Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Istimewa yang Lezat Sekali

Dipos pada January 17, 2020

Rendang Daging Istimewa

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging Istimewa yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Daging Istimewa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging Istimewa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging Istimewa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Istimewa memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rendangnya nampol! #PejuangGoldenApron3 Source : Priliyanti Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Istimewa:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1 liter santan kental dari 3 butir kelapa (perasan pertama tanpa air)
  3. 550 gram kelapa parut
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 5 lembar daun salam
  6. 10 lembar daun jeruk
  7. 5 batang sereh
  8. 1/2 batang kayu manis
  9. 3 butir cengkeh
  10. 2 sdt garam (bisa dikurangi)
  11. 1 buah kembang lawang
  12. Bumbu yang dihaluskan :
  13. 125 Gram bawang merah
  14. 65 gram bawang putih
  15. 50 gram cabe merah
  16. 15 gram kunyit
  17. 35 gram jahe
  18. 35 gram kemiri
  19. 75 gram lengkuas
  20. 1 sdt ketumbar
  21. 1/2 sdt lada
  22. 1 buah kapulaga
  23. 1/4 buah pala

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Istimewa

1
Siapkan bahan
Rendang Daging Istimewa - Step 1
Rendang Daging Istimewa - Step 1
Rendang Daging Istimewa - Step 1
2
Sangrai kelapa parut sampai berwarna kecokelatan, kemudian ulek kelapa parut sampe mengeluarkan minyak dan berbentuk seperti pasta
Rendang Daging Istimewa - Step 2
Rendang Daging Istimewa - Step 2
Rendang Daging Istimewa - Step 2
3
Tumis semua bumbu halus dan bumbu lainnya sampai wangi, kemudian masukkan daging sapi.
Rendang Daging Istimewa - Step 3
Rendang Daging Istimewa - Step 3
Rendang Daging Istimewa - Step 3
4
Kemudian masukkan pasta dari kelapa parut yang sudah disangrai. Aduk rata. Lalu masukkan santan kental.
Rendang Daging Istimewa - Step 4
Rendang Daging Istimewa - Step 4
Rendang Daging Istimewa - Step 4
5
Terus masak dengan api kecil. Kemudian tes rasa. Aduk rata hingga rendang mengering. Angkat dan sisihkan
Rendang Daging Istimewa - Step 5
Rendang Daging Istimewa - Step 5
Rendang Daging Istimewa - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Telur

Rendang Telur

Masak rendang tapi mau cepet, pilihannya ganti daging sapinya dengan telur. Karena merebus telur jauh lebih singkat dibanding rebus daging hingga empuk Bumbu rendangnya juga ala kadarnya. Mustinya hasil akhir maunya santannya ga pecah gini ya.. berhubung ketika santan udah masuk ke masakan eh diajakin main sama anak dan ga bisa ditolak, ya apa boleh dikata jadi didiemin gitu aja deh masakannya sampe airnya menyusut dan keluar minyak dari santannya Gapapa yang penting rasanya tetap rendang πŸ˜‚ Disini skip daun kunyit karena pohon kunyitnya habis dimakan tikus πŸ˜‚πŸ˜‚ jadi ga punya stok daun kunyit deh. Yaa seperti saya bilang di atas, bumbu rendangnya ala kadarnya 🀣 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #DirumahAjaMasakMasak

45 menit
Cireng Bandung isi Sosis Pedas, Rendang dan coklat mesis ceres

Cireng Bandung isi Sosis Pedas, Rendang dan coklat mesis ceres

Cerita Nya waktu lagi main ke rumah mama si Ade bilang kepengen beli cireng di online tapi jauh ongkir nya mehong ,hehe .terus langsung aja aku jawab aku bikinin aja besok (kebetulan EMG suka masak ,bereksperimen dan juga doyan SM cireng isi trs udah lama gak mkn ini terakhir pas dlu bgt 3 Thn yg lalu pas msh single ..hoho ,ayo kita mulai catat resep nya ini hasil recook . #festivalramadancookpad #silaturahmirecook

15 porsi
09.Rendang Daging"ala ibundghaza"

09.Rendang Daging"ala ibundghaza"

#pejuanggoldenapron2 #tidaksekedarmemasak #cookpadcomunity_ponorogo #jeuntitcolection #TeamTrees #onerecipeonetrees Rendang ala saya ini.... bumbunya ala kadar aja gapake honeystar,kapolaga,cengkeh,jinten,adas dan temen2 nya,trus kelapanya juga gapake yg kental semua dr bbrp butir kelapa.....bukan untuk merusak citarasa rendang asli ya,tp karena MMG ga beliπŸ˜‚next nyoba dikomplitin deh....maaf ya untuk yg asli Padang sy bikin rendangnya dgn kearifan lokal ala dapur saya πŸ˜…

Rendang sapi simple anti ribet

Rendang sapi simple anti ribet

Disela2 kesibukan ibu2 zaman now menurut saya tetap harus bisa menyempatkan diri mengelus elus dapur ya buibu.. Nah kebetulan minggu ini saya benar2 lagi full padeeet banget kerjaan di luar rumah, tapi tiba2 pak suami minta dibuatkan rendang 😩 denger kata rendang udah langsung mikir aduh nanti harus parut kelapa banyak, aduh nanti masaknya lama dan juga harus aduk terus... Tapi setelah nanya ke ibu resep rendang ala ibu, ternyata ibu saya punya solusinya biar bikin rendang jadi lebih asyik & simple banget pakai bumbu rendang instan dongggg, baiklaah sekarang emang paling enak nyari yg instan2 ya buibu wkwk.. Bismillahirohmanirohiim #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3

