Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pecel Ayam plus Nasi Uduk yang Lezat

Dipos pada June 30, 2019

Pecel Ayam plus Nasi Uduk

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel Ayam plus Nasi Uduk yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Pecel Ayam plus Nasi Uduk yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Ayam plus Nasi Uduk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Ayam plus Nasi Uduk di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Ayam plus Nasi Uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Ayam plus Nasi Uduk memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalammu'alaykum.. berhubung setiap weekend dapur jd tempat bermain paling seru, dan kali ini lg pengen mecel ayam dan nasi uduk ๐Ÿ˜ Ohiya.. ini nasduknya rice cooker ya.. ga aronin.. ngeskip sereh &jahe juga๐Ÿ˜‚ seadanya yg didapur, Tapi ttep nyummy โค

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Ayam plus Nasi Uduk:

  1. Untuk bumbu Ayam ungkep:
  2. Ketumbar
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. Jahe, Kunyit, Lengkuas, salam, Sereh
  6. Garam, penyedap rasa
  7. Untuk bumbu Nasi Uduk:
  8. 1 cup santan kar*
  9. Secukupnya air hangat (biar cepet mteng)
  10. Beras
  11. 4 lbr daun salam
  12. Secukupnya garam
  13. Untuk bumbu Sambal:
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. Sesuka hati cabai kriting merah & cabai rawit merah
  17. Sedikit gula merah
  18. 1 buah tomat uk.sedang
  19. 1 lbr daun jeruk (bisa skip)
  20. 1 bh jeruk limo (bisa skip)
  21. Sedikit terasi
  22. Garam, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Ayam plus Nasi Uduk

1
Buat Nasduknya dulu ya.. beras dicuci bersih, stlah itu masukin ke rice cooker, tuang air hangat secukupnya (kalo aku biasa takar pke jari tengah dicelup itu ya haha), tuang 1cup santan kar*nya& daun salamnya. Tekan tombol dan tunggu deh sampai matang
2
Lalu ke ayamnya ya. Di cuci bersih ayamnya, haluskan bumbu2 yg td khusus ayam, lalu rebus dengan sedikit air, masak hingga empuk ayamnya,.lalu diamkan biar meresap bumbunya, kurang lebih 20menit, trus goreng deh dengan api sedang, sampai warna kecoklatan dan garing, angkat dan sajikan
3
Untuk sambalnya,, semua bahan sambal digoreng dulu ya (kecuali gula merah), digoreng dg bekas minyak ayam td, diiris2 dulu biar nnti pas diuleg agak gampang hehe dikoreksi rasanya jgn lupa.
4
Setelah semuanya rapi, sajikan dengan lalapan sesuai selera. Kalo mau ditambahin jeruk limo bisa juga, tp bisa di skip juga. Intinyaaa semua disesuaikan kembali ke lidah masing-masing dan bahan yg ada tentunya ๐Ÿ˜
Pecel Ayam plus Nasi Uduk - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Pecel Sambal Tumpang

Nasi Pecel Sambal Tumpang

Pagi2 sarapan nasi pecel sambal tumpang... MasyaAlloh enaknya.. d temsni oleh rempeyek kacang jadi tambah nikmat.

Pecel lele

Pecel lele

Masakan ini sungguh tdk asing bagi masyarakat indonesia dari sabang sampai merauke, dari Kyai sampai santri, dari pejabat sampai rakyat

Nasi Pecel Madiun

Nasi Pecel Madiun

Nasi pecel madiun sangat cocok di nikmati kapan saja, pagi untuk sarapan,untuk makan siang atau makan malam. Gurihnya sambal kacang berpadu dengan segarnya sayuran dan bahan lainnya hmm..nikmat sekali alhamdulillah... ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Resep sambal pecelnya sudah saya posting sebelumnya ya... dan resep peyek kacangnya menyusul. #ResepFebie #MasakanRumahanAlaFebie #NasiPecelMadiun

Lele dan tempe goreng ala warung pecel lele๐Ÿ˜ƒ

Lele dan tempe goreng ala warung pecel lele๐Ÿ˜ƒ

Tetangga lagi nguras kolam lelenya bun, cuslah kita beli juga biar tetangga senang dimasa pandemi ini yaaaa๐Ÿ˜Š

