Resep Terbaru
Terik Daging Sapi Khas Solo
Resep ini ditulis berdasarkan bumbu ala keluarga aku ya guys, jadi mungkin sedikit berbeda dengan resep terik daging khas solo yg asli. Masakan ini biasanya disajikan saat keluargaku kumpul terutama saat lebaran idul fitri dan idul adha
Opor bebek mlangi
#SuguhanLebaran #cookpadcommunity_yogyakarta Opor bila kita mendengar kata tersebut yang terlintas di otak kita pasti kuah santan yang gurih dengan isian ayam. Ya seperti itu juga bayangan awal saya saat pertama kali ditawari makan opor bebek, Namun bayangan saya tentang opor langsung hilang ketika yang tersaji di depan saya adalah bebek utuh dengan kuah bening dengan rasa bawang, asam dan asin yg berpadu. Ya opor bebek disini bukan opor santan melainkan kuah bening yang hanya memakai 3 bumbu saja. Aneh, adalah kata pertama yang saya ucapkan. Tentu saja karena baru disini di kampung suami saya menemukan makanan ini. Pertama mencoba makan tidak terlalu buruk wlaupun belum bisa dibilang suka dengan taste yang benar benar baru dilidah saya. Namun ketika saya makan untuk kali ke 2 saya sudah mulai jatuh cinta dengan opor bebek ini apalagi saat dimakan dengan sambel cabe rawit mentah dan kerupuk.. Rasa asam, asin dan atoma bawang serta sambal yang pedas berpadu pas di mulut bahkn sensasi menyedot (nyesepi klo di jawa) kuah opor bebek dari tulang tulangnya begitu menggugah selera. Inilah opor bebek mlangi menu otentik kampung santri Mlangi. Menu yang tidak akan di jumpai di daerah lain, bahkan mungkin di jogja tidak semua kenal dengan menu opor bebek ini. Menu ini adalah menu wajib saat lebaran dan menu kebanggaan masyarakat mlangi.
Opor ceker ayam
Walaupun lebaran nya udah lewat 2 Minggu yang lalu...sayur opor mah tetep jadi favorit kitah kitah...😊hari ini pagi2 banget anak ku yang paling gede pulang nginep dari rumah nenek nya...dia dibawain lontong...bingung ya kalo makan lontong ga dipakein sayur...liat2 isi kulkas...cuma ada ceker aja... dagingnya syudah lenyap 2 hari yang lalu karena dibikin ayam goreng... akhirnya kepikiran bikin opor...ya walaupun cuma ceker doang😅😂yuk bunda kita buat opor ceker ayam nya... #CookpadCommunityBandung
Lontong Sayur Lauk Daging Masak Habang
Request papaku waktu Lebaran Ketupat, selain ketupat sedia Lontong juga. Disantap sesuai selera. Btw kurang taburan bawang goreng diatasnya. Hahaa Aku masak dengan bahan yang sudah papaku beli dengan segala potogan yang apa adanya dari pasar wkwkw kecuali bumbu semua bikin sendiri tapi tidak sempat foto karna aku buat video untuk resep ini. Makasih dah mampir jangan lupa ke YT jeezaic juga ya ! Terima Kasih! 🙏💕
Sayur gedang muda pendamping lontong
Kalo lebaran,acara2 apa aja ini tuh udh ky menu wajib di keluarga aku pribadi.lebih makyus di makan sm lontong,campur sambel nya...pk krupuk Nampol banget ini tuh... #PejuangGoldenApron3 #week2
#2 Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3
Masih dalam suasana Lebaran...saya nyobain bikin opor ayam aja ah😁. Ini resepnya simple banget moms menurut saya tapi aroma khas opornya wangi semerbak dan soal rasa bener² endolitaaa loh, paksu aja sampai nambah berkali-kali🤗. Source 👉 Azima (Sari Nabati)✅ #PejuangGoldenApron3
Ketupat metode 30:30:30
#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang Kupatan ini sudah tradisi di kampungku setiap lebaran h+7 Selalu ada ketupat,lontong dan lepet Oh ya saya bikin ketupat pakai metode 30:30:30:30 (30 menit rebus,30 menit didiamkan, rebus kembali 30 lalu kukus 30 menit) Ini jelas lebih hemat gas karena biasanya kalau ngrebus ketupat butuh waktu 3-4 jam tali dengan metode ini hasilnya sama dg yg direbus selama 4 jam ,😊
