Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Kampung yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam Kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau ada ayam kampung mesti di masak opor mantabbbb... Ini ayamnya saya milih ayam kampung kemanggang (usia 3 bln)... Dagingnya pas ndak kemudaan juga ndak ketuaan hehehe...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- Santan dr setengah butir kelapa
- 2 batang serai geprek
- Daun jeruk
- Daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 ruas jahe geprek
- Daun pre secukupnya rajang
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 3-4 cm kunir
- secukupnya Gula garam
- Minyak goreng untuk menumis bumbu halus (me: skip)
- secukupnya Air
