Langkah Mudah untuk Membuat Kari Daging Kentang yang Menggugah Selera

Name: Kari Daging Kentang
Yield: 5 orang
Ingredients: 1 kg daging sapi, potong kecil-kecil; 5 buah kentang ukuran sedang, potong kecil-kecil; 10 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 5 buah cabai keriting; 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 kotak santan kara; 5 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 batang sereh; Garam, gula, lada, masako sapi, ketumbar, jintan; secukupnya Air; secukupnya Minyak; Bawang goreng utk taburan

Dipos pada July 27, 2016

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kari Daging Kentang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kari Daging Kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kari Daging Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kari Daging Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Kari Daging Kentang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Kari Daging Kentang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Daging Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Daging Kentang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin kari daging sesuai bahan yg ada d rumah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari Daging Kentang:

1 kg daging sapi, potong kecil-kecil
5 buah kentang ukuran sedang, potong kecil-kecil
10 siung bawang merah
10 siung bawang putih
5 buah cabai keriting
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1 kotak santan kara
5 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 batang sereh
Garam, gula, lada, masako sapi, ketumbar, jintan
secukupnya Air
secukupnya Minyak
Bawang goreng utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Kari Daging Kentang

Blender duo bawang, cabai keriting, kunyit dan jahe dg sedikit minyak. Setelah itu tumis bumbu, masukkan daun jeruk, salam, sereh dan lengkuas yg sdh di geprek.. tumis hingga harum, tambahkan jintan dan ketumbar bubuk.

Masukkan daging yg sdh di cuci bersih. Tambahkan air yg banyak. Tunggu sampai daging empuk (kalau mau pake metode 5.30.7 juga boleh) kalau saya masak seperti biasa jd lumayan agak lama..

Setelah daging empuk, masukkan kentang. Tambakan sedikit air, masak sampai kentang empuk, setelah itu tambahkan santan kara, garam, gula, lada, masako. Tes rasa. Terus di aduk pelan supaya santan tidak pecah.. setelah mendidih. Matikan api.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steak daging sapi

Sederhana bahan seadanya,

Bola2 nasi daging sapi mpasi baby embun 10m+

Si bayik lg susah makan nih bun, jdi deh ide resep makan berat rasa cemilan. Karna si bayik lebih suka ngemilnya bun.

Daging slice saus teriyaki

3 orang

20 menit

Bakso Daging Sapi

MPASI daging Tahu Wortel anti gagal

Menu yg jadi andalan mamah kalo lagi kehabisan ide dan bahan buat masak 😁 Karena dikulkas tak kehabisan stock daging dan wortel. Alhamdulillah si bayik mam nya lahap 😍

3*makan

Soto lobak daging sapi

Masih dalam rangka meramaikan #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Lapis Daging Kentang Khas Surabaya

#jelajahresepsehat dari mama emang selalu anti gagal gagal club. Kali ini saya membuat lapis daging dengan bahan-bahan sederhana, mudah didapat, dan tanpa santan. Rasanya mirip rendang tapi lebih light dan gurih tidak pedas. Wajib recook ya bun ❤ #jelajahresep (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week26 (56)

4-5 orang

Lamb Teriyaki

Source : Aurora's Kitchen Teriyaki (照り焼き, てりやき, daging masak) adalah cara memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula beraroma rasa. Di Jepang, bahan yang banyak dipakai pada masakan teriyaki adalah ikan (salem, tongkol, mackarel, trout, marlin), sedangkan di luar Jepang digunakan berbagai jenis daging (ayam, sapi, babi),atau cumi-cumi maupun bahan dari ubi konnyaku (Wikipedia, 2020). Lamb teriyaki ini bumbunya simple dan mudah sekali membuatnya. Waktu memasaknya cepat dan rasanya pun enakk. Resep saya ini tidak pakai sake/mirin ya. Jadi halal. Si kecil makan pake lauk ini jadi lahap. Bakal jadi lauk favorit keluarga nihhh😄 Monggo dibetulkan dengan hesteg yang ini 😘 #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

1 mangkok

15 menit

Oseng daging iga sapi

Assalamualaikum Bunsay, Memperingati hari ibu kali ini mau buat yg spesial juga 🤭 sebenarnya simpel sih tapi tetep nikmat yaw. Ibu tuh yg menginspirasi aq jadi hobi masak cz dulu ibuku sering buatin catering buat tetangga atau pesenan gtu.Tapi skr sudah enggak lagi karena skr usia sdah hampir 70thun.Menikmati masa tua dgn cucu saja dan selalu Sehat buat ibuku tersayang🥰 Sebelumnya iga sapi sdah saya rebus sampai benar2 lunak dan dagingnya empuk jadi waktu masaknya GK terlalu lama dan mudah diambil dari tulangnya. Selamat mencoba dan berkreasi #PejuangGoldenApron3 #MasakanUntukIbu #olahanigasapi #cookpadcommunityjatim

