Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging ala Rumah Kami yang Enak Banget

Dipos pada July 31, 2016

Soto Daging ala Rumah Kami

Bagaimana membuat Soto Daging ala Rumah Kami yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Daging ala Rumah Kami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Daging ala Rumah Kami, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging ala Rumah Kami sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging ala Rumah Kami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging ala Rumah Kami memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto daging merupakan salah satu soto favorit anak anak. Makan bareng nasi hangat bikin mereka minta tambah lagi πŸ˜€ #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 39 resep ke 1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging ala Rumah Kami:

  1. 250 gram daging sandung lamur, cuci bersih
  2. 250 gram jerohan sapi campur, cuci bersih
  3. 1 Liter air untuk rebusan pertama
  4. 2 lembar daun jeruk untuk rebusan pertama
  5. Bumbu Halus :
  6. 11 siung bawang merah
  7. 7 siung bawang putih
  8. 4 buah kemiri sangrai
  9. 2-3 ruas kunyit
  10. 1/2 ruas jahe
  11. 1 sdm ketumbar bubuk
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1 sdm beras yang sudah direndam kisaran 30 menit,tiriskan
  14. Bumbu Tambahan :
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 2 batang sereh digeprek
  17. 2 liter air
  18. 1/2 sdm garam
  19. 1/4 sdm gula pasir
  20. 1 sdt kaldu bubuk
  21. Bahan Pelengkap :
  22. Jeruk nipis
  23. Telur rebus
  24. Daun bawang (skip anak anak tidak suka)
  25. Sambal (skip karena waktu itu kehabisan cabai rawit)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging ala Rumah Kami

1
Siapkan bumbu bumbunya termasuk beras yang direndam dan dihaluskan bersama bumbu agar nantinya kuah soto bisa kelihatan lebih kental.
Soto Daging ala Rumah Kami - Step 1
2
Rebus daging dan jeroan dengan daun jeruk. Rebus sebentar saja untuk membuang lemak pertama dan kemungkinan kotoran yang masih menempel. Buang air rebusannya. Tiriskan daging, jeroan lalu potong potong sesuai selera.
Soto Daging ala Rumah Kami - Step 2
Soto Daging ala Rumah Kami - Step 2
Soto Daging ala Rumah Kami - Step 2
3
Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama daun jeruk dan sereh geprek hingga bumbu harum dan tanak. Masukkan potongan daging, jeroan. Aduk sebentar. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk.
Soto Daging ala Rumah Kami - Step 3
Soto Daging ala Rumah Kami - Step 3
Soto Daging ala Rumah Kami - Step 3
4
Masukkan air. Masak hingga mendidih lalu kecilkan api, tutup wajan / panci. Masak hingga empuk (tadi kisaran 1 jam). Koreksi rasa. Sajikan dengan bahan pelengkapnya.
Soto Daging ala Rumah Kami - Step 4
Soto Daging ala Rumah Kami - Step 4
Soto Daging ala Rumah Kami - Step 4
5
Oh iya, soto makin dipanaskan dagingnya makin empuk, kuah makin kental dan nikmat. Ini karena tidak ada sambal akhirnya dimakan dengan nasi hangat dan diberi boncabe saja πŸ˜€
Soto Daging ala Rumah Kami - Step 5
Soto Daging ala Rumah Kami - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

