Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel Kangkung yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Pecel Kangkung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Kangkung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Kangkung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel Kangkung biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Kangkung memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buka kulkas, ada kangkung, toge, bacem dan kencur. Kalau punya kacang, kencur, sudah pasti enak banget bikin pecel deh! Simpel! Bikin yuk.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Kangkung:
- Kangkung 2 iket, potong, rebus. Tiriskan
- Tauge 2000, rebus. Tiriskan
- Tempe bacem/goreng, skip boleh
- Bumbu halus:
- 100 gr kacang tanah goreng
- 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 2 siung bawang putih
- Sejempol kencur
- Gula merah (sesuai selera) kalau saya agak banyak
- Garam
- Sedikit air, dikiit aja. Karena akan basah dari sayurannya