Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1 kg Daging sapi
- Santan kental 1,5 liter (perasan pertama)
- Santan encer 1,5 liter (perasan kedua)
- Gula garam penyedap
- Bumbu halus (1)
- 200 gr Bawang merah
- 50 gr Bawang putih
- 200 gr Cabe merah
- Bumbu halus (2)
- 3 biji Kapulaga
- 1/2 sdm Jinten
- 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- 1/2 sdm Lada bubuk
- 1 biji Pala
- Kayu manis
- 3 biji Kemiri
- Bumbu halus (3)
- 3 biji Sereh
- 2 ruas Jahe
- Bumbu pelengkap
- Lengkuas 3 ruas (geprek)
- 3 helai Daun salam
- 3 helai Daun jeruk
- 2 helai Daun kunyit
