Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel Sayur yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Pecel Sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung yang makan hanya 2 orang jadi porsi ny kecil,pakai lauk kesukaan orang rumah dan jgn lupa karak/krupuk nya.. Selamat mencoba emak emak hits... πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayur:
- Bahan Sayur :
- 1 ikat bayam sagar
- 1/2 kobis/koll
- 100 gr touge
- Bahan sambal pecel /bumbu halus :
- 200 gr kacang tanah
- 3 siung bawang putih
- 3 cabai merah besar
- 5 cabai sret/ rawit
- 1 ruas kencur
- 2 biji asam jawa yg sudh dilepas dari biji
- 1 buah gula merah
- 1 sdk garam
- 1 lembar daun jeruk