Hari ini saya akan berbagi resep Sate ayam ponorogo yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sate ayam ponorogo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate ayam ponorogo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate ayam ponorogo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam ponorogo adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sate ayam ponorogo diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam ponorogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam ponorogo memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin ini karena pak suami lg pengen makan sate katanya.. ya udin ye, sebagai emak2 medit kok kayaknya males bgt klo beli diluaran udah mahal trus dagingnya dikit lebih banyakn lemak kulitnya.. searching sana sini akhirnya pake resep dr blog catatan nina, karena menurutku lebih simple aja bikinnya. Yuk maree..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam ponorogo:
- 300 gr daging ayam, potong tipis memanjang
- bahan perendam (haluskan) :
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm lengkuas
- 2 butir kemiri yg disangrai
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula merah
- bahan pencelup
- 4 sdm minyak
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah yg sudah disisir halus
- campur menjadi satu semua bahan pencelup
- bumbu kacang
- 200 gr kacang tanah, goreng
- 2 cabe merah
- 3 siung bawang putih goreng
- 2 butir kemiri digoreng
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula merah, disisir halus
- 1/2 sdt gula pasir
- 400 ml air