18-20ptg daging
45-60menit
Rendang Daging Anti Gagal πŸ‘

Rendang Daging Anti Gagal πŸ‘

Alhamdulillah.. Ini pengalaman pertama bangeet bikin rendang dg bumbu sendiri, biasanya selalu beli bumbu jadi di supermarket krn takut gagal. Krn ini sudah berhasil, next bakal masak lg, meskipun proses masaknya butuh perjuangan yaa 😁🀭 Source by : Dapur Dien #CABEKU #Bamasakjosantan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4-5 org
3 jam
Rendang Ayam Bumbu Instan

Rendang Ayam Bumbu Instan

Mau makan enak tapi males ribet😌 Solusinya pake yg instan aja deh. Sesekali mah gpp, asal jgn keseringan, yakan πŸ˜› #cookpad_id #cookpadcommunity_bogor #rendangayam #rendangayambumbuinstan

4 potong ayam
25 menit
Rendang Hitam Daging Sapi

Rendang Hitam Daging Sapi

Setiap ke restoran padang, suka bangat sama kuah rendang hitam nya..tau sendiri kan mom, harga sepotong daging rendang di restoran padang lumayan mengocek kantong..drpd beli trs, kenapa gak bikin.. selamat mencoba moms

3-5 jam
Rendang cumi asin

Rendang cumi asin

Pake bumbu rendang indofood ya so simple πŸ˜… karena udah asin jd gak ada tambahan garam & gula

Resep Rendang Padang

Resep Rendang Padang

Rendang adalah kuliner khas Sumatera Barat yang juga dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia versi CNN tahun 2017. Yuk simak cara membuat Rendang khas Padang #ResepRendangPadang #Rendang

10-12 orang
4-5 jam
62. Tahu Puyuh Bumbu Randang

62. Tahu Puyuh Bumbu Randang

Ini tanpa santan loh ya. Simple banget..😌

5-6 porsi
45 menit
Rendang telur kentang

Rendang telur kentang

Protein yang mudah sekali di dapatkan dan harganya juga terhitung bersahabat di kantong adalah Telur. Banyak sekali yg bisa di olah dari sebuah telur. Mau di rebus bisa, di goreng pun juga bisa. Kali ini telur nya di rebus, di masak rendang telur dengan tambahan kentang pakai resep nya dari mb Kiki Daulay. #PejuangGoldenApron3 #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Semarang

Rendang jantung pisang

Rendang jantung pisang

Mencoba resep jantung pisang yang lainnya kali ini dibumbu rendang.(MaafπŸ™ gak ada foto langkah2nya 🀭) Source:Julia Juliana Resep bisa dilihatπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14105767-363-rendang-jantung-pisang?invite_token=Vy1thhh933mNakFbynNrGr87&shared_at=1608075574 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #MasakAsyik #SalamGemes

Rendang ala Sasa bumbu rendang

Rendang ala Sasa bumbu rendang

Kebetulan dikasih daging dari bibinya suami, bingung karna pertama kali ngolah daging dan yang terpikirkan langsung buat rendang hehehe gaya ya. Gapapa ini first try aku dan not to bad. Next time akan coba masak rendang pake bumbu ulek sendiri hihi have a nice dayπŸ’• APRIL 2020 β€’ MASAK MASAK BARENG ANA

Rendang ayam ala rumah makan padang

Rendang ayam ala rumah makan padang

Kunjungi Channe yutube : syare nomel moms.. Menyambut puasa bikin yang istimewa rendang ayam bisa buat sahur dan berbuka πŸ€—πŸ€—

Rendang Telur 3in1

Rendang Telur 3in1

Jadi ceritanya liat stok d kulkas. Ada stok telur, santan yg udah lumayan lama d freezer, ama kacang merah n kentang. Yoo wesss cari masakan yg bisa sekalian buat berapa hari gitu kaaan 🀣 namany lagi PSBB dan anak libur sekolah. Jadi Mak g bisa sering2 turun ke dapur πŸ˜… Anakku yg usia 1.5thn makan nya lahap bener pake ini rendang 🀣 padahal dia selalu GTM sejak usia 6 bulan πŸ™„ Anakku yg usia 3thn pun doyan bgt... Telur nya d cemilin am dia... Enak ktnya 🀣 Kalo bapak bayik sih Krn aku bikinnya g pedes2 aned JD doi makan plus ngelalap rawit ijo biar makin endeeesss🀣🀣 Ini #telur3in1 bukan telur biasa yg bulet2 digodok, ato d ceplok ato d dadar yaa moommss 😍 #cabeku

Rendang bumbu instan

Rendang bumbu instan

Bismillah Si paksu minta dibuatkan rendang buat menu weekend. Maklum lah, kerja diluar kota dan pulangnya seminggu sekali jadi kalau pulang rasanya kangen banget sama masakan istri, katanya sih gitu. Hehe. Maa syaa Allah 🌹 #CABEKU #bamasakjosantan #CookpadCommunity_Blitar