Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Tahu yang Menggugah Selera

Dipos pada January 26, 2022

Opor Ayam Tahu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Tahu yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen sama masakan lebaran. Ada opor, sambel goreng, sama bistik daging. Tapi kali ini saya coba bikin opornya dulu. Menu lebaran lainnya, next time saya coba bikin. Selamat menikmati bunda semuanya πŸ€—πŸ€—πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu:

  1. Bahan utama
  2. 8 potong ayam
  3. 6 potong tahu putih
  4. Bumbu halus
  5. 8 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 1/2 sdt ketumbar
  9. 1 ruas kunyit
  10. Bahan tumis
  11. 2 batang sereh
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 1 sdt royco ayam
  15. 2 sdt garam
  16. 1 sdt gula
  17. Secukupnya minyak
  18. 1 liter air matang
  19. 1 bungkus santan kara
  20. Secukupnya minyak goreng
  21. 1 ruas lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Tahu

1
Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga ayam lebih empuk. Sisihkan.
2
Goreng tahu setengah matang, sisihkan
3
Cuci bersih bahan bumbu halus, lalu blender hingga semua tercampur. Sisihkan
4
Tumis bumbu halus, lalu masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang.
5
Masukkan 1 liter air, masukkan ayam dan tahu. Tambahkan garam, gula dan royco ayam. Aduk rata. Tes rasa, jika kurang pas bisa ditambahin garam atau gula sesuai selera.
6
Ketika air rebusan sudah mulai berkurang, masukkan santan kara, aduk rata hingga santan tidak pecah. Rebus kembali hingga air berkurang dan ayam sudah empuk.
7
Jika ayam sudah empuk, rasa sudah pas maka opor ayam tahu siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Menu wajib Lebaran ... Krn keluarga kurang suka opor kuning, maka buatnya opor putih

6 porsi
Terik jamur

Terik jamur

Biasanya terik daging sapi, kambing, ayam Sekarang mencoba bikin terik jamur. Solusi si sibuk #AntiRibet

3-4 porsi
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Dari kemaren kepengen opor ayam kampung, tapi males ke pasar.. Untung tadi ada di abang sayur keliling,hehe..alhamdulillah.. Jodoh πŸ˜πŸ˜‹ #AhlinyaAyam #ayamberkuah #siapramadan

Opor ayam

Opor ayam

Sidedek biasa menyebutnya ayam kuning krn warnanya ygkuning hampir semua olahan ayam dedek suka #pejuanggoldenapron2

6 porsi
1 jam
Ayam Opor Kuning

Ayam Opor Kuning

No story behind this recipe, just wanna share,because sharing is caring #SiapRamadan

Opor Ayam endessss

Opor Ayam endessss

Saya suka santan kental

Opor Ayam Tuyuhan

Opor Ayam Tuyuhan

Request anak buat mbikin lontong opor Ayam Tuyuhan, masakan khas Rembang tempat Suami, saya pakai ayam potong.Tapi rasanya juga tetep sama dari aslinya yang pakai Ayam Jawa. Lebih afdhol di temeni dengan lontong, berasa mudik ke Rembang 😊Saya re-cook dari resep@Olivia Krisna πŸ™, sedikit modif kasih petai dan no.lada #AhlinyaAyam #SiapRamadan #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

2menit
Opor kuning telur dan tahu

Opor kuning telur dan tahu

GK tau kenapa suami dan anak suka sekali yang nama nya opor hihihi apa aja deh opor nya mau ayam telur tahu tempe dia suka

Opor ayam telor puyuh

Opor ayam telor puyuh

Walaupun suami ga begitu suka kalau aku masak ini, tp kalau di buatin ya di makan juga dan selalu minta nambah.

2-3porsi
40 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

#AhlinyaAyam #siapRamadan Opornya ini bener2 porsi mini...karna memang yang makan cuma 2 orang. Yuk yang pingin seger-seger.

3porsi
20menit
Opor ayam ceker

Opor ayam ceker

#AhlinyaAyam #SiapRamadhan

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Resep dari mba Titah.. pengen nyobain opor ayam kebetulan tadi pagi baru selesai belanja bulanan..😊 tapi di eksekusi nya baru malam ini soal nya dari tadi sibuk bgd buatin kue ultah nya si bungsu besok.. 😁 walaupun lelah tapi tetap semangat demi mengejar #souvenirramadan #berburucelemekkemas dalam #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Maaf y g ada step2 na.. Alna ini masak sm keluarga😁

Opor Ayam Simpel

Opor Ayam Simpel

Opor ayam simpel dengan bahan-bahan yg mudah didapatkan dikala penjual di pasar sudah pada pulang mudik... πŸ€“

Putih Telur Bumbu Opor Ayam

Putih Telur Bumbu Opor Ayam

#MurahMeriah Di pasar tradisional ada dijual putih telur rebus, beli 10.000 dapat 6 bungkus kecil, di tambah belanja 1 bungkus santan peras seharga Rp 3000, di kulkas ada 6 potong ayam mentah dan 1 sendok makan bumbu kuning, jadilah setor resep ini. Bisa langsung disajikan buat makan buka / sahur nanti. #budgetminimalishargafantastis #olahanputihtelur #SiapRamadan #cookpadcommunity_tangerang

4 porsi
15 menit
Opor ayam lebaran

Opor ayam lebaran

Ini refill pas pertama ikut keto, masih bingung mesti makan apa Bingung juga mesti masak apa biar orang rumah yg ga ikutan keto juga bisa makan Maklumlah di rumah cuma saya sendiri yg ikutan program ini, tapi alhamdulillah sekrang paksu juga ikutan Katanya biar bisa tambah muda.. hahaha

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

#berburucelemekemas#resolusi2019 Source: Dapoer VHA

Terik Ayam Telur Puyuh Kids Friendly#cabeku #kelapaseribumanfaat

Terik Ayam Telur Puyuh Kids Friendly#cabeku #kelapaseribumanfaat

Bismillah.. Minggu ke -26 #PejuangGoldenApron2 Meramaikan weekend Challenge dari Komunitas Regional Depok dengan tema #KelapaSeribuManfaat Kali ini saya masak terik ayam telur puyuh. Menu ini sangat praktis dan ramah anak lho.. Dipadukan dengan menu lain jg cocok #cookpadcommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #Cabeku #KelapaSeribuManfaat