Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada July 25, 2019

Sate Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sate Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Ayam sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah usaha kecil2 saya di rumah,,,selamat mencoba ya,,,saya jualan sejak 2016 sejak masih klas 1 smk, ibu ku mulai mencoba usaha di bidang kuliner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

  1. 1/2 kg ayam filet
  2. Tisuk sate
  3. Jeruk nipis/purut untuk menghilangkan amis
  4. Bumbu sate
  5. 1/4 kg Kacang tanah goreng
  6. 5 buah Cabe merah besar
  7. 6 buah Bawang merah
  8. 8 buah Bawang putih
  9. Kecap manis
  10. 500 ml Air
  11. Garam
  12. Gula pasir /jawa
  13. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

1
Haluskan kacang yang sudah di goreng,sambil merebus semua bumbu, dan haluskan setelah bumbu matang
2
Siapkan air rebus,, masukkan bumbu kacang beri garam gula masak hingga mengental
3
Iris daging sesuai selera, lalu tusuk
4
Siapkan bakaran sate, lumuri sate dengan bumbu kacang lalu bakar hingga ½ matang, angkat lalu olesi dengan bumbu kacang di campur kecap manis,,,bakar kembali hingga matang
5
Bakar sate dalam 2 tahap biar matang dan rasa lebih meresap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam

Sate Ayam

Te sate….. Sate salah satu makanan kesukaan papa, alhasil mama sejak kami kecil suka memasak sate juga di rumah. Sate itu enak karena dimasak di atas arang. Aroma asap menyatu dengan bumbu dan lemak yang keluar dari daging ayam. Membumbuhi ayam dengan rasa dan bau “smoky” yang khas. Mau sate yang enak, yah harus dibakar di atas arang. Jangan dibakar atau dipanggang di atas kompor. Hasilnya pasti berbeda.

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Saya pernah tinggal di Madura selama 6 tahun, dan saya doyan banget dengan sate ayam madura, menurut saya itulah sate yang terenak. Bumbunya pas banget di lidah. Jadi meskipun tinggal jauh di negeri orang, Alhamdulillah saya bisa menikmati sate ini di rumah sendiri.

6 porsi
60 menit
Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Sate paling favorit diantara jenis sate lainnya. Kalo mudik wajib hukumnya makan sate ini, balik ke bali pun selalu bawa satu dus. Suami aja yg orang madura ketagihan sama sate ini. Mantaap pokoknya. Sate ponorogo ini dimakan tanpa bumbu kacang pun dah enaaak banget. Jika sate pada umumnya dagingnya dipotong dadu terus ditusuk2, sate ponorogo ini agak beda. Dagingnya dipotong memanjang danlebar, biasanya pakai bagian dada. Jadi satu tusuk satu potongan daging. Saus kacangnya pun enaak. Biasanya aku selalu beli lebih bumbunya. Satenya khas berasa jinten dan ketumbarnya, manis gurih. Saus kacangnya enak, enteng rasanya tapi enak, biasanya dia bentuknya mentahnya kek serbuk ga menggumpal gitu. Top. Aku coba kira2 aja bikin bumbunya. Yah lumayan lah 11-12. Hehe #khasjawatimur #sateponorogo #sateenak #masakanjawatimur #jawara_sateayam #jawara_sate #sateayam #jawara_ayam #dapurjawara #menulebaran

Sate Ayam Tahun Baru

Sate Ayam Tahun Baru

Sate Ayam, makanan khas nusatara yang sudah mendunia kelezatannya. Western food punya steak ayam, di Indonesia kita punya sate ayam yang lezat khas dengan sambal kacang yang gurih. Sate ayam selalu menjadi favorit keluarga. Di saat malas masak membeli sate ayam langganan merupakan solusi yang praktis dan menyenangkan. Di saat-saat istimewa sate ayam buatan rumah yang spesial menjadi menu andalan untuk menjamu para tamu. Begitu juga untuk acara tahun baru yang identik dengan menu bakar-bakaran. Jagung Bakar, ubi bakar, singkong bakar, sosis bakar, dan menu spesial sate ayam bakar. Untuk mensiasati harga daging yang masih cukup mahal sate ayam merupakan pilihan yang tepat sebagai menu utama acara tahun baru kali ini. Selamat Mencoba.

