Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam Spesial yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam Spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Spesial, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Spesial bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Spesial memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah... Suami udah lama pengen dimasakin opor, nyodor-nyodorin istrinya terus buat belajar bikin ini sama Ummi yg asalnya org Makassar... Masya Allah emang ini opor terenak yg pernah saya makan selama ini... Cobain yaa...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Spesial:
- 1 ekor ayam
- 2 buah kentang besar, potong dadu
- Daun salam
- Sereh 2 batang, geprek
- Lengkuas 2 ruas, geprek
- Santan kental dari 1-2 butir kelapa
- secukupnya Gula dan garam
- Bumbu halus
- 20 butir Bawang merah
- 10 butir Bawang putih
- 4 ruas Lengkuas
- 2 ruas Jahe
- 5 buah Kemiri
- Kayu manis
- 1 sdt Jintan putih
- 2 sdm Ketumbar bubuk
- Merica bubuk
- Bahan Sambal Kecap
- Kecap Manis
- Bawang merah goreng
- 5 butir Cabe rawit
