Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging Sapi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini suami minta di masakin rendang , Pas buka kulkas masih ada daging dan kebetulan bumbu2pun ada walapun ada yg kelewat Ini rendang ala ala saya sih tapi suami bilang ,rendang nya enak..tidak kalah dgn yg di rumah makan padang katanya Dan akupun merasa berhasil masak rendang nya, krn baru kali ini masak rendang dgn bumbu racikan sendiri . Biasa masak rendang pake bumbu instan .ya intinya hri ini saya bisa memasak. Hehe #saturesepsatupohon #teamtrees
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 1 kg Daging Sapi
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 50 gr cabe merah kriting
- 4 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt jinten
- Bumbu Rempah
- 5 butir kapulaga
- 5 butir cengkeh
- 1 butir bunga lawang
- 2 batang kayu manis (panjang @3cm)
- 1 ruas lengkuas geprek
- Daun kunyit (me: skip krn tidak ada)
- 2 batang serai geprek
- 3 lembar daun jeruk
- Lain lain
- 4 bks kecil santan kara
- Secukupnya garam
- 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Minyak untuk menumis
- Secukupnya air
