Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Ketan Hitam yang Enak

Dipos pada July 14, 2018

Bubur Ketan Hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ketan Hitam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bubur Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ketan Hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak bubur ketan hitam metode 5.30.7. dg beras ketan direndam semalam terlebih dahulu. Dijamin tidak boros gas. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 160 gram beras ketan hitam (1 gelas ukuran beras philips)
  2. Secukupnya air
  3. Sedikit garam
  4. Secukupnya gula merah
  5. Santan kara
  6. Susu cair

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Cuci bersih beras ketan, bilas hingga 3x. Kemudian rendam selama kurleb semalaman agar cepat empuk.
2
Panaskan air hingga mendidih, masukkan beras ketan dan rebus selama 5 menit dg panci dalam keadaan tertutup.
3
Kemudian matikan api. Diamkan selama 30 menit jangan buka penutup panci.
4
Setelah 30 menit, beras ketan sudah empuk. Selanjutnya nyalakan api kembali, tambahkan air jika airnya sudah menyusut, masukkan gula merah yg disisir. Masak hingga gula merah meresap dan air menyusut.
Bubur Ketan Hitam - Step 4
5
Selanjutnya membuat kuah. Masukkan 1/2 santan kara, tambah sedikit garam, tuang air. Aduk hingga rata. Rebus hingga matang.
6
Terakhir tata bubur ketan dalam piring atau mangkok kemudian siram dengan kiah santan.
Bubur Ketan Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Musim ujan jadi pengen makan yg anget2

Bubur ketan hitam 5+5.30.7

Bubur ketan hitam 5+5.30.7

Source: alya cookies Anak-anak suka sekali bubur ketan hitam buatan teman. Coba buat sendiri nih, pas ada teman baik memberi ketan hitam :) Karena kurang PD dengan metode 5.30.7 jadilah memodifikasi resepnya menjadi 5+5.30.7. Hasilnya, si kecil makan lahap sekali :) #ResepPertamaku #5resepterbaruku

8 - 10 porsi
1 jam
Bubur Ketan Item yummyyy

Bubur Ketan Item yummyyy

Dari jaman kecil suka sekali dibikinin mamah bubur ginian, sampe sekarangpun kalo ada tukang bubur lewat suka tergoda beli (karena yg doyan banget cmn aku doang jadi kalo bikin dikit mending belik aja hehhe) dan yg dipesen selalu bubur ketan item ini tanpa dicampur dg teman2nya, rasa bubur ini tiap makan itu berasa nostalgia gt #isshhlebaii hehhehee yuukkk mariii bikin sendiri aja..

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Lg nyidam bubur ketan hitam. Dari pada cari sana sini, lebih baik buat sendiri juga gampang kok.

5 porsi
30menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Ceritanya nyari pengganti karbohidrat selain nasi putih. Makanan yg berwrn gelap sangat bgs unt ginjal kita loh tmn2.. tp unt ketan hitam hati2 unt yg punya asam lambung ya.. So, here it is.. So yummyy, ga berasa lagi makan, berasanya lg ngemil n i love cemilanπŸ’• #blessafriend

5 orang
1 jam
Bubur Sumsum Candil

Bubur Sumsum Candil

Ga ada daun pandan, tapi pgn buat bubur sumsum candil... gaskaaannnn 😁 Selamat menjalankan ibadah puasa β€πŸ’™ Berbukalah dengan yg manis 😁 #Dapurmamavaro #happybirthdaytome #proudtoyourself #bubursumsum #Candil #Buburmanis #Buburmaniscandil #bijisalak #PekanPosbarManisGurih

Bubur Candil Ketan

Bubur Candil Ketan

Source: Welly Herlina, tp dibikin agak banyak πŸ˜‹ First time bikin langsung sukses πŸ˜„ Tips dr aku.. kalo pakai santan dr kelapa parut.. jangan sampai terkena kulit arinya saat diparut agar warna santan putih dan cantik. (Punyaku jelek.. 😭)

Bubur Ketan Hitam- Kacang Ijo

Bubur Ketan Hitam- Kacang Ijo

Terniat kali ini yg jadi kenyataan πŸ˜‚ nyari resep sana sini rasanya pada ribet dan ga ccok. Finally, nyoba sendiri dg niat iklas buatin utk yg pengen jadi. Eh jadi juga, eh enak malahan. Haha. Here the recipe:

Bubur ketan hitam simple dan hemat gas

Bubur ketan hitam simple dan hemat gas

Bulan puasa mau bubur ketan item susah bet nyari nya , yaudah bikin aja sendiri deh , bisa buat sekeluarga sekalian πŸ€—

Biji salak ketan mix bubur sumsum saus santan gurih manis

Biji salak ketan mix bubur sumsum saus santan gurih manis

lagi kangen aja sama ramadhan.. menu berbuka favoritnya akauu 😍

3 porsi
1 jam
Bubur sumsum tepung ketan

Bubur sumsum tepung ketan

Recook: @Iy thaang ita. Baru pertama kali nyoba bubur sumsum tepung ketan, biasanya kan tepung beras. Wuah ternyata teksturnya unik, enaakk sruuputt #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur ketan hitam kacang hijau

Bubur ketan hitam kacang hijau

Kenapa ga bubur kacang hijau ketan hitam karna yang dominan disini ketan hitam nya , kacang hijau nya sisaan. Dan karna males aku campur jadi satu. Source mba Arvina Harahap dengan modifikasi ala ala πŸ˜… (karna persamaan tampilan pun tak ada πŸ˜‚) Resep paling sederhana dan paling gampil dari Mama. Karna cuma pakai gula merah tok. Ga pake pake jahe jahean. Karna masnya gasuka bau dan rasa jahe. πŸ˜…

#97. Bubur ketan jadul

#97. Bubur ketan jadul

Bubur jadul biasa dulu almarhumah nenek yang sering buat, apalagi saat2 puasa kaya gini hampir tiap hari buatnya. Dan sekarang lagi kangen masa2 itu dan akhirnya mengharuskan sy masak sendiri😬😬 tapi rasa tetep antapπŸ‘πŸ‘ walau tak semantap buatan almarhah😊😊 #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_KangeanSumenep #BuburKetanJadul #alaDapoerWindha

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

5 porsi
60 menit
#13 Bubur ketan hitam

#13 Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam paling enak dinikmati saat hangat disore hari hemm...nikmatπŸ˜‰πŸ˜Š

4.Bubur Ketan Hitam #KamisManis

4.Bubur Ketan Hitam #KamisManis

#Day4 #bikinramadanberkesan Sama seperti tahun lalu burketem ini harus ada di list menu takjil Ramadhan kami..resep dari teh Renie Wisra dgn modifikasi..

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Resep bubur ketan hitam ala mama 😊 ini sebenernya resep umum bgt ga siy.. tp gpp ya dipost, demi jadi resep ke#4 di #JadiPejuangGA3Lagi ✌