Untuk 30 tusuk
Sate ayam diterongin tanpa tusuk :)

Sate ayam diterongin tanpa tusuk :)

Awalnya, hanya ingin masak daging ayam sambel kacang yg merupakan sate ayam KW, menu favorit sy :D tp saat prosesnya, terinspirasi masakan teman, terong dikasi sambel kacang, lalu, dikolaborasikan deh keduanya,, kebetulan suami lg panen terong jg d kebun, sy jg suka sama terong,, cobain yuk... semoga suka :)

4 porsi
60 menit
Sate ayam ponorogo

Sate ayam ponorogo

Bikin ini karena pak suami lg pengen makan sate katanya.. ya udin ye, sebagai emak2 medit kok kayaknya males bgt klo beli diluaran udah mahal trus dagingnya dikit lebih banyakn lemak kulitnya.. searching sana sini akhirnya pake resep dr blog catatan nina, karena menurutku lebih simple aja bikinnya. Yuk maree..

4 porsi
40 menit
Ayam goreng bumbu sate

Ayam goreng bumbu sate

Ayam goreng semalam sisanya masih banyak, di makan gitu aja pasti gak ada yang mau karena dagingnya sudah jadi keras. Okelah di masak lagi aja , bikin yang simple kebetulan ada bumbu pecel di kulkas tinggal tambahin irisan bawang merah pasti mantul nih

Sate daging qurban

Sate daging qurban

Sate Kuah Kacang.

261. Sate Tahu

261. Sate Tahu

Ga kepikiran bikin sate tahu sampe seenak ini anak2 sama suami suka sekali terinspirasi sama mba cheche.kitchen. Trimakasih mba ini bisa jadi salah satu menu tambahan dirumah, alhamdulillah. Resepnya saya utak atik sedikit sesuai selera, yang penasaran silahkan dicoba moms😊 Karena sy buat untuk anak2 jadi sy buat tidak pedas cukup 3bh cabai merah keriting yg suka pedas bisa tambah rawit sesuai selera ya..

Sate Ayam

Sate Ayam

Menu makan malam 😉 Hari ini gda edisi kmn². Diem aja... Antara mau masak/ngga, tp liat c ayam fillet sm wortel syg juga klo smpe peot 😄😄 Yawissslah... Masak bae... Buny.... Knp mulut sm tangan kita slalu ga singkron... 😄😄😄😂😂😂😂

Sate Ayam Blora lengkap

Sate Ayam Blora lengkap

Makanan Favorit khas kota Blora

Lumpia sate ayam

Lumpia sate ayam

😉

10bh
60mnt
Tahu Ungkep Bumbu Sate

Tahu Ungkep Bumbu Sate

Suami doyan tahu. tiap hari diusahakan ada menu tahu, karena sedikit jenuh dg tahu, coba meracik sendiri bumbu yang akan membuat rasa tahu lebih fantastik... alhamdulillah, suami suka.....

4 porsi
Bumbu Sate dan Siomay Super Mantap

Bumbu Sate dan Siomay Super Mantap

Hi Moms. Semua sajian nusantara yang menggunakan topping kacang tanah, selalu jadi favorit saya. Untuk memanjakan lidah, maka saya sering buat sendiri bumbu kacangnya. Bumbu kacang ini bisa digunakan untuk berbagai jenis makanan dan cemilan lho Moms. Bisa digunakan sebagai kuah sate, gado-gado siram, cilok siomay dan lain-lain. Mommy bisa membuatnya dalam jumlah agak banyak untuk stok di kulkas. Jika ingin digunakan, tinggal tambahkan air panas. Selamat mencoba Moms 😊

Sate kambing kurban#festival resep Asia#Indonesia#kambing

Sate kambing kurban#festival resep Asia#Indonesia#kambing

Alhamdulillah dapat daging kurban. Aku bikin sate kambing...mantab banget dech, hehehe^_^

2 orang
2 jam
Satai kambing (empuk, no alot)

Satai kambing (empuk, no alot)

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sate Padang

Sate Padang

Dulu saya ngak suka makan sate padang,menurutku ngak pas dilidahku Sdh menikah ternyata paksu suka banget sama sate padang aku jadi ketularan suka juga, berhubung dapet daging Qurbannya banyak buati sate padang aja buat paksu .. Ternyata gampang ya buatnya 😅 Resep dari ibu malka

Sate tahu

Sate tahu

5 porsi
30 menit