Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Tongseng Kambing yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 4, 2016

Tongseng Kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Kambing yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Tongseng Kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tongseng Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tongseng Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Kambing memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu Masakan bersantan favorit... Pilihan tertuju pada tongseng kambing...karna saya suka banget sama makanan ini, apalagi ditemani nasi hangat...wah bisa habis bermangkuk2 deh ๐Ÿ˜ #GA_TheNextLevel #dkitcheners

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Kambing:

  1. 500 gr daging kambing
  2. 1/4 bulat kol ukuran sedang
  3. 5-8 buah cabe rawit
  4. 3 buah daun bawang
  5. 1 buah tomat
  6. Bumbu Halus :
  7. 1 sachet bumbu tongseng bango
  8. 2 sdm kecap manis Bango
  9. 1 sdm kaldu sapi instan
  10. 3 lbr daun salam (utuh)
  11. 1 batang serai (geprek)
  12. 800 ml santan atau sesuaikan
  13. secukupnya garam dan merica
  14. secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Kambing

1
Cuci bersih daging kambing, potong kotak dadu.
Tongseng Kambing - Step 1
2
Iris kol kotak2 ukuran sedang, tomat dibagi 8 bagian, iris tomat dan cabe rawit, sisihkan
Tongseng Kambing - Step 2
Tongseng Kambing - Step 2
Tongseng Kambing - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum, masukkan daging, tambahkan kecap manis untuk rasa terbaik, garam, merica, aduk rata
Tongseng Kambing - Step 3
Tongseng Kambing - Step 3
4
Masukkan santan, masak hingga mendidih
Tongseng Kambing - Step 4
Tongseng Kambing - Step 4
5
Masukkan kol, tomat, cabe rawit, sereh dan daun salam, aduk rata masak sebentar saja dan matikan kompor.
Tongseng Kambing - Step 5
Tongseng Kambing - Step 5
Tongseng Kambing - Step 5
6
Siap dinikmati dengan nasi putih hangat ๐Ÿ˜š
Tongseng Kambing - Step 6
Tongseng Kambing - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Bumbu Giling

Rendang Daging Bumbu Giling

#MingguKe34 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi . . . . Minggu ke 34, kali ini saya buat Rendang daging sapi menggunakan bumbu rendang jadi. Bisa dibeli di tukang bumbu giling di pasar tradisional. Saya gunakan dua bungkus bumbu, perbungkusnya 5rb rupiah. Saya campur juga dengan kacang merah kering. Selamat mencoba

1 kg Rendang
2 Jam
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

28-12-2020 Kesukaan anak-anak karena gak terlalu pedas, ibun pun suka karena masaknya gak perlu ribet. ๐Ÿ˜ Ide resep dari Dapur ala mama Jasmine, sila ditengok resepnya di sini ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12673460-daging-sapi-lada-hitam?invite_token=D1ivc27d6XzgPGy4stc9xgin&shared_at=1609163938 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

3 orang
30 menit
Terik Daging Telur Rasa Areh

Terik Daging Telur Rasa Areh

Niatnya bikin terik daging sapi ala Jogja yang berkuah dengan bumbu yg ada di dapur, jadinya malah seperti areh gudeg Jogja.. sekali dayung dua pulau terlampaui.. hahaha. #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Bola Daging Kari

Bola Daging Kari

Di rumah ga punya presto, masak olahan daging selalu ga bisa empuk walaupun udh direbus berjam-jam. Ga tega sama mertua kalo aku lagi masak daging, beliau cuma icip kuah2nya๐Ÿ˜‚ akhirnya ngeide kalo bikin olahan bola daging dan berhasil mertua jadi bis makan daging dehโœจ

6 Porsi
1 jam
Sup kacang merah daging sapi

Sup kacang merah daging sapi

Mau bikin yang seger di pagi yang mendung. Eh ada kacang merah fan daging rendang. Langsung eksekusi #kedapuraja . Alhamdulillah suami doyan

4 orang
30 menit
Soto Daging ala Rumah Kami

Soto Daging ala Rumah Kami

Soto daging merupakan salah satu soto favorit anak anak. Makan bareng nasi hangat bikin mereka minta tambah lagi ๐Ÿ˜€ #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 39 resep ke 1

Sup daging bihun

Sup daging bihun

Senin, 18 januari 2021. Masih ada sisa daging slice? Bosen di bikin korean bbq mulu? Don't worry ini solusinya. Enak bangeeettt buat makan siang atau di makan pass lagi hujan ๐Ÿ˜ #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #pejuanggoldenapron3

2 orang
30 menit
Tumis Mix Vegetables campur daging cincang

Tumis Mix Vegetables campur daging cincang

Cocok untuk sarapan pagi. Kebetulan ada sisa frozen mix vegetables, jd untuk sayuranya saya pakai itu. Sebenarnya enakan yg dipotong potong sendiri sayurannya. Tp buat sarapan pagi, kalau lg RBT alias ribet, pakai frozen mix vegetables lebih simpel. Foto langsung fresh from the wajan โœŒ๏ธ

2-3 porsi
30 menit
Bestik Bola2 daging kentang

Bestik Bola2 daging kentang

Masakan ini simple bikinnya...tapi rasanya hhmmm...anak2 makannya jadi banyak...

