Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Jengkol yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap liat IG story, banyak banget yang share makanan ini😂 apalah daya,daku hanya bisa menahan air liur saja. iseng komen ketika temanku posting itu jengki,dengan baik hatinya dia mengirimkan biji jengki kepadaku. ahh senangnya ma'acih sista,akhirnya bisa eksekusi itu jengkol & gak ncess lagi🤤🤭 #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- Bahan Utama :
- 250 gr jengkol
- santan instan (merk sasa 200ml)
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 2 buah kemiri
- Bumbu kasar :
- 2 batang serai,geprek
- 1/2 ruas laos,geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Rempah rebusan jengkol :
- 6 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1/2 sdm garam
- Bahan pelengkap :
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdm kaldu jamur
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya minyak
- Secukupnya air