3 orang

Sop Daging Susu

Ada daging sapi sedikit di freezer, dibikin sop aja biar makin bergizi 😂 Kebetulan saya beli susu chil go original buat bocil, tapi dia ga suka. Yaudah deh saya coba campur di sop nya aja. Eh, malah doyan banget anaknya sampe abis banyak. Hihihi. Btw, saya pakai takaran lada yang ga terlalu banyak supaya bocil ga kepedesan. Bisa diatur aja sesuai selera ya

5 orang

Sup Bola Bola Daging

Cuaca lagi hujan mulu disini, pengen buat yang anget2 plus juga sehat untuk sikecil dan paksu. Akhirnya memilih untuk membuat sup bola bola daging ini. Disamping banyak sayuran didalamnya, ada juga protein dari dagingnya yg pastinya sangat sehat dan komplit nutrisinya. Selain itu juga untuk ikut meramaikan program #JelajahResepSehat.. yukkk moms buat masakan sehat untuk keluarga tercinta. Source : Indri Hapsari #JelajahResep #JelajahResepSehat

Daging sapi lada hitam

Masakan simple rasa restoran hehe Cuma dengan bahan apa ada nya di dapur

2-3 orang

Tumis Daging Sapi Iris

17/06/2020 Recook resepnya mba Devina Hermawan "Spicy Korean Beef". Tapi krn ga pake gochujang dan ga pedis sama sekali jadi kukasi nama tumis daging sapi iris aja 🤭 Aslinya ga pake garam, tapi aku pakein garam krn kurang asin. Mungkin krn ga pake gochujang jadi kurang berasa 😅. #PejuangGoldenApron3

Semur Daging Tahu

Masakan ini adalah resep dari mertua saya. Hanya saja saya buat tanpa lada dan kurangi cabe agar anak saya yang masih balita tidak kepedasan....

10 porsi

2 jam

Daging has dalam masak teriyaki

Beli daging, ayam fillet, jagung rencananya buat bbq an kemarin saat menjelang mlm thn baruan tgl 31 des 20, tp emak tepar😀.anak2 aja yg bakar jagung & sosis. Baru masak2nya besok pagi, inipun ga dibakar..biar sakiceup..ga pake lama😊. Daging mah ga usah tll byk bumbu jg udh enak ya. Yuk recook moms😍, gampil banget

3-4 0rg

Tongseng daging kambing

Semua anggota keluarga suka tongseng daging kambing dan biasanya beli saja di tukang sate. Kemarin ke pasar beli daging kambing bagian paha saya olah sendiri dirumah untuk menu makan keluarga di akhir pekan. Enak lezat sekali. Semuanya makan lahap dan nambah dech. #MasakSekeluarga #PejuangDapur #JelajahResep #PejuangGoldenApron3 #MasakanUntukIbu

10 orang

1 jam

Daging Masak Habang

Daging Masak Habang merupakan kuliner Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Tampilannya mirip rendang, tapi tanpa santan. Bumbunya menggunakan aneka rempah seperti kayu manis, cengkih, dan jahe. Habang berarti merah yang berasal dari penggunaan cabai merah, di sisi lain tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dengan selera. Dicoba yukss ENAK loh ^^ Sumber: buku Primarasa Edisi Khusus 2013: Hidangan Eksotik Nusantara

Tongseng Daging Sapi #522⁴⁰

Bismillah, Menyadur dari resep tongseng kambing yang pernah saya share, resepnya mba Putri Christian, di recook Mba Olive Bunda Qonita dan sekarang saya sadur untuk daging sapi. https://cookpad.com/id/resep/13442192-tongseng-daging-kambing-270 . #Simplerecipesummuarwa #tumisanummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan #PejuangGoldenApron3 #MingguKe40 Selasa, 2 Maret 2021

26. Rolade Daging Sapi Sehat Bergizi (mpasi)

Nyari makanan olahan sapi buat anak dibawah usia 2tahun biar cocok untuk Anak daripada beli diwarung pakai penyedap rasa, akhirnya bikin sendiri deh

4 porsi