Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Daging Sapi Lada Hitam yang Enak

Dipos pada August 4, 2016

Daging Sapi Lada Hitam

Hari ini saya akan berbagi resep Daging Sapi Lada Hitam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Daging Sapi Lada Hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Daging Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Daging Sapi Lada Hitam yaitu 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

28-12-2020 Kesukaan anak-anak karena gak terlalu pedas, ibun pun suka karena masaknya gak perlu ribet. 😁 Ide resep dari Dapur ala mama Jasmine, sila ditengok resepnya di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12673460-daging-sapi-lada-hitam?invite_token=D1ivc27d6XzgPGy4stc9xgin&shared_at=1609163938 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Lada Hitam:

  1. 300 gr daging sapi has dalam, potong tipis
  2. 1/2 sdm maizena, untuk campuran daging
  3. 1 sdt kecap asin untuk campuran daging
  4. 1 sdm kecap manis
  5. 1/2 sdm kecap asin
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. 1 sdt saus tiram
  8. 1 sdt bubuk lada hitam
  9. 1 buah paprika hijau, potong-potong
  10. 2 buah cabe merah besar, potong bulat
  11. 500 ml air
  12. 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air, untuk mengentalkan
  13. Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu sapi
  14. Bumbu Iris :
  15. 3 siung bawang putih, cincang halus
  16. 1 buah bawang bombai

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Lada Hitam

1
Campurkan daging yg sudah dibersihkan dengan kecap asin dan maizena aduk hingga tercampur rata. Tumis sebentar hingga berubah warna, tiriskan.
Daging Sapi Lada Hitam - Step 1
Daging Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.
Daging Sapi Lada Hitam - Step 2
Daging Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, minyak wijen dan bubuk lada hitam aduk rata. Tuang air, masak hingga mendidih lalu masukkan daging masak hingga daging empuk. Bumbui dengan sedikit garam, gula pasir dan bubuk kaldu.
Daging Sapi Lada Hitam - Step 3
Daging Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Setelah kuah berkurang Β½ nya masukkan paprika hijau dan cabe merah besar aduk rata. Setelah daging empuk tuang larutan maizena aduk cepat, koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap disajikan.
Daging Sapi Lada Hitam - Step 4
Daging Sapi Lada Hitam - Step 4
Daging Sapi Lada Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Daging Sapi Yummy

Sop Daging Sapi Yummy

Curah hujan yg sedang tinggi2nya dan hampir ga pernah ga hujan tiap hari bikin cuaca jd dingin dan sllu pengen makan yg hangat2.. Kebetulan ada Abang sayur yg bawa daging beserta tetelan dijualannya. Langsung dech aku lengkapi dg beli wortel, kentang, kol, daun bawang dan seledri.. Mari kita mulai utk memasak!

3-4 orang
60 menit
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim...... Apapun kecapnya, asal daging atau ayam yang di kecapin itu namanya semur 😁..... Masaknya gampang banget, kiddos pasti suka, tapi kalau saya semur yang enak itu yang berasa lada dan palanya 😁 tapi kalau buat kiddos ya di kurangi deh ladanya..... Selain kecap, ciri khas semur itu cengkeh dan kayu manis, kalau udah beraroma ini pasti udah tau deh, kemungkinan besar semur yang di masak. Catatan untuk semur ini, semakin air yang dimasak menyusut, semakin berasa asinnya, jadi sebaiknya jangan di beri garam yang terlalu banyak diawal kita bisa menambahkan kekurangan garam diakhir masakan. Okay yuuuk intip resepnya πŸ’• #Semur #TanakSemurDagingPashalenko #cookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

7 porsi
45 menit
Daging Kambing Ungkep~ Guampang

Daging Kambing Ungkep~ Guampang

Kalau ada masakan yg katanya masaknya tinggal cemplung maka kambing ungkep ini jawabannya. Seriusan tinggal plang plung trus tunggu jadi deh. Awalnya saya agak ragu ya, bumbunya cuman gitu doang bisa enak ya. Tapi saya coba aja, soalnya sumbernya juga bukan sembarang orang. Eh beneran enak banget. Cocok banget pas lagi banyak kambing di hari idul adha ini mah. Nah makannya bisa langsung aja habis diungkep, bisa digoreng atau dibakar. Kalau saya langsung dimakan ungkepan sama sambel udah uenak banget. Source: Yt. SalimOz

Sop daging sapi bening (metode slow cooker)

Sop daging sapi bening (metode slow cooker)

Resep mama mertua

2 porsi
1 jam
54. Rendang Daging Rumahan #cookingdiary

54. Rendang Daging Rumahan #cookingdiary

Tiap rumah biasanya punya resep khas rendangnya masing2. Ini resep ibuku, yang selalu dikangenin, bahkan oleh teman2 seasrama dulu pas zaman masih sekolah. Kiriman ibu yang selalu ditunggu2.

