Hari ini saya akan berbagi resep Rendang daging ala mama zia yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang daging ala mama zia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging ala mama zia, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging ala mama zia ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging ala mama zia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging ala mama zia memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging ala mama zia:
- 1 kg daging sapi
- Bumbu halus :
- 6 buah Bawang merah
- 3 buah Bawang putih
- 5 buah Cabe rawit
- 5 buah Cabe merah
- secukupnya Ketumbar
- Merica secukupny
- 2 buah Kemiri
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- Bumbu tambahan :
- 3 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk
- 1 batang Serai
- secukupnya Santan
- Garam
- Gula pasir
- Gula merah
- Penyedap