Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sayur Lontong Sayur yang Anti Gagal

Dipos pada September 11, 2016

Sayur Lontong Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lontong Sayur yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sayur Lontong Sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur Lontong Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Lontong Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lontong Sayur memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini biasanya dibuat di hari lebaran sama ketupat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lontong Sayur:

  1. 3 ons Buncis
  2. 100 gr Daging sapi
  3. Cabe iris 4 buah
  4. 1 buah Wortel
  5. 1 papan Petai
  6. Santan 1/2 kelapa
  7. 1/2 sdm Cabe halus
  8. 1/2 blok kaldu sapi Maggi
  9. secukupnya Asam jawa
  10. Bumbu halus
  11. 8 siung Bawang merah
  12. 2 siung Bawang putih
  13. 1 ruas Jahe
  14. 1/2 Kemiri
  15. 2 buah Rawit merah
  16. Bumbu daun
  17. 1 Daun salam
  18. 1 Sereh
  19. 1 Daun jeruk
  20. 1/3 Daun kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lontong Sayur

1
Iris daging, buncis, wortel dan cabe iris. Haluskan bumbu. Potong ketupat.
Sayur Lontong Sayur - Step 1
Sayur Lontong Sayur - Step 1
2
Panaskan air sampai mendidih, rebus daging, buang kotoran2 di atasnya. Kecilkan api, masak 1/2 jam. Jaga agar daging tetap terendam.
Sayur Lontong Sayur - Step 2
3
Panaskan wajan, masukkan minyak, goreng petai sebentar, masukkan cabe iris, masukkan bumbu halus dan bumbu daun, masukkan cabe halus sampai harum, masukkan rebusan daging beserta airnya.
Sayur Lontong Sayur - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan santan. Aduk dengan api kecil. Tunggu sampai mendidih lagi, kemudian masukkan buncis dan wortel. Masukkan maggi dan asam jawa, didihkan lagi hingga matang. Tambahkan garam, aduk dengan api kecil hingga buncis matang.
Sayur Lontong Sayur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kentang ala Juy

Opor ayam kentang ala Juy

Uda lama gk makan opor ayam, dan aq kenal makanan ini setelah pindah k pulau jawa... Alias setelah menikah... Mertua selalu masak opor ayam klo moment lebaran tiba... Cuss liat resepnya...

Acar Mentah Timun, Wortel dan Nanas

Acar Mentah Timun, Wortel dan Nanas

#PosbarIDAMAN manda ikut setor d detik2 terakhir nih.. Buat acar dengan resepnya uti. Besok saat lebaran tiba siap jd pendamping sate/tongseng kesukaan hunby. #Kopijos_PosbarIDAMAN #cookpadcommunity_Yogyakarta #kopijos #SelaluIstimewa #KampungIdaman

8 orang
15 menit
Sayur Ketupat Resep Mertua

Sayur Ketupat Resep Mertua

Kebiasaan orang betawi bikin sayur ketupat dari pepaya muda dan ini jd tradisi kita tiap lebaran walaupun skrng ga di betawi lebarannya☺ krn kebiasaan d masakin mertua jd rasa dan aroma melekat pd keluarga, setiap bikin ketupat selalu ada sayur pepaya ini.. Banyak resep lain yg menggunakan tambahan ebi, tp ini resep mertua ga pake ebi tp rasanya ga kalah enak ama yg pake ebi 😁

Opor ayam

Opor ayam

Temennya lontong ya opor. Emang mereka berdua nih sepaket yaa. Apalagi momen lebaran gini jadi sajian utama deh. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad

1/2 kg ayam
45 menit
Ketupat Rice Cooker Praktis

Ketupat Rice Cooker Praktis

Dari dulu pingin banget kalau lebaran bisa buat ketupat sendiri, tapi kalau teringat waktu kecil dulu bantu ibu bikin ketupat langsung urung lagi niat tersebut karena waktu pengolahannya yang makan waktu berjam-jam Akhirnya ketemu sama resep ketupat yang praktis, nggak butuh waktu banyak dan irit. Teksturnya pun sama dengan ketupat pada umumnya, tapi mungkin gak tahan lama yang sampai berhari-hari gitu yaa karena pengolahannya seperti masak nasi biasa tapi dengan perbandingan 1:3 Terimakasih @hennie,Zabel'smom buat resep ketupat praktisnya, tapi disini aku buat tanpa tambahan minyak goreng & garam yaaa....

