Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Ketan Hitam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 10, 2018

Bubur Ketan Hitam

Bagaimana membuat Bubur Ketan Hitam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bubur Ketan Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ketan Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget dg bubur ketan hitam, ini pertama kali bikin dg mengikuti resep mba @ShintaAmalia , dg sedikit modifikasi bahan , karena sudh tidak konsumsi gula putih . #DariPengenJadiBisa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 200 gr beras ketan hitam
  2. 1,5 liter air
  3. 3 sdm gula aren / coconut sugar (opsional, saya pribadi tidak trllu suka manis)
  4. 1 batang kayu manis
  5. daun pandan
  6. 1 sachet santan kara
  7. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Cuci bersih beras ketan. Kemudian rendam dg air 2 liter smlaman. Esok paginya pisahkan air (saya menggunakan air rendaman untuk merebus) & beras ketan. Rebus beras ketan dg sebagian air, beri simpulan daun pandan, Aduk sesekali. Saat mulai mengental, masukkan kayu manis & gula aren. Aduk & tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yg diinginkan hingga matang.
2
Santan, simpulan daun pandan, tambahkan air & garam, aduk di atas api sedang, hingga terlihat sedikit berbuih. Matikan api.
3
Hidangkan bubur ketan hitam, siram dg santan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan hitam (dijamin enak, modifikasi resep koki prof.)

Bubur ketan hitam (dijamin enak, modifikasi resep koki prof.)

Sempat tau resep ini dari seorang koki profesional, resep aslinya pakai coklat beneran. Kita modifikasi deh biar lebih ekonomis

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Berhubung punya ketan hitam yang nganggur di rumah dan males buat beli takjil keluar jadi diolahlah ketan item itu menjadi bubur.

5 porsi
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Source:cooking with sheila Terimakasih resep dan insfirasinya... Cuma aku modif..Untuk takaran nya.. Menyusul si bubur sumsum yang sudah habiis... Daaan pada akhirnya si beras yang sudah di rendam semalaman sudah siap tuk di masaak... Berhub pindah rumah dan menanam daun pandan masih pada baby, akirnya memintalah kepada tetangga dan ambil ny pun bergelap²pan... Hehee demii #siapramadhan #JemputRejeki #mengejarcelmekemas

Bubur candhil ketan

Bubur candhil ketan

Weekend ga kemana-mana, holiday sambil nonton film aja santai di rumah. Bikin cemilan apa ya?? Biar weekend tambah menyenagkan?? Tanya pak suami katanya minta dibikinin bubur candhil...lihat didapur masih ada bahan nya juga...cus lah bikin bubur yang ga pake ribet dan cepat...🥣

3-4 porsi
45 menit
Bubur ketan hitamqu

Bubur ketan hitamqu

Resep ini adalah resep yg saya dapat melalui trial eror ... utk mendapatkan bubur yg pas kentalnya dan g pake gosong serta pegel karena mengaduk..... Dengan ini masak bubur ketan hitam jadi mudah tnp khawatir gosong bau sangit dan pegel ngaduk didepan kompor. Silahkan berkreasi ....#siapramadhan

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Ketularan papa, saya lagi suka banget sama bubur ketan hitam nih. Biasanya kalau pesan suka dicampur dengan bubur kacang ijo. Jangan skip penambahan beras ketan putih nya yah. Itu yang bikin teksturnya kental dan enak. Yang enggak pernah nambahin beras ketan putih ke dalam bubur ketan hitam atau burjo, wajib coba deh. Tip dari saya, jangan lupa rendam kedua jenis beras ketan semalaman. Itu bikin masaknya jadi lebih cepat dan jangan skip penambahan beras ketan putih nya. Enak bangettt ☺️😉

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Masak bubur ketan hitam metode 5.30.7. dg beras ketan direndam semalam terlebih dahulu. Dijamin tidak boros gas. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja

Bubur Ketan Hitam + Putih Magicom Hack

Bubur Ketan Hitam + Putih Magicom Hack

Pelajaran dari pengalaman pertama pas masak ketan lama bangeet, boros gas... Akhirnya nemu salah satu hack untuk masak ketan pakai magicom, dan bener dong jadi empuk, gampang bangeet. Yuk disave dulu siapa tau nanti mau dicobaa 😋😋 Ini aku bikin untuk keluarga yaa jadi takaran besar😁 yukk ikutan😍