585.Semur Daging & Jengkol Khas Betawi

585.Semur Daging & Jengkol Khas Betawi

Hari sabtu ini semua temanΒ² clover ganti diajak mbk Desi Dresviana untuk kulineran khas Betawi.... ●Saya pun pilih semur Daging & Jengkol sebagai masakan khas Betawi...pas jika juga masak nasi uduk nya..πŸ‘πŸ˜Š ●Ini Resep ke 5 jenis semur yang sdh saya masak..ke 5 nya punya cita rasa yang berbeda juga dengan bahan yg berbeda. a.l: ●1.Rsp 48. Terong BalSem( Balado Semur) 2.Rsp 320.Ayam Semur Pedas Kuah Santan 3.Rsp 321.Jengkol Semur Pedas Tak Berkuah 4.Rsp 366 Ayam Semur. 5.Rsp 584 Semur Daging Jengkol Khas Betawi Alhamdulilah bisa ikutan semarak lagi 🀲😁 ** Turunan Resep" SEMUR KHAS BETAWI" *Rsp.1.semur daging kentang (Dapur Emma ) **Modif 2. Semur ayam Betawi (Dapur Dien) ***Modif 3.Semur Daging Jengkol (pawonku) Silahkan bunda...jika ingin me lihatΒ² rsp yang ada di sini ya...πŸ™πŸ˜ biar tau rasanya boleh kok di coba...πŸ™πŸ‘πŸ‘ 23/01/21 (M.34_GATNL) #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CookpadCommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #GA_TheNextLevel. Bismilah,.

6 porsi
60 mnt
Beef Harira Soup/Soup Daging Kacang Arab dan Lentil ala Maroko

Beef Harira Soup/Soup Daging Kacang Arab dan Lentil ala Maroko

Another delicious soup on my list for winter is harira soup, although harira soup used to eat when it's Ramazan time. During Ramazan for iftar, eat with nan (flatbread), and yogurt is more than enough to full your tummy after a day of fasting. Harira soup is originally from Morocco, but when I was in Pakistan, I ate another version of harira soup also. When it's come to food, it usually has similarities, only the difference in ingredients spicy or how to cook it. And this time, I made harissa paste ( also after few days of looking for it but didn't find it. I made also homemade harissa paste https://cookpad.com/us/recipes/14477746-homemade-harissa-paste?invite_token=T1ywmr6V5a6tstS3s2tvU5b8&shared_at=1611542167 Recipe by @Simple_Woman23 #harira #soup #chickpeas #lentil #soup #Morocco #food #harissa #paste #delicious for #winter also #yummy for #ramazan #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_USA

7-8 people
2.5 - 3 hours
574.Krengsengan Daging Kambing

574.Krengsengan Daging Kambing

#PejuangGoldenApron3

Lapis Daging

Lapis Daging

Ini salah satu makanan favorit aku, sukanya pake banget, bikinnya juga gampang #PejuangGoldenApron3

7 porsi
Daging Sapi Panggang Saos Bawang (Zwiebelrostbraten)

Daging Sapi Panggang Saos Bawang (Zwiebelrostbraten)

Hari minggu waktunya Pak Mister yang masak, tapi tetep aja aku yang ngiris-ngiris bawang sama kentang huhuhuuu. Tapi gpp sih, hasilnya tetep leckerrrπŸ‘ŒπŸ˜πŸ˜ #JelajahResep #DagingPanggang #Steak

2 orang
60 menit
Bistik Daging Sapi (Saya Masak Untuk Anak Usia 2 Tahun)

Bistik Daging Sapi (Saya Masak Untuk Anak Usia 2 Tahun)

Anak saya termasuk anak yg picky eater banget... Makanya rada rada bingung nihh kalo masak, takut kalo dia g mau.. Tp alhamdulillah menu ini dia suka sekali... Mungkin bisa menginspirasi bu ibu semua yg anaknya picky eater jg...

Mpasi 5 - 6 bulan : bubur wortel daging sapi

Mpasi 5 - 6 bulan : bubur wortel daging sapi

ini aku masaknya pake slow cooker yah momsπŸ€— takaran yg aku sajikan cuma perkiraan aku aja yaa moms secukupnya aja gak pake di timbang2 hehe kalau moms mau timbang dlu jg gpp tapi aku gak tau perlu berapa gram nya hehe yg penting di sesuaikan aja ya moms sama kapasitas makan baby nya masing2 :)

2 kali makan
2 jam slow cooker
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

8 orang
1 jam
Cilok Daging Sapi Plus Sayuran

Cilok Daging Sapi Plus Sayuran

Seharusnya kalau mau kenyal pakai kanji atau sagu saja sudah cukup. Tapi karena ini bikin buat Ibu, ya harus empuk. Jadilah dimodif sedikit dengan tepung terigu. Ini enak dimakan pakai sambal dan saus tomat. Kalau saya, biasanya dimasukkan ke kuah cuanki.

