Resep Terbaru
Ketupat 30:30:30
Assalamualaikum.... Bismillah.... Satu minggu setelah Idul Fitri, di daerah saya ada tradisi lebaran ketupat. Karena pandemi ini, tidak ada acara kumpul2 keluarga jadi saya membuat ketupat tidak sebanyak biasanya. Kali ini saya buat ketupat dengan metode 30:30:30. Selain irit gas juga gak perlu capek nunggu berjam jam. Kekurangan metode 30:30:30 ini, ketupat hanya layak konsumsi maksimal 2 hari. Namun untuk hasilnya tidak kalah lho.....tekstur ketupat lembut enak dan kesat. Nah....silahkan dicoba ya.....semoga resepnya bermanfaat. Resep ini sekalian untuk mengawali tantangan Golden Apron 3 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke1 #DirumahAja #KedapurAja #CookpadCommunity_blitar
Ketupat Presto
01.06.20 Saat lebaran tiba, ketupat gak ketinggalan pengen tampil ๐๐๐ Karena mamak gak biasa bikin ketupat pake rebus lama, cari yg gampang dan cepat aj. Tp hasilnya 11 12 sm yg rebus lama ๐ Ketupat ini tahan 2hari. Setelah keluar presto digantung ya, biar airnya turun dan kering sempurna. #ketupat #ketupatpresto #GA_TheNextLevel #Week1_GATNLMamaUpay #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #resepmamaupay ^^ Happy Cooking ๐ ^^
92. Sayur Ketupat Mantul
Bismillah... Senin, 1 Juni 2020 #week1 #PejuangGoldenApron3 Taqobbalallahu minna wa minkum Taqobbal yaa kariim... Mohon maaf lahir dan batin ๐ Masih edisi lebaran idul fitri 1441 H. Ini adalah pertama kalinya dari semenjak menikah 8 tahun yang lalu di mana moment lebaran saya membuat sayur ketupat sendiri. Karena biasanya saya pesan ke orang lain tiap tahun, dan biasanya juga mama saya suka kasih sayur ketupat ke saya. Karena apa saya membuat sendiri tahun ini ?? Karena disuruh #DiRumahAja. Biasanya di 10 hari terakhir ramadhan, saya suami dan anak ber i'tikaf di masjid At-Ta'awun Puncak Bogor. Jadi tiap tahun pasti selalu tidak ada waktu buat masak sayur ketupat. Karena kami pulangnya / kembali ke rumah selalu malam takbiran. Alhamdulillah, semua ada hikmahnya. Saya jadi masak sendiri sayur nya ๐น. Source : Widya Wulansari (dapur widya) #CookpadCommunity_Tangerang
Opor ayam
Opor ayam termasuk salah satu favorit saat lebaran. Termasuk menu andalan ditiap rumah. Kali ini juga resep pertama kali mengikuti golden apron.. #tiketgoldenapron #PejuangGoldenApron3 #Minggu-1
Rendang ayam sederhana
Kangen masakan rendang simbah di rumah, moga tahun depan bisa berkumpul kembali seperti hari raya tahun tahun sebelum nya. Amin. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3
Opor Ayam
Wajib ada disetiap lebaran, tp kadang ngga lebaran juga bikin sih. Soalnya anak paling suka masakan yg gurih"
38. Ketupat Ketan Santan Presto
Selamat lebaran ketupat ๐๐ Kami juga ikut meramaikan ๐๐๐monggo hasil masakan dari kemarin dan tadi semua kerja sendiri karena mau kasi surprise pasukan ๐๐๐mrk tau emakknya betah lama2 didapur jdi mrk gk curiga emak masak2 apa aja ๐๐ โขKetupat santan โขRendang kering โขSate daging sapi bumbu kacang โขAyam santan kentang/kare ayam Dessert: โขPuding mozaik susu โขDonat kampoeng โขEs buah puding susu Menu yang saya bikin hari ini ๐๐ #Homemadedapurclara#Lebaranketupat#dirumahterus#dagingterus#ketupatketansantan#
Opor Ayam Fiber Creme
Pertama kali membuat opor ayam untuk lebaran tahun 2020 karena tidak mudik. Opor ayam ini resep dari Ibu. Bedanya adalah jika Ibu menggunakan santan, saya menggunakan fiber creme karena ingin menghindari kolesterol dan apabila dipanaskan berulang kali tidak membuat rasa eneg seperti santan.
