Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 24, 2022

Opor ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo masak ini biasa ny pas momen lebaran idul Fitri ☺️.. tapi pas cuaca hujan gini tiba tiba kepengen banget akhirnya coba eksekusi .. yuk cobain

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 1/2 kg ayam
  2. santan dari 1 butir kelapa parut
  3. 2 batang sereh geprek
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. Bumbu haluskan :
  6. 12 buah bawang merah
  7. 7 buah bawang putih
  8. 1 ruas jari jahe
  9. 1 ruas jempol kunyit
  10. 5 butir kemiri
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1 sdt ladaku bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci bersih ayam, rebus ayam dengan air sampai mendidih supaya darah dan amis nya hilang, buang airnya, sisihkan ayam
2
Tumis bumbu halus masukkan sereh dan daun jeruk sampai matang dan harum, masukkan ayam yg sudah direbus..sampai bumbu agak meresap.matikan kompor
3
Peres santan. Saya gabung jadi satu santan encer dan kental..setelah itu masukkan santan di tumisan ayam hidupkan kompor kembali dan sering di aduk agar santan tidak pecah..masukkan penyedap rasa, garam, gula dan aduk hingga kuah sedikit asat..tes rasa... Hidangkan dengan taburan bawang goreng...dan nasi hangat.nikmaaattt

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Menu favorit Kiona nih, tiap makan pake opor ayam selalu nambah2 terus.. Bundanya jadi seneng kl masakin ini 😁

Opor white chiken

Opor white chiken

Hallo sobat cookpaders sebelum nya saya dan sekeluarga mau mengucapkan selamat idul fitri 1441H mohon maaf lahir dan bathin ya semua nya.Semoga semua nya dalam keadaan sehat😊😇.Lebaran kali ini kita #DirumahAja bersama keluarga tercinta.yuk kita langsung #KedapurAja .Ini recook dari bunda hanna teman satu kerja aku .masak opor ayam tanpa santan,tapi di ganti dengan susu supaya anak bisa ikut makan. #cookpadIndonesia #EdisiLebaran #OporWhiteChiken #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelmekEmas #TanggaResepTerpopuler #CABEKU #DirumahAja Cookby@annastasia Ig=annastasia_rebecca0808

5 porsi
1 jam
Opor ala Dapur B'wish

Opor ala Dapur B'wish

Salah satu menu yang selalu ada di acara Iedul Fitri maupun Iedul Adha..yang membedakan opor buatan sy dengan yang lain yang sy intip resep-resep opor nya cuma dikit kok, yaitu tehnik awal pengolahan ayam nya saja. Sy goreng dulu tanpa minyak sampai berair keluar minyak-minyak lemak nya dan sampai ayam berubah warna. Dijamin opor nya endeus bangeut ..yuk coba bikin ala sy.😆👍 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #PejuangGoldenApron3 #Minggu9 #CookpadCommunity_Bandung

Terik tempe

Terik tempe

Lo lebaran males .asak bikin terik aj nyaman

15 porsi
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Kesukaan pak suami 🤗 #dirumahaja

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Sebelum lebaran udah kepengen bgt makan opor, cek kulkas cm ada 1/2 kg ayam nya yasudah di eksekusi seada nya aja, biar gak penasaran kan, saya suka ayam nya di goreng setengah matang ya sampai berkulit biar gak terlalu amis dan gak gampang hancur saat di masak.

Opor ayam

Opor ayam

Keponakkan lagi bosen makan yang kering-kering, iseng-iseng bikin opor buat keponakkan. Semoga suka hehehe

4-7 porsi
Opor ayam

Opor ayam

4 porsi
Nasi opor ayam tahu telur tempe

Nasi opor ayam tahu telur tempe

Lagi pengen banget makan opor ayam. Tp mau nya buat sendiri ... ga mau beli. Jadi ya udah deh ... buka” resep punya Oma aku. Puji Tuhan rasanya ga jauh beda dengan Oma aku buat ❤️

Opor _ Ayam

Opor _ Ayam

#BancakanOnlineBarengCookpad Karenasayaingindapatbonus#videomasak #CookpadCommunity_Semarang

Lontong opor

Lontong opor

3 porsi
Opor ayam telur puyuh labu siam

Opor ayam telur puyuh labu siam

Bikinnya cuma sedikit karna buat anak2

Opor Ayam ala Dapur B'Wish

Opor Ayam ala Dapur B'Wish

Lauk pauk pendamping ketupat paling favorit adl Opor ayam ...saya masak resep nya ala@Dapur B'Wish mantul bangeut 👍😍wajib di coba #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung

8 orang
50 menit
Terik Daging

Terik Daging

Masakan yang pasti disukai anak-anak apalagi yang tua 😄

5-7 porsi
Opor ayam

Opor ayam

5 porsi
Opor telor puyuh

Opor telor puyuh

Favorite nya anak mami

1 porsi
Opor ayam simple ekonomis

Opor ayam simple ekonomis

Buat bunda" yang suka masak ga pake ribet tapi hasil nya endull, saya dapat resep ini dari mamah mertua hhii selamat mencoba 😇

Opor Tahu Bulat

Opor Tahu Bulat

Bosan dengan menu opor ayam atau opor telur, bisa dicoba nih opor tahu, tapi tahunya bulat. Hehehe #PejuangGoldenApron3