Daging Sapi Cincang Kecap Isian Bakpao, Roti, atau Lauk

Daging Sapi Cincang Kecap Isian Bakpao, Roti, atau Lauk

Seringnya bikin ini buat lauk. Variasi masakan daging sapi. Pengen sih dibikin isian bakpao, tapi belum ada nyali lagi bikin bakpaonya 🀭 Source: xanderskitchen

Oseng Daging Mercon

Oseng Daging Mercon

Dimakan pake nasi anget enak bangett 🀀 Mau dicampur pake kikil bisa juga yaa, enak kenyil2 pedes.

4 porsi
1 jam
Gule Kambing

Gule Kambing

Recook resep tpi modifikasi karna ada beberapa bahannya yg gak ada, jadi aku skip beberapa bahan. Meski gitu rasanya tetap enak kok, pdahal ini msih pertama kali bkin olahan kambing dalam bentuk guleπŸ€— Tak kira bkin gule itu susah trnyata gampang, cman yg susah itu nyari sumsumnya kyak yg difoto atas tuh wkwkπŸ˜‚ #berkahramadhan #resepramadhan #resepgulekambing #resepgule #resepkhastulungagung

5 orang
1 jam 30 menit
Kol gulung isi daging cincang

Kol gulung isi daging cincang

Sumber : baking ketche ( Thea Priestia ) Di resep asli memakai sawi putih,sy ganti dengan kol,menu sehat cocok untuk kalian yg sedang tdk mkn minyak2an

10 piece
Daging sapi bumbu maranggi no minyak

Daging sapi bumbu maranggi no minyak

Menu diet enak, sehat, bisa dimakan sekeluarga

2 porsi
45 menit
Semur Bola2 Daging

Semur Bola2 Daging

Terima kasih banyak untuk resep ini, sangat membantu menaikkan mood saya untuk melakukan aktivitas yg kadang bikin males makanπŸ˜ŠπŸ’ Rasanya ringan dan tentu saja homy banget, bikin hati nyaman. Source: mba fitri sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Nasi Lemak Daging (MPASI 6+)

Nasi Lemak Daging (MPASI 6+)

Sachio ngga begitu suka sama makanan yang gurih², beda bgt sama bundanya. Kl dikasih mam instan yg gurih mukanya asem bgt, tapi kl dikasih yg rasa buah mangap mulu wkwk. Tapi krna dirumah masih punya stok ground beef, sayang kl ngga dibikin. Jadi Bunda otak atik sambil bismillah semoga customernya doyan hehe. Alhamdulillah dia mau mangap 🀲🏻😭

2 porsi
30 menit
Daging cah paprika

Daging cah paprika

Kebetulan punya paprika ijo dan daging sapi..Jadi kepikiran numis daging paprika pakai resep dapur umami.. Simple tapi enaakk...

Sop Daging

Sop Daging

Sop daging segar enak disajikan panas panas dengan nasi di siang hari

Semur Bola Bola Daging

Semur Bola Bola Daging

Anak lagi suka banget makan bakso, tapi karena masih dibawah 2 tahun jd sebisa mungkin ga makan bakso dari luar. Karena males ribet ngeblender jadi bakso halus, akhirnya nyetok bola bola daging. Ternyata anak suka banget sayuran apapun dikasih bola daging, terutama jika disemur spt ini. Ditambah telur ayam kampung biar ga bosen.

4 porsi
1 jam
Tongseng Tahu Daging

Tongseng Tahu Daging

Memanfaatkan stok yang ada di kulkas, sedikit tahu dan sedikit daging dimasak jadi tongseng. Lumayan jadi banyak, plus sayuran pelengkapnya biar tambah seger. Sumber: Julie Kustianingsih #CookpadCommunity_Jakarta

3-4 mangkok
2 jam
Rawon Daging dan Labu Putih

Rawon Daging dan Labu Putih

Saya kurang suka rawon beli, karena biasanya pakai terlalu banyak gajih. Meskipun ada juga yang enak dengan kuah tidak terlalu pekat. Tapi paling sip memang rawon bikinan sendiri, apalagi kalau ditambah labu siam atau labu putih. Rasanya jadi lebih segar, nggak terlalu eneg.

4 orang
2 jam