Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gado-gado yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gado-gado yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gado-gado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan yang sederhana tapi berkesan buat mama adalah gado". Makanan favorit beliau. Setiap mama ultah yang kebayang dibenak hati, cuma pengen ngasih sesuatu yang berharga buat mama. Tapi kadang apa yang kita berikan, mama selalu bilang .. "Tak perlu memberikan sesuatu untuk mama. Liat kalian sukses dan bahagia, mama sudah seneng banget. Itulah kado yang terindah buat mama." ❤ Begitu besar pengorbanan dr seorang mama. Aku sebagai seorang anak hanya ingin membahagiakan mama. Di hari special ini, teruntuk mama .. Gado" ala anak tercinta kupersembahkan buat Mama. Semoga mama suka dan mama selalu diberi kesehatan, kebahagiaan, perlindungan dr Allah SWT. Aamiin .. Terima kasih buat segalanya. I love you mama 😘 #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #week50 #2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:

1. Bahan 1 :
2. 1/4 buah kubis, potong, cuci lalu kukus
3. 1 buah wortel, cuci lalu kukus, potong
4. 1 buah kentang, cuci lalu kukus, potong
5. 2 genggam kecambah, rendam dengan air panas, tiriskan
6. 1 buah mentimun, cuci, kupas lalu potong
7. 1 tangkai selada, cuci lalu rendam dengan air garam, tiriskan
8. 3 buah tahu putih kotak, goreng lalu potong
9. 1 papan tempe, potong lalu goreng
10. 2 butir telur, rebus/kukus lalu potong
11. Secukupnya krupuk
12. Secukupnya bawang merah goreng
13. Bahan 2 :
14. 3 siung bawang putih, goreng
15. 4 buah cabe merah, goreng
16. 7 buah cabe rawit, goreng
17. 2 genggam kacang tanah, goreng
18. 1 bungkus santan kara
19. Secukupnya garam dan gula merah
20. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado

1

Goreng bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kacang tanahnya, tiriskan.

2

Blender bahan yang sudah digoreng dengan menambahkan santan kara, garam dan gula merah. Tambahkan air jika perlu.

3

Setelah agak halus, masukkan bumbu dalam wajan. Tumis sebentar.

4

Kemudian masukkan secukupnya air dan masak sampai mendidih. Koreksi rasa. Angkat.

5

Tata dalam piring saji, irisan/potongan sayur yang telah dikukus, irisan mentimun, selada, irisan tahu, tempe, telur, kerupuk dan sambalnya. Sajikan.