Lontong sayur express ricecooker
Pas lebaran belum kesampean bikin lontong, akhirnya bikin sekarang dehh..
057ใKETUPAT
Ahad,31052020 Baru kali ini bikin ketupat sendiri...Ternyta mudaah hanya cukup memakan waktu... n kudu sabar ๐ Dulu pas masih muda paling cuma bantu ortu masukin beras ke selongsong ketupatnya doank, habis itu ga pernah mau tahu gimana proses selanjutnya.. yang penting pas lebaran ketupat makan ketupatnya.. ๐ ๐ Ini aq sertakan tips2 biar hasil ketupatnya padat lembut juga ga cepet basi ya moms... Oya ini semua hasil aq browsing di google hehehee ๐๐ It's Ok...๐ zaman now mah kalau bingung tinggal tanya aja di google ๐ฅฐ ya ga moms...๐ Abang Rifqi selalu aja ada even di sesi masak uminya, setelah ketupat masak dia bilang "aku mau makan ketupatnya mi..." dimakannya ketupat yang masih anget2nya itu katanya lg "enak mi..." pun adiknya bang Zaka jadi ketarik pingin ikutan.. langsung deh dibilang "eiits... ketupatnya barengan sama bang Rifqi ea... kalau ambil satu2 semua, nanti makan soto Banyumas jadi ga da temen ketupatnya donk..๐" namanya Zaka selalu aja nurut...๐๐ฅฐ Cuuus eksekusi... Happy cooking...๐ฅฐ๐ค #ketupat #ketupatjanur #ketupatlebaran #ketupatpancipresto #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti
Rendang Ayam
Taqabalallahu minna wa minkum.. ๐ Masih dalam suasana Idul Fitri dan masih ada stok daging ayam di freezer, dapat ide untuk dibuat rendang aja. Bumbu pakai yang instant aja ya, kebetulan ini perdana masak daging ayam dengan bumbu rendang hihi, rasanya Alhamdulillah enak ๐ Semoga bisa jadi referensi yaa
Opor bumbu instan
Lebaran tanpa opor gak lengkap rasanya. Biasanya opornya mamoy yang kita tunggu setiap tahunnya, tapi apa daya karena covid ga bisa pulang plus tentu aja ga bisa ngerasain opor bikinannya. Yaudah lah bikin sendiri, cm lagi gak mau ribet jadi rempah rempahnya pakai yang instan, tinggal ditambahin bawang sama empon empon dan santan
Ketupat Ketan
Ini salah satu sajian wajib di keluarga besar saya saat Lebaran. Ketupat Ketan biasanya disantap dengan rendang daging atau tape ketan. Gurih! . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SuguhanLebaran
Lontong sayur (tanpa sayur)
Lebaran ketupat yg cuma ada di Jepara jawa tengah, pertama kali bikin lontong sayur tapi gapake sayur hehehe..