Tongseng kambing

Tongseng kambing

Edisi lebaran baru sempet masak danging kambing😄

Kira2 4 orang
Kira2 45mnt
Opor ayam campur tahu

Opor ayam campur tahu

Ini masakan andalan ibuku setiap mau puasa dan lebaran ceritanya lg kepingin makan masakan ibu akhirnya aku bikin opor andalan ibuku utk nyenengin anak" Nya sehat selalu ibuku yg di kmpung

Lontong sayur

Lontong sayur

Sayurnya pakai pepaya muda ambil disamping rumah,cocok untuk pengganti opor ayam yang disajikan saat lebaran jangan lupa lengkapi dengan kerupuk udang supaya lebih mantap

13 porsi
Cara Membuat Anyaman Ketupat dan Merebus Ketupat Praktis

Cara Membuat Anyaman Ketupat dan Merebus Ketupat Praktis

Selamat hari raya idul fitri buat teman2 yg merayakan🙏mohon maaf lahir dan batin🙏 Bikin ketupat buat acara makan2 sama adik ipar dan aku kebagian masak ketupat ,sambal bawang,sayur lodeh,tempe,kerupuk,cookies,es sedangkan adik iparku cuma bikin opor,dan rempelo ati🤣aku banyak banget dy cuma 2 menu🤦‍♀️yg ngajak masak2 dy yg dsruh masak banyak aku memang adik ipar paling baik dy😂🤣🤭 ceritax pengen makan ketupat dan pengen ikutan meryakan idul ftri meski gak ikutan tp kita slalu menghormati agama lain. Btw yg bikin anyaman ketupat suamiku ya doi memang suami andalan kalau aku gak bisa🤣🤭 aku hanya memasak bisax klau bikin anyamn mahh aku gak telaten🤣ambyyaaar🤣ak baru pertama bikin ketupat dan berhasil jdi seneng deh cuma prosesx bikin ngntuk krna lama ini baru matang langsung jepret dan posting🤣🤭 pasti kalau makanx cepat ya hahahha😂🤭 Source: Lieya tee #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

10. Bolu tape

10. Bolu tape

Adek minta buatin bolu tape untuk lebaran haji😊

Rendang

Rendang

Lebaran tahun ini serba masak sendiri 😁 rendang ala2 ella pake bumbu bikin sendiri 🤩

Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust)

Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust)

Dikampungku setiap lebaran selalu saja ada suguhan kue basah. Pada umumnya kue bolu, ini dibawa menantu perempuan ke rumah ortu suaminya. Ada yang bawa lamang tapai alias lemang tape juga sih. Tapi umumnya membawa kue bolu. Karna aku, suami dan anakku kurang suka dengan perboluan maka kubikin kue yang nyoklat ini aja. Ahhh kalo coklat kami tak ada yang nolak memang ya...🤭😅 Ini kubikin ketika lebaran idul adha kemaren,,, enaaakk banget.. yuk cobainn😉 Source : @HI_2022 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HiDapoer #PPKMBarengMamah #PosbarIdaman #OlahanCakeMamiFay

Opor ayam kuah putih ala Utiek.

Opor ayam kuah putih ala Utiek.

karna pandemi jd ga bs mudik lebaran padahal dah kangen bgt sm utiek.. akhirnya masak opor ayam resep legendaris utiek tercinta...