Opor Ayam Kampung
Lebaran sudah lewat yaa bunda. Tapi entah kenapa semua masih terasa di hati, mungkin saja karena lebaran tidak bisa pulang kampung dan bertemu keluarga. Nah.. Aku ada resep sederhana yang bikin kangen sama kampung halaman. Ini sayur yang wajib ada ketika berkumpul keluarga di kampung halaman yaa bunda. #CABEKU #AyamInLopWitYu
Ketupat
Sebetulnya saya buat ini saat saudara kita kaum Muslim merayakan Hari Raya Idul Fitri akhir bulan mei 2020, ada teman saya yang titip dibuatkan dan supaya ada kenangan saya save di cookpad ini , ❤
Lontong Sayur Krecek
Seminggu setelah lebaran usai, bahan-bahan untuk membuat sayur krecek masih ada. Nggak perlu bikin opor ayam, sudah cukup nikmat makan lontong sayur krecek. Seperti biasa, saya masak 2 versi, pedas untuk menu dewasa dan tidak pedas untuk menu anak. Bedanya hanya di cabe rawit utuh, dimasukkan setelah bahan utama selesai. Selamat mencoba!
Opor Ayam Raya
Ramadan tahun ini (1441 H) adalah kali pertama tidak mudik. Pandemi telah membuat segalanya berbeda. Suasana yang harusnya bahagia, menjadi penuh keprihatinan. Alhamdulillah saya dan keluarga besar masih diberikan kesehatan dan keselamatan. Hanya jarak yang memisahkan membuat segalanya seakan sendu. Itu pada awalnya sih. Seiring berjalannya waktu bisa kembali berpikir positif dan memetik beragam hikmah yang tersembunyi. Dari sisi hidangan Lebaran, ini adalah momentum yang tepat untuk belajar menjadi tuan rumah jika suatu saat anak-anak sudah besar. Butuh waktu untuk mencari menu yang cocok dengan situasi dan kondisi kekinian. Bertanya ke sana ke mari, jawaban paling banyak ternyata opor. Sejujurnya di setiap Lebaran, saya sering mengabaikan opor, lebih memilih bakso atau soto bikinan ibu. Tapi, sepertinya kali ini saya harus memulai dari opor, menu sejuta umat ya. Ingin menghadirkan nuansa kampung halaman, saya bertanya resep pada ibu dan kakak saya. Jawaban mereka kurang lebih sama. Tetapi, untuk ibu, beliau memiliki kekhususan tidak memakai kunyit (karena tidak suka) dan lebih banyak bawang putih. Saya patuhi versi ibu saya, tetapi tetap memakai kunyit seperti kakak saya, Fifty-Fifty ya, he... Alhamdulillah opornya laris manis. Dan, saya yang biasanya malas makan opor, bisa berkali-kali makan. Bukan soal cuma ada menu itu, tapi mungkin ada "feel"nya jadi makin syahdu. Monggo dicoba ya... #GA_thenextlevel #CABEKU #ayaminlopwityu
Sambel goreng Lebaran
sambel Hamble menurut aku,, cocok utk hampir smua menu makan lebaran (semur daging, opor, pindang ikan, rendang dll) #cookCommuniy_Bekasi #menulebaran
Bihun Goreng Pelengkap Ketupat Lebaran
Udh jadi rutinitas bagi kami sekeluarga tiap lebaran nyantap ketupat gulai wajib ad bihun goreng. #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #CookpadCommunity_Sumbar
Ketupat Lebaran/ Sayur
Karena stock lontong di rumah (Solo) habis, alhasil pengen nyobain bikin Ketupat moms. Kalo di Solo ada tradisi makan ketupat biasanya seminggu setelah lebaran moms, disebut hari Ketupat, itu udah tradisi kami warga Solo dari tahun ke tahun 🤗
Sambel Goreng Daging (Sajian Lebaran)
Lebaran ke-2 gak mudik, lebaran ke-2 tanpa ibu.. utk sajian lebaran jadilah masak sendiri spt tahun lalu.. Kangen masakan ibu rahimahallah yg satu ini, Alhamdulillah rasanya mirip.. cuma biasanya ibu pake ati sapi
Ketupat Lebaran praktis tanpa ribet
Pertama kali buat ketupat lebaran. Walaupun saya chinese, tapi dari kecil setiap tahun nya kelatga kami selalu membuat ketupat. Resep ini dari saya sendiri.
