Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging Kuah Bening yang Enak

Dipos pada July 23, 2016

Soto Daging Kuah Bening

Bagaimana membuat Soto Daging Kuah Bening yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Daging Kuah Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging Kuah Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Kuah Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Kuah Bening memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kurang fit nih...tp apapun yang terjadi mak2 sejati tetap harus menaklukkan dapur demi kelangsungan hidup umat manusia dirumah dan....biar tetep eksis di #PejuangGoldenApron3 cuaca lagi mendung dan gerimizzz mlulu nih enaknya makan berkuah dan anget2. Yuk lah...udah kepanjangan ini pidatonya๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Kuah Bening:

  1. 1/4 kg daging sapi plus tetelan rebus sampe lunak dan potong dadu
  2. 1 batang sereh geprek lalu ikat
  3. 1 jempol lengkuas geprek
  4. 3 lbr daun salam
  5. 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
  6. 1 liter air kaldu rebusan daging
  7. Bumbu halus
  8. 4 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah
  10. 1 cm kunyit
  11. 1 cm jahe
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 4 butir kemiri
  14. Pelengkap
  15. Kol iris tipis
  16. iris Daun bawang
  17. iris Seledri
  18. iris Tomat
  19. Bawang goreng
  20. opsional Kecap,
  21. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Kuah Bening

1
Tumis bumbu halus beserta salam, lengkuas, dan sereh
Soto Daging Kuah Bening - Step 1
2
Masukkan air kaldu dan potongan daging dan tetelan yang telah direbus sampai empuk, sy rebus pake presto. Masukkan juga garam, kaldu, dan gula. Masak hingga bumbu meresap ke daging.
Soto Daging Kuah Bening - Step 2
3
Siapkan pelengkap lalu tata dalam mangkok. Siap disantap dengan nasi atau lontong.
Soto Daging Kuah Bening - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

89. Gulai Daging Sapi

89. Gulai Daging Sapi

Hal yang paling berkesan saat berada di dapur adalah berbagai kenangan yang muncul saat dulu memasak bersama mamakku tersayang. Beliau yang dengan cekatan mengolah berbagai bahan masakan menjadi sajian kesukaan keluarga yang rasanya tak ada duanya. Dan untuj mengenang beliau, kali ini aku membuat salah satu menu yang sering beliau olah untuk kami.... ๐Ÿฅฐ #rindumamak #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3

29. Bihun Sayur Daging Cincang

29. Bihun Sayur Daging Cincang

Masak praktis Karbo sayur protein vitamin lengkap dalam satu masakan #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

2 Porsi
15 menit
Day. 179 Tumis Makaroni dan Nugget Keju Daging (11 month+)

Day. 179 Tumis Makaroni dan Nugget Keju Daging (11 month+)

Alhamdulillah doyan. Kacang polongnya aja yg ga mau. Makaroninya udah direbus duluan dan disimpan dalam kulkas ya. Jadi tinggal diolah aja.

MPASI 8+ : Macaroni saus tomat daging

MPASI 8+ : Macaroni saus tomat daging

Jadi gatau kenapa udah semingguan ini anakku anti bgt sama nasi. Udh dibikinin nasi jemek nasi bubur sampe nasi sama kuah2 tetep gamau makan nasinya. Terus kepikiran punya makaroni organic. Yaudah ganti aja pakek ini. Anakku suka dong.

1 porsi
1 jam
Soto Daging Slice (Shortplate)

Soto Daging Slice (Shortplate)

life hack ini sebenernya, daripada lama nungguin daging sapinya lembut, mending pake daging slice aja, cepet mateng, dan enak.

1 orang
10 menit
Tumis Bola Daging Madu

Tumis Bola Daging Madu

Bismillah, bikin menu yg bisa di makan semua usia, termasuk bocil yg picky eater.. dibikin mirip sama cilok jajanan kesukaan mreka tapi murni pake daging sapi yaa, pake tepung si tapi dikit, buat perekat.. hihihi

4 porsi
1 jam
Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

Aku pecinta daging kelas berat,, gk bisa klo seminggu gk makan daging, di masak apapun itu,, ๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Daging Gepuk / Empal

Daging Gepuk / Empal

Dagingnya saya pakai sliced beef krn adanya stok dirumah yg itu hehe.. bisa pakai daging jenis lain ya bun.. diiris agak tipis dagingnya.. nanti sebelum digoreng, dagingnya digeprek dulu pakai ulekan supaya menipis khas gepuk..

Daging Bumbu Mercon

Daging Bumbu Mercon

Requestnya suami nihh mumpung lagi libur kerja, sekalian ku suruh bantuin didapur dehh hehehe

5 porsi
Sop Daging Tulang Leher Sapi Bumbu Rempah

Sop Daging Tulang Leher Sapi Bumbu Rempah

Dimakan hangat saat hujan sepanjang hari sangat nikmat. Rempahnya ada cengkeh, bunga lawang, kayu manis, merica dan jahe. Tumisan bawang putihnya harus berani. Daging nya harus empuk di presto atau rebus minimal sejam. Kuahnya ngaldu banget.

6 porsi
1 jam
Bakso Sapi (Daging Giling)

Bakso Sapi (Daging Giling)

Punya daging giling dikulkas, tapi pengen banget bikin bakso. Akhirnya eksekusi resep Mbak Fitsas yang bakso sapi pakai blender. Hasilnya mantap juga. Source : Mbak Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

2 orang
45 menit
Sop Kambing Bening

Sop Kambing Bening

"Dijamin tidak bau prengus dan enak pake banget" Makanan hangat dan berkuah memang paling cocok disantap saat musim hujan. Sop kambing bisa menjadi pilihan masak makanan berkuah yang segar. Berbumbu rempah sup ini gurih dan harum enak. Isiannya Sop bisa ditambah wortel, kentang, buncis atau sayuran lainnya. Selamat Mencoba ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu40

Daging Tinoransak Khas Manado ๐Ÿ„

Daging Tinoransak Khas Manado ๐Ÿ„

Duh duh duh...apa inii ๐Ÿ˜, bikin gagal diet ๐Ÿ™ˆ rasanya mantaap betuull... Umumnya di Manado menggunakan daging b2, tp krna saya muslim, saya menggunakan daging sapi ๐Ÿ˜Š, bisa jg menggunakan daging ayam atau ikan ya...sesuaikan selera saja.. Source: Indry Hapsari

Asem2 Daging Buncis

Asem2 Daging Buncis

Gurih ..., seger..., pedes..., manis... dan mudah bgt bikinnya si asem2 daging ini. Cuman sayangnya kali ini nyari belimbing wuluhnya gak nemu. Lebih mantab lagi kalo di tambahi sama belimbing wuluh ๐Ÿ˜‚ Week 26 #PejuangGoldenApron3

3 - 4 orang
Daging Sapi Kecap

Daging Sapi Kecap

Sarapan hari inii ๐Ÿคค

Omelet telur dan daging sapi

Omelet telur dan daging sapi

Memanfaatkan sisa daging sapi soto. Karena kuah soto habis, tinggal dagingnya aja, dibikin omelet ajah.. rasanya mirip dengan martabak asin hanya tanpa kulitnya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜๐Ÿค—

2 porsi
15 menit
Soto daging rasa gurih

Soto daging rasa gurih

Kalau lagi gak sempat masak biasanya suka beli soto Tangkar langganan, wah kalau coba bikin bisa nambah banyak ya...suka-suka...lebih sehat dan bergizi....Alhamdulillahโฃ #EdisiMasakSerbaDaging

3-4 mangkok
1 jam