Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur ketan hitam yang Enak Banget

Dipos pada July 15, 2018

Bubur ketan hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur ketan hitam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bubur ketan hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ketan hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur ketan hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 2 genggam ketan hitam (cuci bersih, rendam 1 jam)
  2. 5 gelas air
  3. 1 sdt garam
  4. 75 ml santan kental (sy pke klatu)
  5. Gula pasir
  6. 2 lembar daun pandan, ikat

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Setelah ketan direndam, beri 3 gelas air, daun pandan, dan garam, lalu masak sampai air menyusut. Tambahkan 35 ml atau 1/2 bungkus santan kental, aduk rata,kalau belum lembek tambah air lagi, kmrn sy skitar -+5 gelas air. Setelah air habis, masukkan gula pasir, tes rasa, masak sampai mengental, angkat.
2
Campur sisa santan dengan 120 ml air, tmbahkan sejumput garam, aduk rata.
3
Sajikan bubur ketan hitam bersama sanyan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam with Vla Santan Fiber Creme

Bubur Ketan Hitam with Vla Santan Fiber Creme

Perdana bikin bubur ketan hitam... Vla santannya saya tambahkan fiber creme karena cuma ada stok santan kara sebungkus... Rasanya endeus, persis seperti di abang tukang bubur. Coba deh... ๐Ÿ˜‰

Bubur Candil Ketan / Jenang Candil Ketan

Bubur Candil Ketan / Jenang Candil Ketan

Bubur candil ketan/jenang candil ketan ini bertekstur lembut dan tidak lengket, nikmat juga untuk yang suka dingin bisa ditambah es batu atau kuah putih disajikan dingun lalu diseruput nikmatnya aduhaii manis dingin syegerr. Jika kuah putih ingin diganti santan bisa juga yaa. Selamat mencoba dan selamat menikmati.

6 mangkok oval
Bubur Sumsum Lembut (tepung ketan)

Bubur Sumsum Lembut (tepung ketan)

Bubur sumsum lembut yang beda dari biasanya. Ini dijamin anak" suka krn teksturnya lembuuuut banget. ๐Ÿ˜

5-6 porsi
Bubur Kacang Hijau Beras Ketan

Bubur Kacang Hijau Beras Ketan

bubur kacang hijau dipadukan dengan beras ketan putih ataupun beras ketan hitam akan menambah nikmat bubur kacang hijau yuk buat ๐Ÿ˜Š

Bubur Ketan hitam tanpa santan

Bubur Ketan hitam tanpa santan

Buat sarapan ataupun cemilan sore.... #DiRumahAja #stayathome

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Mau bikin tape ketan tapi malah kelembekan, daripada kebuang nyasar jd bubur ketan deh โ˜น๏ธ

4 porsi
15 menit
bubur kacang ijo ketan putih

bubur kacang ijo ketan putih

Lagi coba belajar bikin bubur kacang ijo, dan suami suka, ga tau itu modus apa emang bnr enak, tapi yg jelas saya puas memasak bubur kacang ijo nya, karena ini pertama kalinya bikin bubur kacang hiju :)

4 porsi
30 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Tiap ngeliat jajan pasar yang satu ini bawaannya pengen beli mulu. Tapi kadang dapet yang bau vanilinya terlalu nyengat dan pake tambahan pemanis buatan ๐Ÿ˜ช biar lebih puas dan sesuai selera, mending cobain belajar bikin sendiri di rumah. Dan ternyata mudah juga loh paders.. yuk simak resepku dibawah ini ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3

3 porsi
1 jam
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Iseng pengen coba aja. Lihat resep di kompas.com ketemu resep ini. Tapi bahanยฒ menyesuaikan ya, karena mau keluar belum bisa sewaktu2. Masih menyesuaikan kondisi tangan yg belum bisa megang kendaraan ๐Ÿ™ #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1 jam 30 menit
Kimchi!

Kimchi!

Yeay berhasil buat kimchi! Jadi gak usah mihil-mihil beli di restoran korea hehe. source : Ibu @Journey_Me Ini resep 2020, iya aku penasaran bgt buat kimchi krn kalo abis makan kimchi tuu pencernaan lancar jaya jadikan happy yaa ๐Ÿ˜ Trs skrg mau bikin lagi belum sempet ๐Ÿฅฒ #CookpadCommunity_Depok #Kimchi

banyak ๐Ÿ˜ฌ
Bubur ketan hitamqu

Bubur ketan hitamqu

Resep ini adalah resep yg saya dapat melalui trial eror ... utk mendapatkan bubur yg pas kentalnya dan g pake gosong serta pegel karena mengaduk..... Dengan ini masak bubur ketan hitam jadi mudah tnp khawatir gosong bau sangit dan pegel ngaduk didepan kompor. Silahkan berkreasi ....#siapramadhan

Bubur Srinthil Ketan Labu / Biji Salak

Bubur Srinthil Ketan Labu / Biji Salak

Lembut...cocok buat takjil..yuuk dicoba..

10porsi
1jam
Burcangjoketam (bubur kacang hijau ketan hitam)

Burcangjoketam (bubur kacang hijau ketan hitam)

#Tantangandiakhirtahun #Masakditahunbaru

#97. Bubur ketan jadul

#97. Bubur ketan jadul

Bubur jadul biasa dulu almarhumah nenek yang sering buat, apalagi saat2 puasa kaya gini hampir tiap hari buatnya. Dan sekarang lagi kangen masa2 itu dan akhirnya mengharuskan sy masak sendiri๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜ฌ tapi rasa tetep antap๐Ÿ‘๐Ÿ‘ walau tak semantap buatan almarhah๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_KangeanSumenep #BuburKetanJadul #alaDapoerWindha

Bubur ketan item

Bubur ketan item

Kesukaan bgt ini ๐Ÿ˜˜ ,aroma dr air rebusan kacang item tuh khas bgt ,legit ,manis ,apalagi ditambah santan yg gurih ,beuhh pokoknya aku syuukaaah

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Makanan khas dari Indonesia yang bisa dimakan dengan santan asin saja atau dicampur-campur dengan bubur lainnya

12 porsi
1 jam
96. Bubur candil tepung ketan

96. Bubur candil tepung ketan

Rencana awal mu bikin kolak pisang tapi kuk tiba tiba malah berasa bosen sendiri, liat di kulkas masih ada sisa tepung ketan, cuss eksekusi candil aja lah...