Opor Ayam spesial lebaran ☺️
Awal nya ragu buat opor, takut klo rasa nya kurang enak. Tapi setalah aku cari" resep di cp . Alhamdulilah rasa nya sangat memuaskan. 🥰
Bolu emprit |kue lebaran|Dwimonica
Selamat hari raya idul fitri 1442 H . Meskipun lebaran tahun 2021 kali ini mematui protokol covid_19 tidak ada penerbangan pesawat . Jadi tidak bisa berkumpul keluarga di kampung tapi maaf bisa terucap melalui video call. Saling memaafkan di ruang meja tamu ternyata tersedia kue bolu emprit 😀😀. Yang tidak menarik tapi rasa rindu terobati ahirnya bisa bikin sendiri rasa jahe . Bolu emprit ini sudah kuno jarang di temukan karena sudah banyak makanan terbaru tapi saya sekeluarga pengemar makan rasanya di gigit keras tapi lumer di mulut . #boluemprit #kuelebaran #bahankelapa @Dwimonica
Ketupat Lebaran
Kami Sekeluarga, Menghaturkan Selamat Lebaran, Mohon Maaf Lahir dan Bathin, 1Syawal 1442H/2021M. .🙏🙏🙏. Tradisi di kelg, Rasanya kalau sudah menjalankan ibadah puasa Ramadhan, sbg tanda Kemenangan di Hari Fitri, memasak Ketupat Lebaran ini. . Masak Sedikit Saja sbg Symbolis hanya 20buah Ketupat Lebaran. . 🤲🤲🤲😄😄☺️.
Adonan Basic Super Ekonomis (jadi 6 toples 300 ml KuKer Lebaran)
Sebelum saya share detail resep cookies yang saya mau bagikan sama Cookpaders, saya mau share dulu nih basic adonan yang super ekonomis bahannya cuma 5 macam tapi hasilnya bisa dapat cookies sampe 6 toples. Gimana buibu, keren banget kannn 😍 Terinspirasi dari YouTuber Yackikuka, kebetulan jenis Cookies nya saya modifikasi sesuai kesukaan anggota keluarga dirumah dan ada beberapa bahan yang saya skip ya, jadi gak plekkk banget resepnya mirip aslinya. Kalau pakai resep ini, loyang oven gausah diolesi margarin lagi ya, karena teksturnya gak lengket. Tapi pas sudah matang dia merata warnanya cakep. Tergantung oven masing-masing. Rasanya gak terlalu manis tapi renyah banget kuenya, disini saya mix ada 3 varian cookies rasa manis dan 3 varian lagi cookies rasa asin. Yuk cobain resepnya bun 😍 siapa tau lebih rapih hasilnya dari saya 😁 Selamat Hari Raya Idul Fitri Mohon Maaf Lahir & Bathin 🙏
Cake Kukus Pandan Lebaran (Edible sticker)
🔸Masi stay at home jd bingung mau ngapain..yauda baking2 lg aja yuk🤗 🔸Cake kukus simple banget tinggal tambah butter cream sm edible sticker aja moms Selamat mencoba✨ #CookpadCommunity_semarang #Semangcook #KueLebaran #BoluKukus #ediblesticker #ediblestamp