4 orang
30 menit
Steak daging sapi simple

Steak daging sapi simple

Bapak suami tiba2 kepengen makan steak, berhubung akhir bulan, sptnya lebih hemat klo masak sendiri drpd ke resto.. Alhamdulillah.. Bapak suami & anak tercinta suka banget.. Mirip resto favorite โค๏ธ

3 orang
kurleb 1 jam
Bistik Daging Selada Timun

Bistik Daging Selada Timun

Hai cookpaders.... Setiap suami pulang dari luar kota, mertua selalu ingat akan kesukaan anakkya ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Jadi hari ini mertua pengen makan bistik , kesukaan suami n mertua. Bistik ini rasanya segar bener. Kalau suami sukanya di banyakin sayurnya, selada ,timun n pastinya kuah ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #MamiCay #Maret21

Rica Daging Sapi (Rica Jawa)

Rica Daging Sapi (Rica Jawa)

Source : @meibasuki Takaran bumbu saya sesuaikan dengan selera saya ya Mom. Akhirnya nemu resep rica daging sapi yg enak banget ini. Biasanya masak daging suami cepet bosen, sehari sekali dua kali makan uda minta ganti lauk, tapi pas dibumbuin gini, sampek besoknya masih doyan. ๐Ÿ˜‚ Saya menggunakan 500 gram daging sapi ya Mom, cuci bersih dan saya rebus dengan jahe hingga ampuk dengan metode 5.30.7 Rebus dengan panci tertutup selama 5 menit, matikan api, diamkan 30 menit, kemudian rebus kembali selama 7 menit.

Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Kedai bakso di daerah sini rata2 bakso ayam.kepengen bakso sapi.alhasil beli daging sapi dan jadilah bakso sapi๐Ÿคค๐Ÿคค

Asam Pedas Daging (Pangek Padeh)

Asam Pedas Daging (Pangek Padeh)

Salah satu hidangan khas Padang favorite saya! dagingnya lembut, tekstur kuahnya kental, rasa pedas asam dan gurih yang seimbang, harmoni banget di mulut ๐Ÿ˜ซ paling pas maem pake nasi anget & kerupuk! saya mendapat resep ini dari andung, terima kasih andung ๐Ÿฅฐ

10 orang
2 jam
Bola-bola Daging Cincang

Bola-bola Daging Cincang

Resep ini turun-temurun dari Almh. Nenek, favoritkuuu deh pokoknya ๐Ÿ˜† Rasanya mirip sama Ayam Suwir Kuah Manis yang pernah kupost, tapi karena relatif jarang beli daging jadi jarang juga bikinnya. Tapi sekalinya masak ini, hmmm istimewa bangeett ๐Ÿฅฐ Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih โ˜บ๏ธ๐Ÿ™๐Ÿป

4 orang
1 jam
Nasi Daging Kemangi (Gapao Rice) ใ‚ฌใƒ‘ใ‚ชใƒฉใ‚คใ‚น๐Ÿš

Nasi Daging Kemangi (Gapao Rice) ใ‚ฌใƒ‘ใ‚ชใƒฉใ‚คใ‚น๐Ÿš

Ini resep dpt dari tempat kerja di Jepang. Resep aslinya menggunakan โ€œDaun kemangi asliโ€, tp berhubung di Jpg jarang yang jual, alhasil pakai saus spaghetti rasa kemangi(basil). Cara masaknya gampang banget.

1 porsi
20menit
Sup Ubi Daging

Sup Ubi Daging

Biasa kalo ke rumah teman yang orang Sulsel sering dibuatkan ini ... Di gambar tidak ada kacang goreng karena lagi habis #cookpadcommunity_Jayapura

162. Daging giling serbaguna

162. Daging giling serbaguna

Daging ini praktis loh bun cara bikinnya dan serbaguna, bisa buat campuran isian rougut, pizza,roti isi, sphagetti dan banyak lagi. Kalo udah ada ini dikulkas, masak jadi lebih cepat๐Ÿ˜ #cookpadcommunity #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang