Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ketupat betumis khas banjar yang Lezat

Dipos pada March 9, 2022

Ketupat betumis khas banjar

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ketupat betumis khas banjar yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ketupat betumis khas banjar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ketupat betumis khas banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketupat betumis khas banjar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat betumis khas banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat betumis khas banjar memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat betumis khas banjar:

  1. 2 buah ketupat yang sudah masak
  2. 1 buah wortel
  3. 2 buah kentang
  4. 8 butir telur yang sudah di rebus
  5. 1 liter santan kekentalan sedang
  6. Bumbu kuah di haluskan
  7. 10 butir bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 6 butir kemiri
  10. secukupnya Garam, penyedap rasa, gula pasir, kaldu ayam,terasi
  11. Bumbu telur masak habang
  12. 10 butir bawang merah
  13. 8 butir bawang putih
  14. 3 buah cabe kering
  15. secukupnya Terasi,jahe,gula merah,garam, kaldu bubuk
  16. secukupnya Gula pasir, penyedap rasa
  17. Sambel cabe rawit untuk pelengkap
  18. 2 butir bawang merah
  19. 1 butir bawang putih
  20. 10 butir cabe rawit
  21. Gula pasir, garam dan penyedap rasa
  22. Cara membuat : campur semua bahan jadi 1 masak hingga harum
  23. Pelengkap/ taburan
  24. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat betumis khas banjar

1
Campur semua bumbu untuk kuah haluskan, masukkan gula pasir, garam, terasi dan penyedap rasa masak hingga harum dan mengental sisihkan
Ketupat betumis khas banjar - Step 1
Ketupat betumis khas banjar - Step 1
2
Halus kan bumbu masak habang lalu masak hingga harum masukkan telur yang sudah di kupas, masukkan royco, garam, gula merah, gula.pasir, terasi kayu manis tambahkan air masak sampai telur meresap
Ketupat betumis khas banjar - Step 2
Ketupat betumis khas banjar - Step 2
3
Potong2 kentang dan wortel kukus sebentar
Ketupat betumis khas banjar - Step 3
4
Masukkan santan ke dalam panci, masukkan juga bumbu sayurnya, kentang dan wortel yang sudah di kukus masak sampai mendidih uji rasa siap di sajikan dengan ketupat
Ketupat betumis khas banjar - Step 4
Ketupat betumis khas banjar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Godog Pepaya Khas Betawi (Ketupat Lebaran)

Sayur Godog Pepaya Khas Betawi (Ketupat Lebaran)

Kali ini buatnya lebih banyak, dan warnanya merah buat semangat ingin makan. Meskipun begitu sayur ini tidak pedas karena saya memakai cabai giling. #pekanposbarsayurlebaran #cookpadcommunity_Jakarta

Terik tahu dan telur praktis

Terik tahu dan telur praktis

Belum belanja lagi trs liat persediaan di kulkas tgl tahu dan telur jd pergunaan semaksimal mungkin, ya masakan yg sederhana tapi terasa mahal...

4 porsi
20 menit
Ketupat Sayur

Ketupat Sayur

Bismillah.... Sebenarnya ini adalah menu lebaran kita kemarin, cuma mamak lagi rada2 sibuk dan blom sempat ngepost disini hihi Biasanya bikin lontong tapi kali ini bkin ketupat karena ada yg jual cangkangnya, mamak tgl masukin beras rebus jdi deh. Praktis y kan 😅 untuk menu lengkapnya bisa dliat di resep sebelumnya ya https://cookpad.com/id/resep/12097651-lontong-sayur-komplit?invite_token=u9Lbwkfie3n1UrMZWt8ssFLi&shared_at=1621907610

15 porsi
2 jam
Opor ayam maknyus

Opor ayam maknyus

5 - 6 orang
20-30 menit
Ketupat

Ketupat

Buat ketupat karena pengen ngobatin kerinduan paksu sma almh ibu.. Dulu waktu ibu mertua msh ada, tiap lebaran psti bikin ketupat.. Berhubung di keluarga sy tdk ad tradisi bikin ketupat alhasil paksu request bikin ketupat.. Dan alhasil lgsg sy ke pasar beli janurnya (udh berbentuk ketupat ya atau longsong ketupat hehehe).. Untuk menghemat waktu ketupatnya sy presto..

Opor Ayam Ala Waty .. :)

Opor Ayam Ala Waty .. :)

Dijamin masakannya enak. Bikin nagih.. Tapi maaf ya tampilan bawang gorengya terlalu coklat... :)

Opor Ayam Spesial

Opor Ayam Spesial

Di kulkas lagi ada ayam sama santan,udah deh langsung eksekusi jadiin opor mantab :g

6 porsi
60 menit
Ketupat Soto Daging pedas

Ketupat Soto Daging pedas

Kami sekeluarga sangat menyukai masakan berkuah yang bercita rasa pedas apalagi dinikmati dengan ketupat yang legit. Hmmm... Sangat nikmat, ditambah dengan kucuran air jeruk nipis membuat suasana makan makin berselera. Nah... Pada resep ini saya membuat soto berbahan dasar daging sapi dengan kuah santan pedas, karena pada bumbu nya ditambahkan cabe rawit merah. Cocok sebagai variasi masakan saat hari raya

5 porsi
90 menit
Ketupat (Tips)

Ketupat (Tips)

Pernah lihat ketupat-ketupat yang warnanya merah? Kurang cantik ya dilihat. Saya mau sedikit memberikan tips aja supaya ketupat kita cantik. Pertama masukkan ketupat hanya setelah air mendidih. Kedua ketupat sebaiknya direbus dengan banyak air dan semua permukaannya terendam sempurna. Ketiga tambahkan air mendidih jika air berkurang. Keempat celupkan ketupat ke dalam air suhu ruang sesaat setelah diangkat. Jadi ketupatnya bersih, nggak lengket juga.