Sambel Pecel Lele

Sambel Pecel Lele

Aku tuu gak bisa banget bikin sambel yg rasanya tuu pas gitu di lidah aku, yg kyak suka aku makan di pedagang kaki lima. Alhamdulillah begitu coba resep ini, wahh bahagia ternyata rasanya mirip2, makan jadi nambah2 hehe. Ini hasil recook dari salah satu cookpaders ya, teman2, dari mbak Anggie RPW. Bahan2nya ada yg aku ubah menyesuaikan selera aku ya, buat resep asli boleh kunjungi cookpadnya mbak Anggie. Selamat makan nambah2 pake sambel ๐ŸŒถ๏ธ๐Ÿ…

4 orang
30 menit
Sambel terasi untuk pecel lele

Sambel terasi untuk pecel lele

Ceritanya bingung mau masak apa yaudah goreng lele sama bikin sambelnya aja. Ini resep dari ibuku. Dijamin endeusss ๐Ÿคค๐Ÿ‘Œ

3 porsi makan
Nasi Pecel Bakyam (BakwanAyam)

Nasi Pecel Bakyam (BakwanAyam)

Tantangan masak minggu ini adalah 3 menu dalam 1 piring. Masak sudah 3 hari yang lalu, sempat share resep baru sekarang. Hal yang menjadi catatan kali ini adalah walaupun bumbu tidak lengkap seperti biasanya, tapi masak harus tetap jalan dan rasa tetap maknyusss. #Intipisipiringku #PekanInspirasi_Cookpad #Cookpadcommunity_Yogyakarta #Cookpad #Cookpadindonesia

Pecel lele with lalapan

Pecel lele with lalapan

Nendang sambelnya, Krenyes Lelenya, seger lalapannya....

1-2 porsi
5 menit
Nasi Pecel

Nasi Pecel

Nasi pecel dadakan, ngeliat bumbu pecel yg nagkring di kulkas, langsung aja beli sayur seadanya di warung. Ada sisa tempe orek kemarin (๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…) sekalian di campur aja biar syedap..

Sambal Tomat Pecel Lele Lamongan

Sambal Tomat Pecel Lele Lamongan

Resep : Ficky Show Dari dulu saya penasaran ama sambelnya lele goreng kalo beli di warungยฒ. Ndilalah kok nemu resepnya di cookpad. Dicoba emang endeus, cocok banget ama lele goreng ๐Ÿ™Œ Berhubung stok cabai terbatas, jadi jumlah cabainya menyesuaikan ๐Ÿ˜ #minggu5 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya

Pecel Lele

Pecel Lele

Menu makan siang hari ini adalah pecel lele, karena di mang sayur kebetulan tinggal lele dgn sayuran yg terbatas karena si aku yg terlambat nyamperin mang sayur#PejuangGoldenApron3

4 porsi
45 menit
Sambal Terasi Pecel Lele

Sambal Terasi Pecel Lele

Tiap makan pasti selalu nyari lele yg pertama krn enak bgt dagingnya manis n gurih. Kali ini nyoba recreate sambal abang abang pecel lele dan rasanya enak๐Ÿ˜๐Ÿค— #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Ala Pecel Lele

Ayam Goreng Ala Pecel Lele

Pengen yang simple dan ga terlalu berbumbu, biar masaknya cepat juga, hehe...

๐ŸNasi Pecel๐Ÿ

๐ŸNasi Pecel๐Ÿ

Lagi Bingung mo masak apa...yg gampang n simple ...tinggal rebus2 aduk bumbu jadi..siramkan...inilah nasi pecel seadanya ๐Ÿ˜

Pecel lele goreng kunyit

Pecel lele goreng kunyit

PECEL LELE GORENG KUNYIT" walaupun menu satu ini banyak yang jual di warung2 tenda, tapi aku biasanya selalu bikin sendiri.. alasannnya lebih sehat tentunya buat keluarga ,, terutama anak2 โœŒ๐Ÿ˜‚ banyakin bumbu kunyitnya supaya lebih wangi dan warnanya lebih cantik ๐Ÿ˜ #sayanganak #lele #pecellele

Pecel lele lamongan

Pecel lele lamongan

Lagi kepengen pecel lele begini, kalau beli kan ga mungkin ada di siang hari๐Ÿ˜„ Dan belim tentu minyak masih baru.. ah sudahlah kita bikin saja lebih nikmat dan hemat tentunya๐Ÿ˜‹