Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging Istimewa yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Daging Istimewa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging Istimewa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging Istimewa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Istimewa memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendangnya nampol! #PejuangGoldenApron3 Source : Priliyanti Kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Istimewa:
- 1 kg daging sapi
- 1 liter santan kental dari 3 butir kelapa (perasan pertama tanpa air)
- 550 gram kelapa parut
- 1 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun salam
- 10 lembar daun jeruk
- 5 batang sereh
- 1/2 batang kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 2 sdt garam (bisa dikurangi)
- 1 buah kembang lawang
- Bumbu yang dihaluskan :
- 125 Gram bawang merah
- 65 gram bawang putih
- 50 gram cabe merah
- 15 gram kunyit
- 35 gram jahe
- 35 gram kemiri
- 75 gram lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1 buah kapulaga
- 1/4 buah pala