Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gado-Gado yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 9, 2019

Gado-Gado

Hari ini saya akan berbagi resep Gado-Gado yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-Gado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado-Gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-Gado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado-Gado biasanya untuk 3 - 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gado-Gado diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Termasuk sajian favorit di rumah. Kata orang Jawa timur, ini salad jowo yang cocok untuk menu makan siang, karena isiannya yang dominasi sayuran.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado:

  1. 100 ml santan kental
  2. 100 gr gula aren
  3. 4 potong Tahu goreng
  4. 1 sdm maizena, larutkan
  5. 2 butir telur ayam, rebus
  6. 3 lontong
  7. 150 gr tauge, seduh air panas
  8. Tomat merah segar
  9. secukupnya Selada
  10. 3 buah kentang, kukus
  11. Timun, iris tipis
  12. Gula dan garam
  13. 400 ml air
  14. Bahan yang Dihaluskan :
  15. 150 gr kacang sambel/kacang kulit, goreng matang
  16. 4 cabe rawit
  17. 5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado

1
Tuang bahan yang dihaluskan ke dalam panci, beri air secukupnya. Nyalakan api sedang.
2
Masukkan gula aren, garam dan gula pasir (opsional). Aduk merata. Jelang mendidih, tambahkan santan, lalu kecilkan api. Koreksi rasa.
3
Tambahkan larutan maizena sedikit demi sedikit, sampai tingkat kekentalan yg diinginkan. Jika sudah meletup, matikan api.
4
Tata isian gado-gado, seperti lontong, selada, kentang, tomat, tauge, tahu goreng dan timun. Siram bumbu kacang.
5
Sajikan dengan telur rebus dan kerupuk serta emping melinjo (opsional). Happy Cooking ❤❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-Gado

Gado-Gado

Ada rasa rindu di dalam hati, rindu pengen mudik. Tapi karena pertimbangan lagi pandemi, ya sudah ditahan saja rasa rindu ini. Biasanya setiap kali mudik, saya dan pak suami menyempatkan diri mampir makan gado-gado Colombo. Kalau di tempat tinggal saya yang sekarang-di Cibinong- tiap kali pesan gado-gado, yang tersaji adalah aneka sayuran rebus (bayam, kacang panjang, dll) diguyur dengan sambal kacang. Menurut saya, gado-gado di sini mirip lotek, bukan gado-gado seperti yang dulu sering saya santap ketika di Yogya. Untuk mengobati rasa rindu menyantap gado-gado, saya mencoba membuatnya dengan menggunakan resep dari Mba Sylvia Diviar. Gado-gado ini terdiri dari aneka sayuran, seperti selada lalap, timun, tomat, kentang kukus, potongan tahu, dan tempe goreng, dilengkapi dengan telur rebus serta kerupuk udang, lalu diguyur sambal kacang. Satu sajian lengkap ada sayur dan lauknya sekaligus. Source: Sylvia Diviar (dengan modifikasi) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Gado - gado ala mama Max

Gado - gado ala mama Max

Sebenarnya ini makan siang Kami saya bikin beberapa hari yg lalu tapi baru sempet upload. Bumbu kacangnya ala saya , mungkin sedikit beda , ini warisan Dari Ibu. Piring saya alasi daun biar Rasa makan di kampungnya dapet 😁.ini porsi kentangny per piring saya banyakin karena makannya ngga pake nasi

Gado Gado Homemade

Gado Gado Homemade

Si adik seneng banget sama gado-gado. Berhubung bulan Ramadhan bakul nya nggak jualan,, oke deh Dek ayo kita coba mbuat 😚

Gado-gado

Gado-gado

Ini makanan kesukaan keluarga. Sambel nya buat terpisah yaa .. Maaf ya bund... koreksi sedikit. Jika ingin resep bumbu nya, silahkan mampir di resep BUMBU GADO GADO yaa Trimakasiihh

Gado gado malang

Gado gado malang

#siapramadhan Itu adalah menu buka puasa semalem...saya post skrg siapa tau bs jd pilihan bunda2 buat masak buka puasa nanti😄

4porsi
Resep Kastangel Mudah

Resep Kastangel Mudah

Kastangel merupakan salah satu kue kering khas lebaran. Resep kastangel ini simple dan mudah dibuat

2 porsi
Kastengel Cheddar Tanpa Telur

Kastengel Cheddar Tanpa Telur

Bentar lagi kan mau lebaran.. nah kue kastengel ini salah satu yang biasanya di siapkan untuk menyambut lebaran, bahan-bahannya juga ekonomis dan mudah dibuat.. hehe

1 porsi
60 menit
Gado - Gado

Gado - Gado

Resep dari ibunda tercinta🥰

Gado gado siram surabaya

Gado gado siram surabaya

Untuk acara tahlil dirumah jadinya porsi besar.

Gado-Gado Simple

Gado-Gado Simple

1-3 Porsi
Gado-gado ala dinda

Gado-gado ala dinda

Menu andalan lah kalo lagi diet. Perut kenyang tapi kalori tetep terjaga😁👍

2 porsi
10 menit
Gado gado ala ala

Gado gado ala ala

Kebetulan emang suka kacang dikasih kencur rasa nya enak aja .. seperti pecel si tp aku lebih suka dibilang gado gado karena bahan nya lebih condong kesana 🤭😆

Sambal Gado-Gado

Sambal Gado-Gado

Maaf gak ada foto pas bikin kapan hari gak sempat ke-foto😅

Gado-gado(Vegetables salad with peanut sauce)

Gado-gado(Vegetables salad with peanut sauce)

Resep ini bisa sampai 5-10 porsi y bun😊

Gado Gado

Gado Gado

Source: Galuh ajeng anggraeni Bahan2 nya menyesuaikan yg ada d rmh. Bumbu kacangnya rasanya 👍

4-5 porsi
Bumbu Gado-gado

Bumbu Gado-gado

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Menu makan siang hari ini bikin Gado-Gado banyakin makan sayur kata nenek biar sehat😊 Ini bikin bumbunya dulu yaa.. Source : Mizka Yaqin Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13357259-bumbu-gado-gado?invite_token=m3UpxdNnADexgtL6FmgoWxXr&shared_at=1609059962 #BamasakBaimbai #SarabaSantan #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheweek #Masakitusaya #DutaRecookBarabai