Hari ini saya akan berbagi resep "Rendang Lokan" yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya "Rendang Lokan" yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari "Rendang Lokan", antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian "Rendang Lokan" bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Rendang Lokan" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Rendang Lokan" memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Rendang Lokan":
- 1 kg isi lokan / remis rebus
- 2 kg santan
- 6 lbr Daun salam
- 6 lbr Daun jeruk
- 2 btg serai
- 1 lbr daun kunyit
- Bumbu halus :
- 50 gr bawang merah
- 30 gr bawang putih
- 4 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
- 150 gr cabe merah
- secukupnya Garam dan penyedap
