Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel Lele yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Pecel Lele yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel Lele, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele:
- 1 kg lele
- 2 buah jeruk nipis
- Bumbu rendam
- 10 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 butir kemiri sangrai
- 2 sdk makan ketumbar
- 1 sdk teh mrica
- secukupnya garam,penyedap,royco ayam
- Sambel Tomat
- 100 gr caberawit merah
- 50 gr cabe keriting merah
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah tomat
- 1 sdk teh trasi matang (saya pake trasi matang merk Ny.siok)
- secukupnya gula,garam,penyedap
- Lalapan
- kemangi,timun,tomat dan selada