45 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Source : Rita Kusnadi Pertama kali buat dan berhasil berkat resepnya mbak rita..mkaseh ya, pas banget ipar2 mau main kerumah, ngumpul makan yang gurih2 dan manis legit neh. #Sihitammanis #AksiDutaRecook #ichaSQUAD #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Bubur Kacang Hijau Ketan Putih Durian👩‍🍳

Bubur Kacang Hijau Ketan Putih Durian👩‍🍳

1.9.21...Mengawali September ceria kali ini bunda buat hidangan yang spesial dari olahan kacang hijau, gimana ga spesial bubur kacang hijaunya bunda tambahkan buah durian jadi menambah harum dan lezatos rasa bubur kacang hijaunya😋 apalgi dibuat dengan penuh cinta untuk keluarga tersayang💖agar badan tetap fit sepanjang hari 💪karena kandungan nutrisi kacang hijau dan buah durian yang sangat kaya manfaat untuk kesehatan tubuh. Yuuks moms coba buat biar makin di sayang keluarga 💖👩‍🍳 Sumber Resep: @MomsFirza_310571 https://cookpad.com/id/resep/11023160-bubur-kacang-hijau-ketan-putih-78?invite_token=ZBHJSwKokQAvxvkb7ae4wzWj&shared_at=1630381887 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_KreasiKacang #GA_BudeAti #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #MasakItuSaya

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Enak manisnya pas..

Bubur ketan item

Bubur ketan item

Kesukaan bgt ini 😘 ,aroma dr air rebusan kacang item tuh khas bgt ,legit ,manis ,apalagi ditambah santan yg gurih ,beuhh pokoknya aku syuukaaah

Bubur ketan hitam (metode 10.30.10)

Bubur ketan hitam (metode 10.30.10)

Makanan kesukaan keluarga, dengan metode 10.30.10 akan lebih menghemat gas bunda.. silahkan mencoba 😊

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Beras ketan hitamnya sih belinya udh lama tp mau bikin ga sempet2 terus, kasian jg ya kelamaan mojok aja di dapur 😊 akhirnya dibuat jg, biasanya klau bli di tukang burjo yg keliling rasanya tuh ga jelas, bikin sendiri lbh puas manis asinnya pas bikin nambah deh 👌 ³⁰¹²¹⁸ Source : Kristina Heryawati #pr_padersXcookpad #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #buburketanhitam #bydapurdien

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Assalamualaikum... Selamat sore teman2... Krn keadaan badan blm jg membaik daku upload resep yang lama tersimpan aja, ampuni aku mincan cocom sumbar😄, keinginan tetap kuat buat ikutan posbar tentang kenyang tanpa nasi. Kl dah bubur ketan item, pagi dimakan siang masih aja kenyang (itu kl saya lo ya, hehe). Jd saya bs lanjut makan yg lain sekitar jam 3 an, so lambung diberi waktu 8 jam buat mencerna yg sdh dimakan pagi td... Dan itu baik buat kesehatan.... #Maminang_PanggantiNasi #CookpadCommunity_Sumbar

Dadar Gulung Tosca Bubur Ketan

Dadar Gulung Tosca Bubur Ketan

Berkah ramadhan itu dirasakan gak cuma sma umat yang merayakan,tapi juga kami yang notabene tidak melakukannya sbgai non muslim. Tapi luar biasa bnyak berkah dari tetangga2... terutama kasih makanan saat buka puasa. Contohnya kmarin sore2 diberi semangkuk bubur ketan lengkap dengan santan gurihnya. Karena cuma saya dan suami yg makan jdi gak habis.. lalu saya masukin kulkas dan kepikiran untuk manfaatin sisa bubur ketan buat isian dadar gulung 😂😂 #jemputrejeki #SiapRamadhan #jajananpasar

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Enak buat anget2 n sehat utk suami n anak2, ditambah ketan hitam si hitam manis yg legit n enak banget ga bosen2 bikinnya 💕 soalnya anak2 suka banget

4 porsi
30 menit