Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Tahun Baru yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sate Ayam Tahun Baru yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ayam Tahun Baru, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Ayam Tahun Baru ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate Ayam Tahun Baru kira-kira Untuk 30 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Tahun Baru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Tahun Baru memakai 35 jenis bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sate Ayam, makanan khas nusatara yang sudah mendunia kelezatannya. Western food punya steak ayam, di Indonesia kita punya sate ayam yang lezat khas dengan sambal kacang yang gurih. Sate ayam selalu menjadi favorit keluarga. Di saat malas masak membeli sate ayam langganan merupakan solusi yang praktis dan menyenangkan. Di saat-saat istimewa sate ayam buatan rumah yang spesial menjadi menu andalan untuk menjamu para tamu. Begitu juga untuk acara tahun baru yang identik dengan menu bakar-bakaran. Jagung Bakar, ubi bakar, singkong bakar, sosis bakar, dan menu spesial sate ayam bakar. Untuk mensiasati harga daging yang masih cukup mahal sate ayam merupakan pilihan yang tepat sebagai menu utama acara tahun baru kali ini. Selamat Mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Tahun Baru:
- 500 gr Filet Dada Ayam dengan kulit
- 1 pack tusuk sate
- Bumbu yang dihaluskan
- 6 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar
- 2 sdm air asam jawa
- 1 sdt garam (sesuaikan rasa asin)
- 2 sdm minyak goreng
- 6 sdm kecap manis
- Bumbu Kacang
- 100 gr kacang tanah
- 30 gr gula merah
- 2 buah cabe merah
- 5 buah bawang putih
- 1 sdt garam
- 2 buah daun jeruk purut
- 2 lembar daun salam
- 1 buah sereh
- 1 buah santan instant (kara)
- 100 ml air
- 1 buah jeruk purut
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Acar
- 2 buah mentimun
- 4 buah bawang merah
- secukupnya nanas
- 1 buah jeruk lemon/nipis
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Sambal cabe rawit
- 7 buah cabe rawit
- 2 buah bawang putih
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- 2 sdm minyak untuk menumis