Tahu Telor Kupat bumbu kacang ala Those

Tahu Telor Kupat bumbu kacang ala Those

Weekend, dan suami request dimasakin makanan yang kilat dan kenyang 😅 tengokin kulkas, sisa belanjaan ada tauge, tahu putih, bumbu pecel dan kupat sisa Lebaran

2 porsi
15-20 menit
Soto Banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal

Soto Banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal

Resep ini sharing dari Umi Nila.. hasil tinggal bareng satu apart. Beliau memamg org Banjar dan pernah bisnis soto banjar di jkt.. Rasanya memang top...

15-20 porsi
101. Jangan Kupat

101. Jangan Kupat

Jangan (sayur) ini merupakan teman utama makan ketupat kalo di daerah asal saya, Banyuwangi. Disajikannya pun pas pada akhir lebaran saja. Biasanya sih pada lebaran ke 7. Nah selain ketupat sayur, biasanya kami jg memasak menu lain yaitu lepet (resep no 10). Meski lebaran masih lama, boleh doong masak menu ini buat obat kangen merayakan lebaran. Mudah2an si coronce segera hilang supaya lebaran depan bisa silaturahim ke kampung halaman (Oya, weekend ini lagi sibuk banget jd panitia wedding anaknya temen. Jadi ga sempet eksekusi utk rikuk resep kandidat pilkada Bali. Hiksss....maafken ya kawan. Akhirnya, stok tabungan yg jadi andalan 😂) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya #ThePowerOfStock

Ketupat

Ketupat

Biasanya tinggal makan aja, dimasakin ibu. Baru pertama ini bikin hehe buat pemula lumayan lah hehe Alhamdulillah

7 Porsi
3-4 Jam
Ketupat ketan ala mama al

Ketupat ketan ala mama al

Lidah sumatera tidak bisa hilang walaupun sudah merantau ke pulau jawa..kisah nya saya di kantor bersama temen teman selalu memasuki idul.adha membuat sarang ketupat sendiri karena panen daun kelapa muda sekitar kantor...nah menu lebaran idul.adha selalu ada ketupat ketan untuk disajikan bersama rendang..

Ketupat Magicom #5 buah #90 menit

Ketupat Magicom #5 buah #90 menit

note: jangan terlalu penuh air sesuaikan saja karena air yg terlalu penuh akan meluap dan membuat Magicom konslet... Hhhhh dulu pernah coba saya.. .. #edisigashabis ceritanya mom.. hehehe #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Ketupat Sayur Sedap Enak

Ketupat Sayur Sedap Enak

Tiba2 pengen masak sayur kaya buat Lebaran. Nahh...lsg bikin deh lontong sayur ini. Rasanya gurih, pedes, ada manisnya, wangi ebi sama peteee hahhaha😄pokoknya jadi pengen nambah trs. Dilengkapi lauk lainnya jadi bikin ngilerrr😋 Kali ini saya bikin lonsay dgn sayuran labusiam dan kacang panjang.

45 menit
Tupat Tahu

Tupat Tahu

Gabungan rasa antara tahu gecot (makanan khas Banyumas) dan tupat tahu Magelang...

4 orang
1 jam 30 menit
Sayur Labu Ketupat Lebaran

Sayur Labu Ketupat Lebaran

Lebaran tahun ini ga bisa pulkam, dan rindu pasakan mamah. Jadi kita buat masakan resep ala2 mamahku...

4 org
2 jam
233. Ketupat Daun Pandan Wangi Metode 5-30-30

233. Ketupat Daun Pandan Wangi Metode 5-30-30

Minggu ke 36 GA3, 03/02/2021 Siang Cookpader s ❤ Daun Pandan banyak banget didepan rumah, biasanya kalau sudah rimbun dibuang begitu saja, tapi semenjak ikut posting Masakan disini kok sayang dibuang ya. Sebenarnya pengin bikin yang banyak, tapi ternyata rumit banget bikin anyaman daun pandan nya. kalau Saya analisa sendiri 1 : 4 dgn bikin Anyaman Ketupat Janur, karena Daun Pandan mudah Sobek jadi sentuhannya harus kalem nih, cuma kalau dikerjakan berjamaah mungkin ringan ya. Saya Rebus pakai metode 5-30-30. ( Saya coba untuk Lontong Plastik kuat 36 Jam untuk metode ini. Check out 👇 #PejuangGoldenAppron3 #MingguKe36_GA3 #KetupatDaunPandanWangi #KetupatMetode_5_30️_30 #ResepSastraCSDewi #CookpadComunity_Kalbar https://cookpad.com/id/pengguna/20816143

15 Buah