6 porsi
Kacang Telur Renyah dan Gurih

Kacang Telur Renyah dan Gurih

Bismillah... Minggu ini program GGI dg tema "Olahan Renyah", awalnya bingung mau masak apa. Kepikiran yg renyah dan kesuakaan seisi rumah, yaitu " Kacang Telur". Mencoba menghubungi warung terdekat Apakah ada kacang tanah krn setelah dr Toserba Yogya stock kacang mulai susah menjelang bln Ramadhan dan Lebaran. Alhamdulillah di warung deket rumah ada stock 500g, sy beli dan saya segera mengolahnya. Cukup 45 menit "Kacang Telur siap dinikmati......😋😋 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #OlahanRenyah #OlahanKacangTanah

Relatif
45 menit
Roti jala

Roti jala

#PosbarIDAMAN Ada surat cinta dari mamah cookpad, jadi terinspirasi idul adha makan opor pakai roti jala Cooksnap dari @dwiyana_roes https://cookpad.com/id/resep/12597774-roti-jala?invite_token=kJcA9aUjdZMng1cBCjJxx27u&shared_at=1626571468

5 orang
40 menit
Kue kecipir / cipiran

Kue kecipir / cipiran

Lagi coba2 bikin kue buat lebaran bun . Yuk bikin kue kecipir atau cipiran kalo daerahku . Source resep diahhoodie #PejuangGoldenBatikApron #week3

350gr
30 menit
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

ceritanya suami di kasih ayam jago sm temennya.krna ga bs ngurusnya akhirnya di potong jdiin opor ayam kampung😆.Alhamdulillah ada yg ngasih ketupat jg.kbetulan di kulkas msh punya kentang dan bumbu2nya.langsung kepikiran bkin opor dan teman2nya yaitu sambel goreng kentang ati ampela.langsung dech cuuss eksekusi.masyaAllah berasaa lebaran gaeess...#Alhamdulillah bini'mati solihat❤😊

10porsi
Tape ketan hijau manis dan lembut

Tape ketan hijau manis dan lembut

Makanan fermentasi kesukaan ku yang kalau aku beli di minimarket 25rebu dapet sedikit😭 Sedangkan bikin sendiri lebih murah dan dapetnya buanyaaakk😂 Makan ini inget lebaran didesa

20 orang
1 jam
Ikan Kaleng Sambal Minang

Ikan Kaleng Sambal Minang

Sebagai masyarakat yang tinggal di daerah pegunungan, saya lebih familiar dengan ikan laut kalengan dari pada ikan laut segar. Maklum, daerah pantai terdekat, kota Padang, berjarak 100km. Transportasi era 70-an tidaklah selancar seperti sekarang. Perlu niat khusus dan waktu khusus bila mau ke sana. Lucunya, orang kampung saya menyebut semua ikan kaleng itu sarden. Walau di kemasan ditulis macarel. Cara mengolah ikan kaleng ini pun khas orang Minang, diberi cabe dan ditambah bahan lain. Bisa kentang, jengkol, petai, tempe atau tahu. Cabe digiling halus atau kasar, ditambah bawang merah dan tomat. Sajian seperti ini termasuk sajian istimewa, yang hadir pada momen penting seperti lebaran atau saat menjamu tamu terutama tamu mendadak. Jadi tidak heran, kalau orang kampung saya selalu punya persediaan sarden, eh ikan kaleng di rumahnya, untuk berjaga bila ada tamu dari jauh mendadak datang. Bila Anda berkunjung ke kampung saya, lalu disuguhi lauk ikan kaleng sambal, itu berarti kedatangan Anda cukup spesial. #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkok
45 menit
Opor Ayam Pemula

Opor Ayam Pemula

Pertama kali bikin ini pas lebaran kemarin, rasanya alhamdulillah lumayan lah buat pemula 🤭 Suami blng, kuahnya enak bgt. Source : @novita._.sari