Cap Gomeh / Lontong Sayur
Lebaran ke 7 atau biasa di sebut lebaran ketupat / kupatan / rioyo kupat.. kebetulan ada ibuk di rumah jd minta masak kni, sekalian ngintipin resepnya biar bs bikin sendiri.. Bahan isian suka2 ya, boleh mix & math apa aja yg ada & suka
Opor Ayam
Biarpun lebaran ini nggak bisa mudik,, disamping karena pandemi juga karena si adek masih kecil banget. Masih umur 2bln. Tapi teteplah bisa menikmati sajian istimewa lebaran yang biasa dinikmati suami dirumah ibunya. #GodaRamadhan_EmakKreatifBanget
Ketupat metode irit gas 5.30.7
G mudik dan kangen sama kupat dan opor buatan mba ami.... huhuhuhu mb ami bekerja di rumah ibu sudah 20 th... dan setiap lebaran...pasti selalu mengirim kami ketupat, opor,sambal goreng, dan teman2nnya wkkekw... berhubung kami sekeluarga g balik...maka baiklah. Saya akan mencoba memasak ketupat menggunakan metode irit gas... akhir kata... " ibu ..anakmu bisa bikin ketupat๐คฃ๐คฃ๐คฃ" Kesimpulan dengan metode ini: 1. Hasil kupat tidak tahan lama jika dibandingkan. Dengan memasak selama 4 jam atau lebih. 2. Tergantung jenis beras, jika beras yg digunakan jenis yang menyerap air, maka dia akan lebih tahan lama dan tidak berair. Jika beras yg dipakai gampang lembek, maka menggunakan metode ini mungkin akan cepat lembek. 3. Semua metode ada plus minusnya... yg ini irit gas dan efisien waktu. 4. Metode ini cocok dipakai jika memasak ketupat dalam jumlah sedikit (10 -20 ketupat) 5. Metode ini cocok jika ketupat akan cepat dikonsumsi dan tidak disimpan untuk beberapa hari kedepan. 6. Untuk menghindari ketupat lembek, bisa di kukus 30 menit kembali setelah 8-10 jam ketupat berada di luar #PutriChristian #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #Bagikaninspirasimu #MudikOnlineBarengCookpad #FestivalRamadanCookpad #FestivalMingguanCookpad #NgeksisDiCookpad #MasakItuSaya #RamadanPenuhIdeMasakan #MudikOnline #TakjilManis_Clover #DirumahAja
Opor ayam kampung (tanpa santan)
Di karenakan harus hidup sehat makan harus no ini itu, lebaran buat ini tanpa lemak jahat๐๐
Opor ayam kampung resep keluarga super empuk
Masih dengan edisi lebaran, masak opor ayam kampung muda yang super empuk dan lembut. Salah satu masakan andalan keluarga tercinta ๐
Ketupat Pulut
Ketupat Pulut ini adalah favorit suami dan aku, adek2 dan umi juga suka. Tapi selama ini belum pernah sama sekali buat, kalau lebaran pasti ketupat biasa aja. . Karena pandemi corona ini, si adek yang di Pekanbaru tidak bisa pulang ke Dumai. Jadi dia uji coba masak ketupat pulut, eh ternyata dia berhasil, aku jadinya juga kepengen coba donk. . Selama ini mikirnya kalau yang namanya masak berbahan dasar pulut itu pasti ribet, mesti direndam semalamanlah, mesti ini itulah. Eh ternyata alhamdulillah ga seribet itu rupanya. . Lain kali bakal ulang tayang lagi buatnya, karena sarang ketupat yang kemarin itu sudah layu, sudah berapa hari dibuat oleh sang penjual. Tapi karena butuh, ya sudah dibeli suami aja daripada batal makan ketupat pulutnya wkwkwk.
Ketupat sayur tholo
Ketupat ini biasa di sajikan setelah habis lebaran 1syawal tepatnya di hari ke 7stlh puasa 6hari di bln syawal,kalo disolo namanya Tradisi kupatan,dan menu yg selalu identik dg ketupat dan sayur sambal goreng tholo,ada yg ditambah dg sayur gudeg juga dilengkapi krupuk udang,nikmat rasanya Kalo dihari 1syawal identik dg lontong opor sambal goreng krecek+gudeg Serasa g mau jauh dr suasana seperti ini,meskipun lebaran kali ini berbeda ya,tp tetep semangat meskipun sanak saudara tdk kumpul 100%,semoga pandemi cpt pergi๐คฒ #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo
Ayam Bumbu Rendang
Lebaran ketupat, pengen makan yang lain selain opor. Ini ayam bumbu rendang yang praktiss banget dan dijamin enak hehehe. Selamat mencoba :)