Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Itik/Bebek yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang Itik/Bebek yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Itik/Bebek, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Itik/Bebek bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Itik/Bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Itik/Bebek memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya,sudah jadi tradisi di tempat kami satu hari sebelum ramadhan ada hari "meugang" yaitu hari di mn masak2 dan makan2 besar.Semua org memasak berbagai jenis daging,ada daging kerbau,sapi,itik,dan ayam,di pasarpun berubah pasar dadakan jd pasar pedagang daging.Jadi hr ini puasin mkn2 krn bsok nya udh puasa..😁 Mohon Maaf Lahir dan Batin Semuanya..🙏🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Itik/Bebek:
- 1 ekor itik besar,potong2
- 2 ons cabe merah keriting
- 15 biji cabe rawit
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 3 sdm cabe kering giling
- 1 btr biji pala
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm gula jawa
- 2 ltr santan dri 2 btr kelapa tua
- Bahan pelengkap:
- 10 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun pandan
- 1 lbr daun kunyit
- 3 lbr daun salam
- 2 btg serai
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Itik/Bebek
