecuali gula jawa), tomat jgn sampai gosong (goreng layu aja), terasi goreng 1 menit aja. Setelah tiris ulek semua bahan sampai dirasa pas
Pecel Lele Kriuk - Step 1
2
Cara buat kol goreng : cuci bersih kol, taburi garam. Lalu goreng sampai kecoklatan
Pecel Lele Kriuk - Step 2
3
Bersihkan lele dan rendam dgn jeruk nipis dan garam kurang lebih 15 menit (untuk menghilangkan lendir). Setelah itu cuci kembali lele, dan beri parutan bawang putih kunyit dan ketumbar bubuk serta garam. Rendam kurang lebih 1 jam dalam kulkas
Pecel Lele Kriuk - Step 3
Pecel Lele Kriuk - Step 3
4
Balut lele dgn tepung maizena kurang lebih 10 menit. Panaskan wajan, masukan minyak. Setelah minyak panas, goreng lele
Pecel Lele Kriuk - Step 4
Pecel Lele Kriuk - Step 4
5
Setelah kematangan pas, angkat dan sajikan dgn kol goreng dan sambelnya 😊
Pecel Lele Kriuk - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel ala pecel lele mantap

Sambel ala pecel lele mantap

Lidah berkelana menebak rasa, akhirnya bikin duplikasi versi sendiri.

Nasi Pecel Telur praktis

Nasi Pecel Telur praktis

Assalamu'alaikum Pecel atau pecal (Hanacaraka: κ¦₯ꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran. Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. (Wikipedia) Happy weekend ... Sarapan apa yaaa mom... kami sarapan pecel Dengan telor ceplok. Inspirasi resep dari bu Sis. Inspirasi : @siswatyelfinbachtiar #Genkpejuangdapur #remembergenkpeda_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #KopiJos_MasakankhasYogyakarta #MasakankhasYogyakarta #MasakanKhasJawaTengah #MasakanKhasJawaTimur #rekreasi_depok

Cireng Nasi ft Bumbu Pecel

Cireng Nasi ft Bumbu Pecel

Mengkondisikan sisa nasi Mau di nasgor koq porsi nasi cuma dikit

2-3 orang
30 menit
Pecel lele goreng

Pecel lele goreng

Masak simple

Pecel Lele Kemangi

Pecel Lele Kemangi

6 porsi
45 menit
61. Nasi Pecel

61. Nasi Pecel

Hhmmm... Jadi ingat waktu kos di jogja. Menu ini sering banget jadi menu makan siang. Pedes segar. Ini mudah juga untuk dibuat sendiri di rumah. Tentunya akan lebih sehat dan hemat. Resep sambal pecelnya sudah saya share di resep sebelumnya ya

Pecel Lele Khas Lamongan

Pecel Lele Khas Lamongan

Obat di kala perut lapar 😁 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadan #OlahanIkan #PekanPosbarProtein

Pecel Lele Asap Sambel Bawang

Pecel Lele Asap Sambel Bawang

#MasakGakPakeRibet

Pecel lele Praktis

Pecel lele Praktis

Paling geli jika harus bersihkan ikan lele hidup pasti klo ikannya gerak aq teriak" karena kaget ujung"x bikin latah πŸ˜… Mau pukulin gak tega jadinya aq masukin prezeer sampai ikan mati jadinya bersihinnya tenang 😁

3 porsi
Sambal Pecel Lele Lamongan

Sambal Pecel Lele Lamongan

Bismillah😊Sambel nya persis banget sama kang pecel lele di pinggir jalan🀀MantuL endesss pisannn pokona mah🀀 Aku pake Resep nya mba @DapurBidadari Sedikit aku kurangi takaran Cabai dan Rawitnya,karena perut terkadang suka bermasalah hehehe πŸ˜πŸ™ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

4 Porsi
30 Menit
Sambal pecel lele (#pr2_rekooksambal)

Sambal pecel lele (#pr2_rekooksambal)

Suka bgt sma sambel pecel lele, apalagi suamiku...liat2 di cookpad nya mba vy akhirnya bsa bikin sndiri dh, alhamdulillah enak pokonya πŸ‘

Sambel Pecel Lele

Sambel Pecel Lele

Bismillah Sumber resep : Devalesha Kitchen Makan lele goreng tanpa sambel seperti siang hari tanpa matahari, redup rasanya hihihi... Mumpung hari ini masak lele goreng istimewa, karena dimasak sedikit beda dari biasanya, saya jadi cari-cari resep sambel pecel lele yang saya mau rasanya itu mirip dengan yang dijual abang-abang tukang pecel lele itu lho. Jatuhlah pilihan ke resep ini, dan ternyata hasilnya mantap tenan πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» walaupun saya disini membuatnya menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week13

30 menit
Pecel Saus Kacang

Pecel Saus Kacang

Pengen makan pecel yang banyak πŸŒΏπŸ…πŸ²πŸ± Ternyata membuatnya butuh kesabaran karena persiapannya cukup lama πŸ˜… Kami, suami dan saya, bahu membahu dan berbagi tugas di dapur πŸ’ͺ Kami merebus setiap sayuran satu persatu, tidak sekaligus πŸ˜… Butuh banyak wadah juga untuk hasil rebusan sayur. Resep ini ternyata jadi banyak banget, masih ada sepiring besar penuh pecel yang tidak terfoto πŸ˜…

6 porsi
60 menit