Menu praktis dan gampang yaitu membuat Karedok yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Karedok yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Karedok, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Karedok di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karedok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karedok memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Urang Sunda pasti favorit banget sama yang namanya karedok, yaitu sayuran mentah yang makannya disatukan dengan sambal kacang dengan bumbu cabe, kencur,bawang putih, enak dan harum. Aku coba pakai resep dari teh @mama_zikaifairis Mantul sangat,terima kasih untuk sharing resepnya ya teh 🥰🙏🏻 #karedok #Babaturan_IdhaMidayanthi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karedok:
- 200 gr kol
- 100 gr toge
- 100 gr kacang panjang, potong-potong
- 2 buah timun potong-potong
- 1 ikat daun kemangi
- Bumbu kacang :
- 200 gr kacang tanah
- 20 gr kacang mete/mede
- 4 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- 1 buah cabe merah besar
- 1 siung bawang putih
- 3 ruas kencur
- 1 sdm gula merah
- 1/2 sdt garam (secukupnya)
- 1 sdt gula pasir (secukupnya)
- 100 ml air as jawa
- 1 buah perasan air jeruk limau
- Pelengkap :
- Bawang merah goreng
- Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Karedok