4 orang
3 jam
Day. 201 Bola-bola Daging Lobak (12 month+)

Day. 201 Bola-bola Daging Lobak (12 month+)

Alhamdulillah doyan banget. πŸ˜‹πŸ˜‹ Airnya bisa diganti 1 butir telur ayam ya. Karena telurnya habis, jadi pake air aja deh.

Roti Daging Asap Keju (Metode Tang Zhong/Water-Roux)

Roti Daging Asap Keju (Metode Tang Zhong/Water-Roux)

Buat cemilan sore ...πŸ™‚ Resep ini hasil modifikasi dari resepnya Ibu Fatmah Bahalwan-NCC. Takaran dan jenis bahan sy sesuaikan dengan selera. Bread improver diganti tang zhong. Hasil rotinya lembut dan wangi. Resep aslinya bisa dilihat di link #http://ncc-indonesia.com/2014/12/roti-empuk-resep-dasar-roti/

Nasi Mandhi Daging Sapi (Magic Com)

Nasi Mandhi Daging Sapi (Magic Com)

Cookpaders....Sarapan pagi nya apa nih? 😊 Kalau saya lagi kepengen masak nasi Mandhi, karena selain dah ada bahan, dah lama banget pengen eksekusi resep tapi belum kesampaian πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Alhamdulillah pagi ini akhirnya bikin jugaaa....lengkap dengan sambal dan acar nya sebagai pelengkap, resep akan saya share nanti. Hehehe....gimanaaa...yakin ga kepengen cobain jugaaaπŸ€—πŸ€—πŸ€— yuukk...cobain recook.. Masya Allah...uenaaakkk ini resepnya chef noof's, dengan sedikit modifikasi dari resep asli tapi ttp enak...makasih resepnyaaaa chef 😘😘 Saya masak pake magic com aja yang praktis πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Surabaya #nasimandhidaging Source : Noof's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/4564856-nasi-mandhi-sederhana?invite_token=xiLwfQfo73gDeuP23XAGsobL&shared_at=1614391679

5 - 7 orang
120 menit
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Punya daging kambing di freezer, bingung mau dimasak apa. Inget dulu di Depok ada pakde jualan tongseng enak banget. Jadi kangen makan tongseng kambingπŸ˜€ Resep diadaptasi dari ibu Fatmah Bahalwan, dengan sedikit modifikasi dari bahan yang ada di kulkas πŸ˜…

1 jam
Pindang Daging Kudus

Pindang Daging Kudus

Tampilannya mirip rawon ya krn pake kluwek juga. Tapi ini lebih ke manis sih rasanya. Penyuka sup daging wajib cobain ini. Apalagi makannya pake krupuk+sambel 😍😍 So, langsung aja praktek ya! Dijamin ketagihan πŸ™‚ #pindangkudus #pindangdaging #pindangdagingkudus #blessafriend

5 orang
1 jam
Daging cincang kecap

Daging cincang kecap

Kesukaaan abg bgt... 😍😍😍 #dagingcincang #pejuangdapur #dapurmami

4 org
30 menit
Bistik Daging Sapi dan Kentang

Bistik Daging Sapi dan Kentang

Resep keluarga sejak dulu kala #PejuangGoldenApron3

Semur Daging Sapi Empuk Simpel

Semur Daging Sapi Empuk Simpel

Bismillah Jumat,19 Maret 2021 Resep : Ummu husain #Cookpadcommunity_Bogor

Tahu isi daging sapi cincang

Tahu isi daging sapi cincang

Ini tahu isi bisa utk cemilan atau juga bisa utk lauk temen nasi...2 nya pas 🀀🀩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTahuRowoel #OlahanDagingSapiRowoel

Pangsit Ayam Daging

Pangsit Ayam Daging

kata anak saya, isiannya mirip pangsit bakmi Ji Em. jadi seneng dengermya.