Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor tahu ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 24, 2022

Opor tahu ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor tahu ayam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor tahu ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor tahu ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor tahu ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor tahu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor tahu ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka aja dengan makanan bersanta , pumpung masih bisa makan kan😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor tahu ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 6 potong tahu
  3. 200 ml santan kara
  4. Secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk
  5. 1 buah jeruk nipis
  6. Bumbu halus
  7. 9 siung bawang merah
  8. 6 siung bawang putih
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas kunyit
  11. 6 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
  12. 3 butir kemiri
  13. Bumbu geprek
  14. 1 cm lengkuas
  15. Serai

Langkah-langkah untuk membuat Opor tahu ayam

1
Pertama beri perasan jeruk nipis pada ayam tunggu ¼ jam. Goreng tahu hingga berkulit. Sambil menunggu haluskan bumbu lalu tumis.
2
Tumis tanpa menggunakan minyak terlebih dahulu tunggu hingga air menyusut. Kecilkan api. Tambahkan minyak masukkan bumbu geprek. Sesekali diaduk hingga bau harum.
3
Cuci ayam tadi lalu masukkan ke dalam bumbu tutup sekitar 5 menitan, dengan api sedang
4
Lalu tambahkan air (sesuai selera, kalau saya banyak, karena suka kuah), tunggu hingga ayam setengah matang. Selanjutnya masukkan santannya. Beri gula, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Tes rasa
5
Masukkan tahu yang sudah di goreng. Lalu tutup hingga ayam matang sempurna. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Santan Instan

Opor Ayam Santan Instan

Aku pakai 2 bungkus santan kara, karena suami suka kuah opornya banyak dan biar rasa gurihnya mantap.

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Karena badan sedang kurang Fit tapi 2 krucil ttp hrus makan,heheh Yg ada di kulkas aja mari kita eksekusi dgn tenaga yg apa adanya, tanpa harus keluar rumah bebelanjaan dan ttp hemat kantong. Anak anak pun kenyang...

4 porsi
45 menit
Opor ayam gurih anti ribet

Opor ayam gurih anti ribet

Simple praktis dan enaaak sekali. Suami sampe nambah makan nya, anti ribet2 club.

2 porsi
Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana

Rasanya bosan yah makan ayam goreng, atau dibalado, pengen yg berkuah tp ga usah pake sayuran,.. Hmm... Kayanya enak nih klo masak ayamnya diopor aja, jd deh dieksekusi... Satu x masak (misal masak sayur bayam/kangkung) 1 x jg penebangan pohon kecil, (walaupun lgsung ditanami jg) Dgn cookpad, 1x resep, 1x pula yg ditanami pohonnya Selamat memasak ibu2,bpk2, saudara/i sxan, selamat berkreasi....😊☺️ #SatuResepSatuPohon

Opor nangka

Opor nangka

Menu favorit suami ya bikin sayur nangka...#PejuangGoldenApron3

2 porsi
1 jam
Bubur ayam kuah opor

Bubur ayam kuah opor

Pengen bubur ayam tapi disini ga ada yang jual. Coba buat aja deh

2-3 porsi
Lontong Opor

Lontong Opor

Walaupun #DirumahAja kita haru kreatif dong ya ngolah menu dengan bahan seadanya.. Lagi ada tantangan #Telur3in1 dari #Cabeku ... di kulkas selalu ada telur dong, tapi... bosen dong ya menunya itu2 aja, kebetulan ada ayam juga, tahu dan sisa ketupat dari beli sate semalem.. untuk mengingatkan akan Idul Fitri Silahkan dicoba bunda.. sekedar nostalgia Idul Fitri.. #PejuangGoldenApron2 #28

Opor Ayam

Opor Ayam

Pokoke enak mantab. Suer, mbok tenin! Cobain dah sendiri kalau nggak caya.

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Hari ini Suami minta dibikin in opor Ayam kampung,Efek masih #DirumahAja & IdulFitri juga dirumah gak bisa ketempat mertua,suami minta dimasakin opor & Aku belum pernah bikin sendiri,biasanya mertua yg bikin tingal makan aja 😁😁 TLP mertua minta resepnya & hasilnya sangat memuaskan karna anak & suami sampai sehari makan 5x😇😇 & kemarin belum sempat Foto + hanya menyisakan ini aja opor nya 2 paha 1 potong ayam (sebelum makan ke5 tak foto dulu hehe) Katanya Mak nyus hasilnya😋😋#PejuangGoldenApron2 #cookpadcomunity_yogyakarta #DirumahAja #KedapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #KamuInspirasi #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan

Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan

Perdana masak opor sendiri, tapi rasanya lumayan enak kok ✌🏻😆

Opor Ayam Kampung Lebaran

Opor Ayam Kampung Lebaran

Opor ayam lebaran pertama yg dibuat sendiri karena harus lebaran jauh dari orang tua dan saudara

2 porsi
1 jam
Opor Ayam Sederhana🐔

Opor Ayam Sederhana🐔

Edisi menu pelengkap ketupat & man temannya..Minal aidzin walfaidzin buat semua bunda2 di seluruh grup cookpad & semua pihak cookpad yg merayakannya🙏🙏🙏 wlpun kondisi tdk bisa pulang kampung minimal menikmati hidangan lebaran sbg obat rindu kumpul keluarga☺️ #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #MasakItuSaya #DirumahAja

Terik ayam tahu

Terik ayam tahu

Salah satu menu dari daerah mama saya , rasax manis dan gurih khas dari jawa tengah . Isianx bisa menggunakan telur ayam rebus, daging sapi atau tahu tempe.

Opor Ayam

Opor Ayam

Tradisi tahunan kalau merayakan Hari Raya Idul Fitri pasti harus ada opor ayam. 😊 #cookpad #cookpadIndonesia #opor #ayam #oporayam #lebaran #IdulFitri #hariraya #Selamatmenikmati #ayaminlopwityu #cabeku

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Hari ini semangat bangun pgi pengen masak menu lebaran. Salah satunya lontong opor. Sy lbh suka opor kuning ya drpd yg putih😬 warnanya lbh cantik. Resep ketupat lontong bs dilihat di halaman menu resep sy berikutnya ya😊 Selamat hari raya idul fitri 14141H buat semua teman2 & kluarga yg merayakan. Minal Aidin Wal Faizin, mohon maaf lahir & batin🙏🏻 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #RamadanPenuhIdeMasakan

Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillah Sebenarnya bikin opor ayam ini sudah beberapa hari yang lalu sebelum lebaran idul adha... Ceritanya suami kepingin opor ayam, terakhir makan waktu di Palangka Raya ketika paksu masih kecil. Ada kuahnya dan bawang goreng, Pas di bikin, kata paksu Alhamdulillah akhirnya bisa makan lagi langsung istri yang bikin😍... Padahal saya belum pernah makan apalagi bikin. Resep lihat di YouTube Cr. Cook. Sedikit modifikasi dari saya... #PejuangGoldenApron3 #pekanke9 #BancakanOnlineBarengCookpad #CookingClass