Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Taqabalallahu minna wa minkum.. 😊 Masih dalam suasana Idul Fitri dan masih ada stok daging ayam di freezer, dapat ide untuk dibuat rendang aja. Bumbu pakai yang instant aja ya, kebetulan ini perdana masak daging ayam dengan bumbu rendang hihi, rasanya Alhamdulillah enak 👍 Semoga bisa jadi referensi yaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 kg daging ayam, potong sesuai selera
- 1 ons kelapa parut, sangrai
- 2 batang serai, geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 sachet bumbu rendang instant (indofood)
- 1 sachet santan instant
- 1 liter air
- 6 sendok minyak goreng
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya gula pasir
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah keriting
- secukupnya kemiri
